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最終更新日:2025年10月29日

株式会社同仁グローカル
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オレイン酸やパルミチン酸、バクセン酸、 EPAやDHAを含む36成分について全標準品を用い定量分析。特定の脂肪酸の定量も可能。

脂質に含まれる脂肪酸の定量分析を行います。 標準品を用い検量線を作成し、脂肪酸濃度を算出します。脂肪酸濃度は ”mg/g”や ”mg/mL”などの単位でご報告いたします。 対象脂肪酸については、オレイン酸やパルミチン酸、バクセン酸、 EPAやDHAを含む36成分について全標準品を用い定量分析を行います。 また、特定の脂肪酸の定量分析も可能ですのでお問合せください。 使用機器 : GC/MS 【Point】 ■食品加工段階での脂肪酸量の変化 ■野生種と組換体との違い ■培養条件による細胞の量の変化 ■培養前後での培地の脂肪酸量の変化 データについては、報告書とあわせてエクセルファイルでのご報告も行っております! ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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脂肪酸の定量分析(GC/MSによる)

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食品開発展2025出展のご案内 東京ビッグサイト 2025.10.15-10.17

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「食品開発展2025(Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan)」に出展いたします。 本展示会は、食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる専門展示会です。 ブース内では受託分析について、展示を行っております。 専門技術者がブース対応いたしますので、是非この機会にご相談いただければ幸いです。  彡研究開発・品質管理・エンジニアの方々  ☆ 今困っていること ☆ 新しい何かを探している ☆ ヒントが欲しい ☆   弊社の専門技術者が丁寧にご相談に応じます。  ◇酵素活性・阻害活性分析  ◇脂肪酸分析  ◇バイオフィルム関連分析  ◇糖・アミノ酸分析(メタボロミクス解析)  ◇異物調査     2025年10月15日(水)・16日(木)・17日(金) 東京ビッグサイト 西1・2・4 ホール&アトリウム ブース#1-380  皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。    

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当社では環境分析事業に加え、「科学を支える」 研究者や技術者のパートナーとして幅広く受託分析を行っております。 機能性食品中の抗酸化能測定(SOD様活性測定キットやDPPH法による)、 酵素活性および酵素阻害活性分析、各種脂肪酸分析、メタボロミクス分析への対応を開始。 最近では、バイオフィルム形成量・形成阻害測定、バイオフィルム薬剤効果測定による受託分析を開始し、新たな領域に挑戦し続けています。

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