ポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれる野菜ミックスパウダー!
九州ベジパウダーが取り扱う野菜ミックスパウダー『超ベジ』をご紹介します。 当製品は、100%九州産の特選野菜を、瞬時に粉末化するターボドライ製法で製造した機能性に優れる製品で、一般的な乾燥野菜粉末とは全く異なります。 瞬間乾燥粉砕法により、野菜の機能性成分(ポリフェノール等)を劣化させずに凝縮し、食物繊維が豊富に含まれます。 ■超ベジ ■超ベジ・プレミア ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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九州ベジパウダー株式会社は、主に野菜や果物のパウダーの製造販売を行っている会社です。当社では、新鮮で安全な九州産野菜を原料とした野菜パウダーを取り扱っており、新技術のターボドライ製法(瞬間乾燥粉砕法)で野菜成分を劣化させずに、機能成分を多く含んだ製品を提供しています。 野菜や果物には豊富にポリフェノール、カロテノイド、ビタミンなどの機能成分を豊富に含まれていますが、乾燥や粉砕で熱を長時間かけるとその機能性は著しく毀損します。ターボドライ製法では瞬間的に乾燥と粉砕を同時処理すますので機能性の劣化が殆どありません。 また、「高品質の野菜を作りたい」という元気な農業生産法人の要望にお応えするために、小ロットから大ロットまでの受託生産も承り、さらにはその製造プロセスについての企画から設備設置、運転指導までサポートいたします。ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。