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高周波解凍装置「テンパトロン」※無人・省人化に寄与する自動化技術

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テンパトロン「TEMPERTRON-V2型」

最終更新日:2025年05月19日

山本ビニター株式会社
山本ビニター株式会社
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高周波解凍の自動化技術「レベル2.5」を実現!高品質な解凍を行いつつ、製造工程の完全無人化に貢献!FOOMA2025出展情報も!

食品工場では、完全無人化や省人化に向けた取り組みがより加速しております。  大量の冷凍製品を解凍し、次工程へ送り出すライン化に向けても様々な工夫がなされています。  山本ビニターでは、独自の食品解凍技術で、冷凍食材を内部から解凍、中心と表面で温度ムラを最小限に抑えた解凍が可能な 高周波解凍装置「テンパトロン」を使い、ライン化の無人化・省人化に対するソリューションを行っております。  【特長】 ■厚みのある製品でも、中心部までムラなく解凍! ■連続自動化で作業負担を軽減! ■解凍条件を定めるだけでだれでも簡単に安定品質を実現 ■ドリップがほとんど出ず、清掃も簡単! 高周波解凍装置「テンパトロン」総合カタログでは、  「高周波とマイクロ波の適応の違い」など高品質な解凍ができる理由などを解説しております。  また、2025年6月10日~東京ビッグサイトで開催される「FOOMA JAPN2025」に出展いたします。  詳細は下記詳細情報よりご確認ください。  ※詳細はPDFをダウンロード頂くか直接お問い合わせ下さい。

    食品加工装置その他食品機械加熱装置
スクリーンショット

高周波解凍装置「テンパトロン」※無人・省人化に寄与する自動化技術

スクリーンショット 2025-04-23 104817.png
スクリーンショット 2025-04-23 104817.png スクリーンショット 2025-04-23 104904.png スクリーンショット 2025-04-23 105250.png スクリーンショット 2025-04-23 104937.png
  • 特設サイト - 製品・サービス詳細 - https://pr.mono.ipros.com/vinita/product/

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基本情報

【展示会出展情報】 ■展示会名:FOOMA JAPAN 2025 ■開催日:2025年6月10日(火)~6月13日(金) ■開催時間:10:00~17:00 ■会場:東京ビッグサイト 東1~8ホール ■小間番号:「東1ホール 1M-21」 ■出展のみどころ: 弊社ブースでは、高周波解凍装置「TEMPERTRON-V2」を展示・実演いたします。 ※冷凍鶏肉の解凍実演 高周波・マイクロ波による加熱・解凍・殺菌・殺虫についてお気軽にご相談ください。 皆様のご来場、心よりお待ち申し上げます。 ※詳細はPDFをダウンロード頂くか直接お問い合わせ下さい。

価格情報

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用途/実績例

牛豚鶏肉、バター・マーガリンの溶解や加温、魚・イカタコなど魚貝類、惣菜、野菜果物、他

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高周波解凍装置総合カタログ2025.01

高周波解凍装置総合カタログ2025.01

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「FOOMA JAPAN2025」 山本ビニター出展パンフレット

「FOOMA JAPAN2025」 山本ビニター出展パンフレット

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この製品に関するニュース(1)

【2025年6月10日(火)~13日(金)】『FOOMA JAPAN 2025』出展のお知らせ

  • UPDATE
  • セミナー・イベント

山本ビニターは、東京ビッグサイトで開催される『FOOMA JAPAN 2025』に 出展いたします 出展ブース:東1ホール 1M-21 ※展示機 :高周波急速解凍装置 TEMPERTRON-V2型 ・牛豚鶏肉・野菜・魚介類等の解凍 ・バター・マーガリン・チョコレートなど乳製品の加温・溶解 ・急速解凍による自動化、省人化を実現。 ・厚みのある原料も中心部分までしっかり昇温できる装置としてご利用頂いております  当日は電波(高周波・マイクロ波)による解凍・加熱・乾燥・殺菌などの具体的な相談窓口も設けております 【※高周波解凍で改善される理由は】 ・20分から30分という短時間での解凍や加温 ・当日、原料解凍から製品へと自動化、ライン化 ・解凍の自動化、連続解凍処理により人員削減 ・中心部分もしっかり解凍したい(均一な解凍品質)(表面部ドリップロスの解消) ・水を使わず解凍ができる(水使用量の削減)(衛生面の改善)(労働環境の改善) ・量的解凍しすぎの解消(再凍結の撲滅:食品ロスの削減:必要な時に必要な量の解凍) 各社様、さまざまな問題点の改善を実現されています

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山本ビニターは高周波やマイクロ波といった「電波加熱技術」をコア技術とし、産業機械や医療機器の製造・販売をおこなっている機械メーカーです。 当社の製品は約7割が完全オーダーメイド品であり、世界に1つしかない製品です。 お客様のニーズを実現していくことで、強くて深い電波エネルギーを用いた山本ビニターの電波加熱技術は様々な用途に広がっています。

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