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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
自動滴定装置によるキャノーラ油 （菜種油）およびオリーブ油のけん化価の測定《無料ダウンロード公開中》
- 食用油酸化防止装置
- 電気滴定装置
- 食品試験/分析/測定機器
紙と表計算ソフトから脱却！予防保全から事後保全まで必要機能をワンストップで提供し設備停止を最小化【※DX基礎知識3点を無料進呈】
- 内部統制・運用管理
操作方法や保守、トラブルシューティングなどIQレンジ使用に関する情報を掲載
- アクチュエーター
- 計装制御システム
- バルブ
自動滴定装置による食肉中の塩分 (塩化ナトリウム)をサンプル前処理から完全自動測定
- 食品試験/分析/測定機器
- 食品・飲料成分分析装置
- 電気滴定装置
【化学物質のリスク対策に！】工具不要で洗浄・洗浄評価が容易！小型で移動可能。粉じん発生源近くで集塵し高活性物質の拡散防止に！
- その他 集塵機・集塵関連製品
【テックマン協働ロボットＡＩ外観検査システム】自動化をスモールスタート！設計から製作、工事、アフターまで社内一貫対応！
- 外観検査装置
- 検査ロボット
複数車種の混流生産を省スペースで実現！独自の搬送機構と高い構想力で、国内外4ラインの導入実績。
- 機械・設備据付/解体/移設
- その他FA機器
- 機械設計
100ミクロン以下のスリット幅でも連続運転が可能！高粘度液の精密裏ごしを実現〈持ち込みテスト＆デモ機貸出OK〉
- 連続圧搾機
- 分級機
- 搾汁機
高精度連続裏ごし・ろ過・固液分離「MM-2 ウルトラリファイナー」〈持ち込みテスト＆デモ機貸出OK〉
30μmスリット～の高精度裏ごし・ろ過・固液分離をしながら、同時に脱泡（少泡化(R)）することにより、 製品のクオリティーを高め、また、異物・エアによる充填時のトラブルを改善することが出来ます。 脱泡が必要ない製品作りや、小ロットの固液分離・搾汁・脱水・抽出の用途でもご利用頂けます。 また、ポンプ供給型とホッパー付自給型の2タイプをご用意しております。 ホッパー付き自給型は流動性の乏しい原料（ポンプで送液出来ない高粘度スラリーやダイスカットのじゃがいも等）を連続的に裏ごし・ろ過・固液分離出来ます。 【特長】 ■最小スリット幅は３０ミクロン ■目詰まりしない連続裏ごし、ろ過、固液分離、固固分離 ■高粘度液でも安定運転 ■圧力損失が小さい ※持ち込みテスト／機械貸し出しテスト可能です！ご要望のある方はお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。