ビートルート由来ナチュラルレッド色素（ベタシアニン系天然着色料）
Beet Root Red Color（ビート抽出ベタシアニン色素／食品添加物グレード・液体／粉末）
6万ムー相当原料栽培基地 × 国際認証。安全・安定・高着色力を備えたビートルート由来天然着色料。飲料・菓子・乳製品に幅広く対応。
本製品「ビートルート色素（Beet Root Red Color）」は、甜菜（ビート、Beta vulgaris）を原料に抽出したベタシアニン系天然着色料です。植物由来の食品適合色素として、鮮やかな赤色から深紅色まで安定した発色を実現します。食品用天然色素の中でも、耐熱性・耐酸性・水溶性に優れ、飲料、菓子、乳製品、ゼリーなど幅広い用途で使用可能です。 約6万ムーに及ぶ契約栽培基地を保有し、農薬管理・品種選抜・無汚染管理を徹底しています。このため、原料段階から高品質で安定した色素を供給でき、製品の品質保証につながります。 製造は国際規格に準拠し、ISO9001、FSSC22000、FDA登録工場、オーガニック認証、HALAL、Kosher認証を取得しています。グローバル市場に対応した品質管理体制で、飲料メーカー、製菓メーカー、乳製品メーカーなどのOEM/ODM案件で採用実績があります。 本製品は粉末タイプ・液体タイプに対応し、水溶性に優れるため酸性飲料や乳製品など幅広い食品で安定した発色を実現します。人工着色料の代替としても最適で、クリーンラベルやオーガニック製品開発に強く貢献します。
この製品へのお問い合わせ
基本情報
品名：ビートルート抽出物（ベタシアニン含有天然色素） 学名／原料：Beta vulgaris（甜菜）由来抽出物 形状：粉末（乾燥粉末）／液体（濃縮エキス） 色相：赤〜濃赤色（pHによる色調変化あり） 溶解性：水溶性（酸性領域 pH2〜6 で安定） 耐性：耐熱性・耐光性・耐酸性に優れる（用途に応じて加工済み） 主要成分：ベタシアニン類（betanin 等）含有（定量分析可能） 品質管理：重金属検査・農薬残留検査・微生物試験（食品基準適合） 製造・認証：ISO9001、FSSC22000、FDA登録工場、オーガニック認証、HALAL、Kosher 原料栽培：契約栽培（無汚染、農薬管理、品種管理） 包装：粉末 1kg／5kg／20kg アルミ袋、液体 20kg／200kg ドラム 保存方法：遮光・低温保存推奨 ロット管理：COA（成分表）提供可、トレーサビリティ完備
価格帯
納期
用途／実績例
1.食品・飲料分野 清涼飲料、酸性飲料、RTDドリンクの着色 ゼリー、グミ、キャンディなど製菓用途 ヨーグルト、発酵乳、乳飲料への着色 ベーカリー、焼き菓子、冷凍食品 2.健康食品・サプリメント パウダーサプリ、スムージーミックス、プロテイン粉末の着色 ナチュラル系サプリや美容食品の差別化に活用 3.OEM・国際市場 国内外の飲料・製菓・乳製品メーカーに採用実績多数（日本、米国、EU圏） 自社原料栽培×国際認証工場による安定供給体制 4.メリット／訴求ポイント 天然由来・植物性の安全な着色料 高いトレーサビリティ・品質安定性 クリーンラベル製品、オーガニック製品に最適 酸性飲料や乳製品でも安定した発色を提供
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。
