ヨーロッパ設備×厳格管理で実現、インドネシア産 カカオ原料（カカオマス/ココアパウダー/ココアバター）
インドネシア最大のカカオ生産地スラウェシにある工場で、50年以上の豊富な経験を持つ製造・管理チームが、最高品質の天然カカオを生産しています。周辺農村地域から厳選した高品質な豆を使用し、専門的なヨーロッパ製機械で加工。国際的に認められたHACCP、ISO 22000:2018、ハラール、コーシャ、FDAの各認証を取得し、食品安全基準を厳守しています。高品質なカカオ製品をお求めの際は、ぜひご検討ください。
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基本情報
製品名：ココアパウダー（Alkalized Cocoa powder) 規格： 脂肪含量：10－12％ 水分含量:5％以下 pH:6.9－7.5 包装:25kg 紙袋 製品名：ナチュラル カカオマス（Natural Cocoa mass) 規格： 脂肪含量：48％以上 水分含量：2.0％以下 pH：5.0-6.2 包装：25kg 段ボール 製品名：ナチュラル ココアバター(Natural Cocoa Butter) 規格： 遊離脂肪酸（オレイン酸として）：1.75%以下 過酸化物価：4.0 meq O₂/kg以下 ヨウ素価：33－42 水分含量：0.2%以下 包装：25kg 段ボール
価格帯
納期
用途／実績例
用途：飲料、製菓、チョコレート等 海外向けに、月300MT以上、生産を行っているメーカーです。 日本への供給は100MT/月になるとのこと。
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企業情報
リバソン株式会社は、大阪市中央区にある、機能材料の販売、有機合成 受託、バイオサイド、機械輸出・輸入、医薬品原料・中間体の販売、 機能性食品原料の販売、化粧品原料の販売、医薬品の海外受委託、 薬事業務を行っている会社です。