食品・飲料機能性素材の製品一覧
- 分類：食品・飲料機能性素材
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
高たんぱく食品のえぐみや口当たりを改善し、食べやすさを向上。柑橘由来ポリフェノール『ナリンビッド』が風味を整えます。
- 食品・飲料機能性素材
『ナリンビッド』は柑橘由来の切れの良い苦味とピール感を加えられる味質改善素材。沈殿しにくく、生絞り感や濃厚感を自然に演出します。
- 食品・飲料機能性素材
乳酸菌を獲得、製品開発に利用！ お客様のご希望の原料からオリジナル乳酸菌を分離・同定。 スターター化して提供も可能です。
- 酵母・菌
- ODM
- 食品・飲料機能性素材
配糖体ポリダチン。高安定・高吸収が期待される虎杖由来の機能性ポリフェノール原料。
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（粉末）
- 医薬品素材・キャリア
虎杖由来の高純度エモジン大黄素。抗炎症・抗菌・免疫調節分野で幅広く応用可能な植物由来機能性原料。
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
天然イタドリ由来・水に溶けやすい高機能レスベラトロール。吸収性と配合自由度を高めた次世代抗酸化原料。
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（粉末）
- 化粧品素材、原材料
100％天然イタドリ由来。合成・発酵由来を排除した高純度レスベラトロール。抗酸化・心血管サポート分野で世界市場に対応。
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（粉末）
エクソソームの次の一手をお探しの方、乳酸菌原料の新たな展開をお求めの方に
- 酵母・菌
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
ヘマトコッカス・プルビアリス由来の天然アスタキサンチン。超臨界で試剤残留ゼロ、ナノ微粒化に吸収率6倍、化粧品・健康食品・に最適。
- 化粧品素材、原材料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
ヘマトコッカス・プルビアリス由来の天然アスタキサンチン。エタノール溶剤抽出で高安定・高分散を実現。化粧品・健康食品用途に最適。
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
超臨界CO₂抽出で実現した天然アスタキサンチン。高い安定性・吸収率・安全性を誇る高機能素材。
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
エタノール抽出による高純度・高コストパフォーマンスの天然アスタキサンチン。食品・化粧品用途に最適。
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
中国産田七人参の乾燥根を精製抽出した高純度固形エキス。血液循環改善、活血補血作用に優れ、医薬品・健康食品・化粧品の原料に最適
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
吉林省産北五味子果実由来の高純度シサンドリンB抽出物。五味子乙素0.5～5％含有で、保肝・神経系サポート・機能性食品利用可能。
- 食品・飲料機能性素材
- 化粧品素材、原材料
吉林省産北五味子果実由来の高純度シザンドリンA抽出物。1～10％含有で、保肝・神経系サポート・機能性食品。
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
吉林省産北五味子果実から抽出した高純度総リグナンエキス。五味子総素1〜25％含有で、保肝・神経系サポート・機能性食品・化粧品原料
- 食品・飲料機能性素材
- 化粧品素材、原材料
中国吉林省産北五味子の果実から抽出した高純度固形ゴミシエキス。保肝・神経系サポート・美容・機能性食品原料として幅広く活用可能。
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
中国吉林省産北五味子果実から抽出した高純度ゴミシエキス。保肝・神経系サポート・美容・機能性食品原料として幅広く活用可能。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
中国産田七（Panax notoginseng）の乾燥根を精製抽出した高純度粉末。血液循環改善や活血補血作用に優れ
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
中国産田七人参の乾燥根を精製した高純度根抽出物。血流改善、活血補血、抗炎症作用に優れ、医薬品、健康食品など用途に最適です。
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
中国東北産シベリアニンジン（Acanthopanax senticosus）の根・根茎および茎から抽出した高品質天然エキス。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
中国東北産シベリアニンジン（Acanthopanax senticosus）の根および茎を原料とした高純度濃縮固形抽出物。
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
中国東北産シベリアニンジン（Acanthopanax senticosus）の根および茎から精製した高純度粉末。機能性食品原料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
中国産田七人参（Panax notoginseng）花から抽出した高純度サポニン含有エキス。医薬品・化粧品原料として幅広く利用。
- 化粧品素材、原材料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
中国産田七人参（Panax notoginseng）の茎葉から抽出した高純度サポニン含有エキス。医薬品、健康食品など用途に対応。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
中国東北産シベリアニンジン（Acanthopanax senticosus）の根茎を使用した高純度液体濃縮エキス。機能性食品原料
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
吉林省産西洋人参（Panax quinquefolium ）の根および根茎から粉末化した高品質原料。医薬品、食品、飼料原料
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
吉林省産西洋人参（Panax quinquefolium L.）の根および根茎から抽出した高濃度液状エキス。機能性食品原料
- 化粧品素材、原材料
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア