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更新日:2025年07月10日 集計期間:2025年07月02日〜2025年07月08日 ※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
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小ロットOK。急な入出庫もフレキシブルに対応いたします
「ボイル槽・ブライン冷却槽」は、生食用食肉の加熱・冷却加工をサポートする製品となります。今なら当社テストルームにてテスト可能です
革新的な凍結フードテックで食材の鮮度や料理を再現できる業界最強最速※1のマイナス55度と電波振動を搭載
オランダ生まれのKOMA冷凍庫です!
お店の用途規模に合わせて3機種ご用意!麺の味を引き締め本来の味を引き出せます
商標登録出願中!旨味を凝縮!
洗浄性・衛生・省スペースを追求したフリーザー
ダイレクトドライブ&スタッカー方式で安定した搬送と省スペース化を兼ね揃えたスパイラル搬送システム!
カット野菜、果物、魚介類のバラ化凍結に最適
商品特性に合わせてコンベアベルトが選択可能!食品を急速に冷凍する凍結機
急速冷凍の進化型!超小型で高品質な凍結!
-55℃/-75℃液体急速凍結機を実現したIFTが24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展します!
シンプルにしてエキスパート
あらゆる製品を最適凍結 累計3,000台出荷の標準タイプ
投入・搬出の自動化で連続式のコンタクトフリーザーを実現
テンパリングで歩留まり向上! 作業効率アップ! テンパリング装置の決定版!
液体急速凍結機を導入いただくことで、解凍しても食品の旨味成分を逃さない。凍結前と変わらない状態を保持できる!
生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍結で生魚のアニサキス対策・予防をしていきましょう!
スパイラル式のため、省スペースで大量の加工品を冷凍・冷却!すべての工程を連続式で行うため、省人化も実現。
真空パックしたこだわりの自家製麺を-35℃まで低温化したアルコールで急速冷凍し、美味しい状態で全国に配送していただいています。
オーダーメイドで最適化!ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ
独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現。小型化とハイパフォーマンスを両立!高性能で高品質の凍結パフォーマンス。
凍結スピードで世界を変える!付加価値を付けることができます
美味しいものをおいしいままに!新しい凍結技術が食の未来を明るく照らします
インバータ搭載による冷凍能力アップや低負荷時の省エネ効果実現に加え、 低GWP冷媒のR448Aを採用
容器・箱・紙・袋・フィルムからラベルに至るまで、お客さまのご要望に合わせたオリジナルパッケージづくりを サポートします。
内装ケース付のためドライアイスの再結晶を防ぎ、庫内を保護します!
そばうどん店・つけめん店・らーめん店向けに好適!麺を締め、艶を出します
凍らせるのではなく眠らせる!フローズン液に浸して凍結するリキッドフリーザー
廃棄ロスを低減可能!‐30℃の液体で冷凍するから「解凍後も美味しいまま」です
高性能+省エネ/大容量に対応!ラックをそのまま急速冷却・凍結
より遠くへ、より鮮度よく。魚が凍らないぎりぎりの温度をキープ!
コンパクト設計で空間の有効活用を推進!
輝きを放つ至高のワインセラー
自然に寄り添うワインセラー
スリムでスタイリッシュなワインセラー
MOFソムリエと開発したプロユーザー向けの多温度帯ワインセラー
食糧・食品加工機器などは当社にお任せ下さい!
工数大幅削減!自動かつ無動力で洗浄可能な自動洗浄型フィルター
多種多様なコンテナをラインアップ
冷凍・冷蔵・解凍の機能を持つ冷凍冷蔵庫です!
80/20システムを受け継いだコンパクトタイプのシリーズです!
フロン回収、廃棄コスト不要!CO2冷媒を採用し、GWPを大幅に削減した循環液温調装置
空気熱源と水熱源の利点を融合 熱源切換エコキュート
氷蓄熱も”自然冷媒”の時代へ
工場生産型で短工期の省スペースフリーザー
省スペースで大量生産の声に応える
1タワーで下入れ下出しを実現 ドラムレスで洗浄性大幅UP
少量多品種に最適なフリーザー
ドライアイス削減と輸送品質向上を実現!ドリップなどの問題も解決
外装はプラスチック段ボール、内装はアルミフィルム!保冷剤不要
梱包後の箱数の減少(3温度帯を1ボックス化)・品温管理の徹底(キューブボックス+保冷剤で温度逸脱の心配不要)を実現!
冷蔵の温度帯をしっかりキープしながらコテージの客室内に安全に商品を届けられます!
中空プラスチックパネル(テクセル)を外装に採用!保冷箱を制作した事例をご紹介
保冷剤の凍結作業が不要になり、誰でも簡単に同じ運用ができるように!
取り外し可能!自社開発の小型冷却ユニットと大型保冷箱を組み合わせた製品を提案
スライド扉部に1個、後方扉に1個の大型ソフトボックスを配置!
冷凍トラックをチャーターするための手間とコストの削減につながった事例をご紹介!
高性能な真空断熱材を使用!業務用保冷箱の製作なら当社にお任せください
キープ時間は約20時間!業務用保冷箱の設計、製作なら当社にお任せください
しっかり冷凍温度をキープできることが採用いただいた決め手に!
48時間-1℃以下をキープできるように温度の設計を行った事例をご紹介!
保冷ボックスと冷凍用の保冷剤を提案し、ご採用いただいた事例をご紹介!
外気温35℃環境下で冷蔵(2~8℃)の場合に24時間、冷凍(-15~-25℃)では15時間維持できる性能を保持!
真空断熱材を使用した高断熱の設計を行った事例をご紹介!
キープ時間は約4時間!業務用冷凍食品の配送用に製作した事例をご紹介
貨物種類は業務用冷凍食材!常温車で冷凍食材を輸送する保冷箱の製作事例
キープ時間は約2時間!医薬品に必要な温度をキープできるよう、適切な断熱材を選定
限られたスペースを有効活用!一つの箱に冷蔵と冷凍の空間をそれぞれ作る設計
ボックスに電動の冷却ユニットをセット!-15℃以下の空間を作り出す
フォークリフトでの運搬が出来るように、パレットを一体化!
厳密な温度管理に対応!断熱材には真空断熱材を採用した保冷箱
品質保持のための断熱ボックス!製品の変形による不良品が発生しなくなった事例
冷蔵車を使用した3拠点間の医薬品輸送に使用!輸送コストが大幅に削減
貨物種類は冷凍食品で、キープ時間は13時間!断熱材厚30mmの輸送ボックス
キープ時間は48時間!常温環境下で研究用治験薬や検体を輸送する定温輸送ツール
8℃設定の冷蔵車でアイスクリームを輸送!断熱材厚50mmのサーモボックス
材質は中空樹脂パネル!南京錠用の錠穴付き蓋止めを使用し第三者による輸送でも安心
緩衝材を同時に設計!ドライアイスが溶けてしまっても製品がしっかりと固定されます
貨物種類は医薬品!温度逸脱なく無事に輸出できたと評価いただいた事例をご紹介
貨物種類は乳製品!前面、後面のパネルを取り外すことができ、製品の出し入れ作業が楽
設計条件は、容器内温度2~8℃12時間キープ、外気温40℃!輸送時の温度管理が目的
プラスチックをベースに製作!持ち運びしやすいように、ショルダーベルトを取り付け
必要な温度条件-20℃!保冷性能を上げる2つの工夫を行った事例
中空プラスチックパネルとアルミフレームで構成!南京錠を取り付けることも可能
電源は12Vで駆動!車内のアクセサリーソケットから電力を取ります
省エネ・省スペース・省工事!限られたスペースにも設置可能な大容量モジュールチラー
熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持します!※当社テストルームにてテスト可能
マグロの切身と柵を使って液体急速冷凍テストを実施しました。
冷却作業を効率よく、省スペースで!!
プラスティックベルトをサイドドライブ方式で駆動する事でドラムレス構造を可能に!!
馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう!
ヒラメを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で4時間の急速凍結で生魚のクドア対策・予防をしていきましょう!
サケ・マスを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-20℃24時間の急速凍結で日本海裂頭条虫対策・予防をしていきましょう!
ホタルイカを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!−35 ℃15時間以上の急速凍結で旋尾線虫対策・予防をしていきましょう!
キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長させませんか?
液体凍結機って何?メリットは?など、皆さんの疑問にお答えします!
アニサキスやザルコシスティス・フェアリーなどの食中毒対策事例をご紹介!
その日に水揚げされた新鮮な魚介類を−30℃のアルコールで急速冷凍!獲れたての食感・風味・旨味を楽しんでいただけます。
近頃需要が高まるテイクアウトや取り寄せ。食材を新鮮な状態で冷凍できる急速凍結機をご採用いただいています! ※活用事例集進呈!