総鉄製で非常に強く、軽量で持ち運びに便利!国産の栗をうまく焼き栗にすることができます
当社では『圧力式 栗釜』を取り扱っております。 取り扱いは極めて簡単で、圧力計を使用。インバーターを利用すれば 12Vバッテリー電源でも使用可能です。 栗自身の水分で蒸すので甘みが逃げず、芯までホクホク。窯の熱で表面を 焼くため、香ばしさも作り出すことができます。 煎機(焙煎機)としても利用可能。黒豆茶・唐もろこし茶等がおいしく出来ます。 【特長】 ■総鉄製で非常に強く、軽量で持ち運びに便利 ■0.3~0.6MPaの圧力で加工する ■栗自身の水分で蒸すので甘みが逃げず、芯までホクホク ■使用法や加工・味付け法は1年以上の経験者の指導員又は出向社員が責任指導 ■AIUの生産物賠償保険が付いている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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基本情報
【ラインアップ】 ■1.8K加工用 ■新型3K加工用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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当社では『ポン菓子機』をはじめ、『圧力式栗釜』や『砂糖りんかけ器』、 『ポンせんべい機』や『芋釜』など、様々な食品機械の製造・販売を 行っている会社です。 メンテナンスや部品の交換も安心してお任せください。 素早く修理・発送致します。