食品切断装置の製品一覧

  • 分類:食品切断装置

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【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減!】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録!ワークに応じた無料相談、テストも受付中!

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医療規格「60601-1」等を取得した抗菌プラスチック筐体タッチパネルPCとタッチ・モニター及びBOX型PCの総合カタログ

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小型・薄型・軽量の医療用10型ワイド・パネルPC『WMP-109』をリリース ~Windows 11系列のOS搭載可-小型医療機器向けに最適~

台湾の産業用及び医療用コンピュータ業界でリードするWincommではこの度、小型・薄型・軽量(1.3kg)の医療用10型ワイド・パネルPC『WMP-109』をリリース致しました。 本製品のCPUには新世代のIntel Alder Lake-N N97を搭載し、10型では待望のWindows 11系列のOSも搭載可能なモデルとなります。 新世代のIntel N97 CPUはPassmarkは「5677」となり、従来モデルの『WMP-105(Celeron N3350 - Passmark: 1158)』と比較しますと約5倍の性能となります。

コンベアー幅は300mm!ハマチ、タイ、ヒラメ、カレイに対応

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重量は300kg、電力は220V/1.9kw(3相)!毎分40~60尾ほどの処理能力

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ヘッドカッターおよびトリミング、ウロコ取りおよび血合い洗浄が可能!

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アジ、サバ、同様に小骨が比較的垂直に配列する魚種に対応!

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最高水準の歩留まりと仕上がり!ライン総重量は780kg、電力は200V/3.25kw

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ウロコ取り、三枚おろし、ヘッドカッター等が可能!ナイフ研磨機構あり

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対応魚種はサーモンおよびサバ!身割れのない仕上がり

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「FTH-22」は主要部ステンレス(一部樹脂製)、「FTH-25」はステンレス外装!

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対応魚種はサケ、トラウト!ハンドルで簡単に深さ調整が可能

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マルメイカ・ムラサキイカ・ドスイカ・マツイカなどに対応!

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機械サイズは1500W×555L×1100H、重量230kg!毎分300枚の高速処理が可能

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重量は120kg、電力は200V(3相)/0.5kw、操作人員は1名!

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乗直切り、斜め切り共に可能で、刺身量産生産に対応!(90度、60度、45度、30度)

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多層刃の切り替えで、スライスの厚さは1.38mmからワンタッチで切り替え可能!

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イカリングやイカ短冊の処理に好適!サイズは950L×550W×450H

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新技術の押さえコンベアーにより、アジもゼイゴ同時処理で美しい仕上がり!

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スケトウダラ、カラスガレイ、スルメイカ、エンガワ付きヒラメ、カワハギなどに対応!

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生アジはもちろんのこと、冷凍アジも半解凍で処理可能!

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スモークサーモンやハマチロイン等の大型商材に対応!

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スライスピッチは最小で2mmからで、カット有効幅は250mm!

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店舗・厨房に好適な100V軽量のため、収納、運搬が簡単!

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茎ワカメの縦裂き・寸切りが連続処理できる切断機

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アタッチメントの交換で、四ツ割も六ツ割も自由自在な専門機

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固定刃方式の採用で、曲がりのある原料も、真芯から裁断を可能にした二ツ割専門機

  • 食品切断装置

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大根皮ぬき機で円柱型にした大根を一定の厚みに寸切りする機械

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塩蔵素材から生野菜まで応用範囲の広い四ツ割専門機

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簡単で正確、かつ美しい胡瓜の寸切り加工ができる切断機

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輪切りにした大根をセットするだけで、大根の拍子木切が簡単にできる専門機

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【カタログリニューアル】様々な食品の裁断・カットに対応!食品裁断事例が掲載されたカタログを無料配布!

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シイタケ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

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チーズ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

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白菜等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

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ジャーキー等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

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斜め切りや寸切り加工もできる胡瓜の乱切機

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長めの原料の縦割りに最適な二ツ割専門機

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白菜の二ツ割を追究して設計・開発された特化型機種

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薄切りにした素材を千切りにするための専門機

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塩漬け野菜やザーサイを2つに裂く専門機

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冷凍肉等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

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食肉工場での肉カットはこれにお任せ~MCシリーズ~

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この度、10月23日-25日 東京ビッグサイトにて開催されます【食品開発展】に出展致します。

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ベルト幅200ミリ、汎用性に優れた高速裁断機の標準機!

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あらゆる食材に対応したスライサーパーツの開発・設計をいたします。

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処理法力は毎分15~20尾!水量は洗浄時のみ、重量は140kg

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処理能力は毎分40~120尾!トナダ、アカウオ、サバなどに対応

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8枚刃により縦骨と中骨を分けて切るので手切りに近い歩留まり!

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三枚おろしにする場合は2枚の丸刃を使用し、センターカットはノコ刃を使用!

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毎分40~120尾の処理能力!原料サイズは50~600gに対応

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背ヒレ、腹ヒレを簡単に除去することが可能!操作人員は1名

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水量は毎分20L、重量は410kg、電力は2.1kw、操作人員は1名の三枚下専用機

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水量は毎分20L、重量は80kg、電力は0.75kw!製品サイズは700L×500W×1300H

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製品サイズは2180L×1900W×1520H、小型魚の開き専用機をご紹介!

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バンドナイフのため、ナイフの両面の洗浄が可能でHACCP工場に好適!

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歩留は40%~45%(ハラスカット)!加工温度は-1℃~

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対応魚種はアジ、イワシ、サンマ、その他類以漁!

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水量は毎分15L、重量は750kg、電力は200V(3相)/4.9kw!

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中型魚~大型に好適!生や半解凍原料をはじめ、ヘッドカッターとの連結で大量生産可能

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アジ、イワシ、ニシン、サバ、ホッケなどに対応!

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ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター

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