更新日： 集計期間:2025年11月26日～2025年12月23日
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価格と機能、両面からの革命。パン生地も1.5kgまで仕込める頑丈な設計
『スーパーエイト』は、ギア変速でパワフルなのに静かな運転音が特長の 卓上ミキサーです。 100Vなので持ち運びも自由自在。プロ仕様の製品となっております。 また当社では、10L～60Lまでをラインアップしている 「フレイ ミキサーシリーズ」も各種ご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ下さい。 【特長】 ■ギア変速でパワフルなのに静かな運転音 ■100Vなので持ち運びも自由自在 ■パン生地も1.5kgまで仕込める、頑丈な設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
複数のボールを使用する事で、ミキシング効率を高めます。
ヨーロッパ有数のミキサーメーカーと技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせない、カントーオリジナルスパイラルミキサーは、少量から大量のミキシングまでサポートする機種を揃えています。 店舗用から、量産用まで、お客様のニーズに必ずお答えします。 【特徴】 ○ボール着脱式 ○複数のボールを使用する事で、ミキシング効率を高めた 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
品質・安全性・衛生面を向上させた各種ミキサー、省力・省人・効率化を実現する機器などを紹介
当社は、ミキサー専門メーカーとして、 市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、 工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。 【注目の3製品】 ■3軸の泡立て専用ミキサー「新型SZM-90」 従来の3本の撹拌軸による効率的なホイッピング機能はそのままで、 衛生面を大幅に向上させてスリム化を実現。 ■シェーキングミキサー「SMi-50AS」 熟練者が生地の状態を確認しながらホイッパーの速度・角度やボール位置を 微調整する作業を、細部まで登録し自動運転で再現できます。 空気を細かく取り込み、キメの細かい生地に仕上げります。 ■粉供給装置「PF-43」 振動機構を採用し、ふるった粉にストレスをかけずに簡単に粉の投入可能。 ミキサーと連動でき、作業者を選ばず安定した粉合わせを実現します。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
だれが仕込んでも安定化＆高品質！驚くほどの製品クオリティー
当社で取り扱う、万能調理カッターミキサー『ロボクーボ』をご紹介します。 イタリア・ロボクーボ社が誇る万能調理機クボットを始めとする 「クーボシリーズ」。混ぜる・砕く・乳化するといったカッターミキサー に豊富な機能が加わった事により、使用が大幅に広がりました。 圧倒的な作業の早さで1日当たりの製造量が増えるのに加え、 人の力に頼る所が少なくなり人件費も削減することができます。 【特長】 ■加熱・冷却・真空・加圧が出来る ■回転速度は10～3000r.p.mで無段階変速 ■だれが仕込んでも安定化＆高品質 ■タッチパネル＆プログラムで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品生地、紙粘土などの練込みでのダマ・ムラの悩みを解決！粉と粘体の混合・混練事例
長年に渡ってミキシング技術を培い、「食品」「化学」をはじめ、 各種工業製品分野など様々な用途のミキサを手掛けてきた当社。 様々な”混ぜる”を極めたラインアップで、あらゆる材料に対応した ミキシング機材をご用意しております。 各種材料による均一混合・混練の中から「粉×粘体」の事例をご紹介します。 【事例】 食品生地、紙粘土などの練込みでのダマ・ムラの悩み。 練込み用羽根などの専用羽根の開発により、高粘度でも均一な混練が可能です。 ■材料：小麦粉2kg×水1.5kg×黒ごま50g ■撹拌時間：5分 ■使用機器：FM-10 ※詳しくは動画をご覧ください。 ※製品の詳細はカタログをダウンロードしてご覧ください。
カントースタンダードのスパイラルミキサー
ヨーロッパ有数のミキサーメーカーと技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップを取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせない、カントーオリジナルスパイラルミキサーは、少量から大量のミキシングまでサポートする機種を揃えています。 店舗用から、量産用まで、お客様のニーズに必ずお答えします。 【特徴】 ○シンプル設計で、高い耐久性を実現 ○工場での使用を前提とし、充分な耐久性の元に設計したヘッド固定モデル ○パンから中華まんまで幅広く使用できる 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
ミキサーとリフターを一体化した省スペース設計
ヨーロッパ有数のミキサーメーカーと技術提携し、開発したスパイラルミキサーです。 少量～大量のミキシングまで幅広くのお客様のニーズにお応えします。 スパイラルアクションにより、取り扱いの難しいフランス・ドイツなどのヨーロッパ系のパンのミキシングに最適です。 店舗用の５０リットルタイプから工場用の大型タイプまで豊富なラインナップで取り揃えております。 また、少量からのミキシングも可能です。 差別化したパン生地づくりに欠かせない、カントーオリジナルスパイラルミキサーは、少量から大量のミキシングまでサポートする機種を揃えています。 店舗用から、量産用まで、お客様のニーズに必ずお答えします。 【特徴】 ○反転装置付スパイラルミキサー ○ミキサーとリフターを一体化した省スペース設計 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
用途に応じて使用可能！餅用と団子用の2種類の攪拌羽根がついているミキサー
『食品加工ミキサー 餅もち』は、外装にステンレス、臼にはアルミ合金に テフロン加工をしているため、錆びずに衛生的な食品加工ミキサーです。 撹拌羽根に、餅用と団子用の２種類を付属しているので、餅、団子、 最中生地、あられ、おかき、など用途に応じて使用が可能です。 【特長】 ■簡単な操作 ■衛生的 ■餅用と団子用の2種類の羽根を付属 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率の良いミキシング
■静かでパワフル パワフルなのに静かな運転音、ミキサーならではの効率の良いミキシング ■兼用ボウルでさらに便利に 基本のボウルサイズと併用して、小容量の兼用ボウルがご利用頂けます。 これにより少量の生地の仕込みや使い分けも可能になります｡ ■豊富な機能とスマートなスタイル 縦型ミキサーの長所を生かした豊富な附属品と、それによって可能な様々な作業、そして歴史を受け継ぐスマートなスタイルは時代を越えて愛され続けています。 ■自動昇降とデジタルタイマー M3433K-251T・M3433K-501Tにはボウル自動昇降装置と4桁デジタルタイマーを標準装備しています。 その他の機種にもメーカーオプションで御用意いたしますので、お問い合わせ下さい。
世界中で愛されている製品です。 十分なパワーを持った 信頼性の高いミキサーです。
メーカー取扱品は 100V・200V用の電子部品を使用した日本仕様となります。 特に、トルク、耐久性、静粛性の面で絶対的な違いがあります。 ●パン生地も対応 100V入力をインバーターで三相に変換、静粛性に優れており、一般的な単相モーターより強力な三相モーターを使用しています。 ●23段階スピード調整 操作性の高いダイヤル操作により繊細な製造に対応できます。 ●清潔 本体表面にスクリュウが無く、バクテリアの繁殖を防ぎます。 また、ボウルに持ち手や突起などが無く洗い易く衛生的です。
省力化・省人化・効率化に貢献。熟練者の動きを再現するミキサーなど注目製品を紹介
当社は、ミキサー専門メーカーとして、 市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、 工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。 今回は「2025 モバックショウ (第29回国際製パン製菓関連産業展)」にて 展示する製品をご紹介いたします。 【注目の出展製品】 ■シェーキングミキサー「SMi-50AS/90AS」 熟練者が生地の状態を確認しながらホイッパーの速度・角度やボール位置を 微調整する作業を、細部まで登録し自動運転で再現できます。 ■粉供給装置「PF-43」 振動機構を採用し、ふるった粉にストレスをかけずに簡単に粉の投入可能。 ミキサーと連動でき、作業者を選ばず安定した粉合わせを実現します。 ■3軸の泡立て専用ミキサー「KZM-90H」 仕上がり時間の大幅な短縮による仕込みの効率化やコスト削減を実現。 なめらかでくちどけの良い高品質な生地に仕上がることが特長で、本体は ステンレスボディを採用し、偏心金物部分は清掃性が大幅に向上しています。 ※詳しくはPDFをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
衛生的なステンレススチールボディ 二元工学に基づいたパネル設計 使い易い昇降ハンドル マグネット着脱式の安全ガード
●衛生的なステンレスボディ 本体表面にスクリュウが無く、クリーニングが簡単です。 バクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 ●生地の自動掻き落とし プラネタリー撹拌と同時に生地を掻き落とす自動スクレバーを装備しています。 ●IP44防塵・防水 上記規格は、1mm以上の個体が侵入する隙間が無く、水の飛沫による影響を完全にシャットアウトします。 ●マグネット着脱安全ガード マグネット式でワンタッチで装着できます。 透明な強化樹脂製で、ミキシング中の状況確認が可能です。 ●メンテナンスフリー 内部はギア構造ではなく、グリスアップは不要です。 プーリーベルト駆動の為、耐久性に優れています。 ●勾配床でも水平に設置可能 4本の脚部はそれぞれ独立して高さ調整が可能です。
生クリームなどのクリーム類に適したミキサー！
『プレッシャーケーキミキサー』は、加圧下で高速混合を行い、 細かな気泡を均一に素早く生地に含ませることで ボリュームある仕上がりを実現するミキサーです。 生クリームなどのクリーム類に好適。 ライン上でも単独でもご使用頂けます、 【ラインアップ】 ■FPM-130 ■FPM-300 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に！ 作業者による品質のばらつきも解消！
関東混合機工業は、近未来の製造工程の問題を先取りして研究し、 ミキシングルームにおける手作業工程の自動化開発に取り組んでいます。 洋菓子や調理食品、その他多様な食品製造プロセスで新たな展開の可能性を拡げていきたいと考えています。 作業現場での問題点がありましたら是非ご相談ください。 【メリット】 ■人口の減少化に伴う人材の確保と技術の確保 ■人手を介すことによる異物混入リスクの軽減 ■人によるバッチ式からの解放で労働の低減 ■作業者の違いによる品質のばらつきの解消 ■液物、粉物、副資材の投入の自動化 ■ミキシング、粉合わせ、比重計測の自動化が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
