食品・飲料機能性素材の製品一覧
- 分類：食品・飲料機能性素材
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
南極オキアミ由来の高純度オイルを咀嚼型グミに凝縮。EPA・DHA・天然アスタキサンチンを摂取可能、心血管・関節・脳・目の健康
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
南極オキアミ由来の高純度オイルを軟カプセル化。EPA・DHA・天然アスタキサンチンを手軽に摂取可能、心血管・関節・脳・目の健康
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
南極オキアミ由来の高品質油脂を軟カプセル化。EPA・DHA・天然アスタキサンチンを手軽に摂取可能、心臓・関節・脳・目の健康
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
南極オキアミ由来の粉末でEPA・DHA・アスタキサンチンを豊富に含有。天然由来の高栄養で、心血管・脳・免疫・関節・皮膚の健康維持
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
南極オキアミ由来のEPA・DHA・アスタキサンチンを含む微カプセル粉末。胃で徐放され高い生物利用能を実現し、心血管・脳に貢献。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
南極の海域で採取されたオキアミ由来オイル。EPA・DHA・アスタキサンチンを含む天然活性複合分子、心血管・関節・脳・眼の健康維持
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
南極の清浄海域で持続可能に採取されたオキアミ由来の高リン脂質オイル。EPA・DHAと抗酸化アスタキサンチンを含む
- 化粧品素材、原材料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
微拟球藻由来の天然ビタミンD3。超臨界抽出で無溶剤・高純度。1.0MIU含量でソフトカプセル・栄養強化食品に最適。
- 食品・飲料機能性素材
- 食品原材料（粉末）
天然フコキサンチン。マイクロカプセル化で安定性向上、水中に即時分散。サプリ、飲料、乳製品など幅広く対応。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
Phaeodactylum tricornutum由来の天然フコキサンチン。ナノエマルジョン化により透明・高吸収性。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
微細藻由来の天然オメガ3脂肪酸（EPA・DHA）。マイクロカプセル化により酸化安定性、水分散型でソフトカプセル・飲料・乳製品に。
- 化粧品素材、原材料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
微細藻由来の天然ビタミンD3。マイクロカプセル化により酸化・光分解耐性向上、冷水分散型でソフトカプセル、飲料、乳製品に最適。
- 化粧品素材、原材料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
微細藻由来の天然ビタミンD3をマイクロカプセル化。酸化・光分解に強く、冷水分散型でソフトカプセル、飲料、乳製品、ゼリー、グミに。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
微細藻由来の天然オメガ3脂肪酸をナノ乳化。透明で高安定性・高吸収率。ソフトカプセル、飲料、グミ、乳製品など幅広く応用可能。
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
- 化粧品素材、原材料
微細藻由来の天然オメガ3脂肪酸。マイクロカプセル化により酸化安定性向上、水分散型でソフトカプセル・飲料・乳製品に最適。
- 化粧品素材、原材料
- 医薬品素材・キャリア
- 食品・飲料機能性素材
超臨界CO₂抽出×マイクロカプセル化で高安定性を実現。水分散タイプで飲料・サプリ・乳製品など幅広い用途に対応。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
- 化粧品素材、原材料
三角褐指藻由来の天然フコキサンチン。超臨界抽出で試剤残留ゼロ、1％～10％の高濃度油剤。健康食品・美容サプリに最適。
- 食品・飲料機能性素材
- 化粧品素材、原材料
- 食品原材料（粉末）
ヘマトコッカス・プルビアリス由来・超臨界抽出。50nmナノ乳化で高透明・高吸収。食品、飲料、ソフトカプセル、化粧品に幅広く応用。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
微拟球藻由来の高純度オメガ脂肪酸。超臨界抽出で無溶剤・高安定性。30～60％の高濃度でソフトカプセルに最適。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
裂壺藻由来の高純度DHA藻油。超臨界抽出で無溶剤・高安定性。30～50％高濃度でソフトカプセルに最適。
- 食品・飲料機能性素材
- 医薬品素材・キャリア
2つの有効成分で体感性アップ！脂肪酸合成を阻害しHCAの作用を増強する健康食品原料
- 食品・飲料機能性素材
- サプリメント用素材
- その他
世界中で選ばれているインド産ウコンの規格化抽出物！高純度素材の健康食品原料
- 食品・飲料機能性素材
- サプリメント用素材
- その他
BDNFの発現増加が示唆されているオロキシリンAを10％で規格化。メモリーサポート素材に好適
- 食品・飲料機能性素材
クルクミノイドを95％の高純度で規格化。抗酸化作用やメラニン生成の抑制などが期待でき、美容サプリメントにも好適
- 食品・飲料機能性素材
