新たに追加された要求事項や変更点をわかりやすく解説します！
食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC 22000は、2023年4月に Ver.6として大きく改定されました。この改定は、食品業界のグローバル化と 新たな食品安全リスクへの対応を見据えた重要な変更となっています。 海外展開を視野に入れている食品製造企業にとって、このFSSC22000 Ver.6への 対応は、国際競争力を維持・強化する上で避けて通れない課題といえます。 すでにFSSC22000の認証を取得している組織は2025年3月末までに移行を 完了する必要があり、新規取得を目指す組織は、新バージョン (FSSC22000 Ver.6)での認証取得が求められます。 本記事では、FSSC 22000 Ver. 6の主要な変更点と、その実務的な影響について、 認証取得を検討される企業の皆様にとって必要な情報をわかりやすく解説します。 ※記事の詳細内容は、以下のリンクより閲覧いただけます。
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