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粉末(食品) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日： 集計期間:2026年09月16日～2026年10月13日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

粉末の製品一覧

31～60 件を表示 ／ 全 178 件

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南極オキアミオイル微カプセル粉末 Antarctic Krill

南極オキアミオイル微カプセル粉末 Antarctic Krill

南極オキアミ由来のEPA・DHA・アスタキサンチンを含む微カプセル粉末。胃で徐放され高い生物利用能を実現し、心血管・脳に貢献。

本製品は南極周辺海域で採取されたオキアミ（Euphausia superba）から抽出したオキアミオイルを微カプセル化した粉末です。オキアミは小型甲殻類であり、清浄な南極水域で氷藻を食べて生息しているため、原料は高純度かつ天然由来のオメガ-3脂肪酸源です。オキアミオイルはEPA（エイコサペンタエン酸）・DHA（ドコサヘキサエン酸）および抗酸化成分アスタキサンチンを豊富に含みます。 微カプセル化技術により、オキアミオイルを小さなカプセル状に包むことで、胃腸内で徐々に成分が放出され、吸収効率が向上し、消化時の不快感を軽減します。EPA・DHAは心血管・脳・関節・皮膚・免疫機能の維持に有効であり、アスタキサンチンは抗酸化作用により細胞の酸化ストレスを軽減します。 本製品は粉末形態のため、カプセルやサプリメント、食品原料への利用が容易であり、膳食補助食品や機能性食品、ペット用栄養補助食品など多様な応用が可能です。また、保存性・取り扱い性に優れ、包装は内袋にプラスチック・アルミ複合膜、外装に段ボール箱を使用しています。製造および品質管理は国際規格に準拠し、高純度・高品質の製品を提供します。

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ブドウ皮由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然着色料粉末

ブドウ皮由来ナチュラルレッド色素 アントシアニン系天然着色料粉末

6万ムーの栽培基地 × 国際認証取得。酸性食品に安定した赤〜紫色を発色する、ブドウ皮由来天然アントシアニン色素。

本製品「ブドウ皮赤色素（Grape Skin Red Color）」は、ブドウの皮（Vitis vinifera L.）を原料に抽出精製した天然アントシアニン系食品着色料です。主要成分はデルフィニジン、ペラルゴニジン等の花色苷類で、暗紫色の粉末として提供されます。水溶性およびエタノール溶液に容易に溶解し、酸性条件下で安定した発色を示します。中性条件では青色調、アルカリ条件では緑色調となり、PHに応じて色調が変化します。 約6万ムーに相当する契約栽培基地を保有し、農薬不使用・無汚染管理・品種選抜を徹底しています。これにより、原料段階から高品質のブドウ皮を安定供給可能です。 製造は国際規格に準拠しており、品質管理体制により、国内外の飲料メーカー、ジャム・ゼリー製造メーカー、菓子メーカーなどOEM/ODM案件で採用実績があります。 本製品は天然由来のアントシアニン色素であり、酸性飲料、果汁加工品、ジャム、ゼリー、ワインなどの食品着色に最適です。合成着色料の代替としても使用可能で、クリーンラベル製品製品開発に最適な天然色素です。

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天然ビタミンE酢酸エステル マイクロカプセル粉末 CWD

天然ビタミンE酢酸エステル マイクロカプセル粉末 CWD

天然由来のビタミンE酢酸エステルをマイクロカプセル化したCWD粉末原料。冷水分散タイプで、粉末飲料・サプリメント・食品への配合

天然ビタミンE酢酸エステル 700 IUマイクロカプセル粉末 CWDは、天然由来のビタミンE酢酸エステルをマイクロカプセル化した冷水分散型の粉末原料です。 ビタミンEは脂溶性ビタミンの一つであり、原料としてはトコフェロール、トコフェロール酢酸エステルなどの形態があります。日本では「トコフェロール酢酸エステル」「酢酸トコフェロール」「ビタミンE酢酸エステル」などの名称でも流通しています。本製品は、天然由来のビタミンE酢酸エステルを使用し、粉末原料として取り扱いやすい形態に設計しています。 本製品の特長は、脂溶性のビタミンE酢酸エステルをマイクロカプセル化し、CWD（Cold Water Dispersible）タイプの粉末にしている点です。冷水中で分散させて使用できるため、液状・油状のビタミンE原料ではなく、粉末形態での配合を必要とする製品設計に適しています。 規格は700 IUで、サプリメント、健康食品、粉末飲料、栄養補助食品、各種粉末製品などへのビタミンE配合を検討する際の原料候補としてご利用いただけます。

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食品原材料『FDミカンパウダー』

食品原材料『FDミカンパウダー』

温州みかんの果皮を香料や着色料などの添加物を一切使用せず粉末化！

『FDミカンパウダー』は、温州（うんしゅう）みかんの皮を独自の技術で、 素材本来の風味や成分を損なうことなく無添加で粉末化したパウダーです。 みかんの里として100年以上の歴史を持つ「西宇和」地域産の温州みかん だけを使用。 注目の機能性成分「βクリプトキサンチン」などが含まれています。 製菓・製パンなどの一般食品から機能性成分を活かして健康食品の原料として ご使用頂けます。 【特長】 ■独自製法で粉末化 ■西宇和地域産の温州みかんのみを使用 ■βクリプトキサンチンを含む ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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天然フコキサンチン マイクロカプセル粉末 1%・2%（水分散型）

天然フコキサンチン マイクロカプセル粉末 1%・2%（水分散型）

天然フコキサンチン。マイクロカプセル化で安定性向上、水中に即時分散。サプリ、飲料、乳製品など幅広く対応。

本製品は、海洋珪藻 Phaeodactylum tricornutum（パエドアクチルム・トリコルヌートゥム） を原料に、食品グレード溶媒による高純度抽出を行い、さらに マイクロカプセル化技術 により安定化した天然フコキサンチン粉末です。マイクロカプセル化により、酸化・光・熱に対する耐性が向上し、加工性と保存性が大幅に改善されています。 本品は 水分散型粉末 として設計されており、冷水に添加するだけで均一に分散し、沈殿や凝集が起こりにくいため、飲料、ゼリー、グミ、固形飲料、乳製品など水系食品への配合に最適です。打錠適性も高く、ハードカプセルや錠剤製品にも安定して使用できます。 当社は、米国、日本、ドイツをはじめ 50 カ国以上の健康食品メーカー、化粧品メーカー、製薬企業に原料を長年供給しており、ISO9001、HALAL、Kosher、FDAなど多くの国際認証に対応した生産体制により、安全性と一貫した品質を保証しています。 フコキサンチンは、代謝サポート、体脂肪対策、抗酸化、抗炎症、美容ケアなど多様な健康価値が報告されて、機能性食品、ダイエットサプリなどの高付加価値製品に適した原料です。

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ブラックカラントパウダー 抗酸化成分豊富な黒スグリ果実粉末

ブラックカラントパウダー 抗酸化成分豊富な黒スグリ果実粉末

高濃度アントシアニンとビタミンCで健康維持をサポート！美容・機能性食品向けの高品質黒加仑粉

「ブラックカラントパウダー」は、厳選された黒スグリ果実を低温乾燥し、微粉末化した高機能性素材です。黒加仑はビタミンCやアントシアニンを豊富に含み、抗酸化作用や免疫力向上、血流改善などの効果が期待されています。 粉末は自然な果実の香りと甘酸っぱさを持ち、飲料、ヨーグルト、サプリメント、ベーカリー製品、スムージーなど幅広い用途に適しています。 弊社の製造はFDA、ISO、HACCP、Kosher、Halal認証を取得した工場で行い、高品質・安全性にこだわっています。OEMやODM生産も承ります。

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天然混合トコフェロール 30%マイクロカプセル粉末 CWD

天然混合トコフェロール 30%マイクロカプセル粉末 CWD

天然由来の混合トコフェロールを30%含有するマイクロカプセル粉末。CWD（Cold Water Dispersible）タイプ

天然混合トコフェロール 30%マイクロカプセル粉末 CWDは、天然由来の混合トコフェロールを使用した冷水分散型のマイクロカプセル粉末原料です。 天然ビタミンEは、天然由来のトコフェロールを含む原料として食品・健康食品・サプリメントなどで利用されています。天然の混合トコフェロールには、α-、β-、γ-、δ-トコフェロールなど複数のトコフェロールが含まれるタイプがあり、単一成分ではなく混合トコフェロール原料を使用した製品設計に適しています。日本の公的資料でも、天然ビタミンEは混合トコフェロールとして扱われています。 本製品は、天然混合トコフェロールをマイクロカプセル化し、粉末原料として取り扱いやすい形態に設計しています。規格は総トコフェロール30%で、液状・油状の天然トコフェロール原料とは異なる粉末形態での配合を検討できます。 CWD（Cold Water Dispersible）タイプとして設計されており、冷水中で分散させて使用できます。そのため、天然ビタミンEを粉末飲料や水系処方などに配合したい場合にも原料候補としてご検討いただけます。

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うめエキス粉末

うめエキス粉末

昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化した商品です。

昔から健康食品として食されている「うめエキス」を加工しやすくするためにスプレードライで粉末化した商品です。ペーストのエキスが使いづらい場合や、液体の原料が使えない場合に適しています。

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粉末『有機小麦若葉』

粉末『有機小麦若葉』

有機栽培した若葉を新鮮な状態のまま、まるごと乾燥粉砕しました

『有機小麦若葉』は、有機栽培した若葉を新鮮な状態のまま、まるごと 乾燥粉砕した粉末です。 鮮やかな緑色、えぐみ苦味のないナチュラルなおいしさ、そして不足 しがちな緑黄色野菜の補充に最適です。 栄養補助食品や各種食品の栄養強化素材として使用できます。 【特長】 ■有機栽培された小麦若葉使用 ■えぐみ苦味などのクセがない ■少量添加すると鮮やかな明るい緑色になる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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紅参微粉末

紅参微粉末

紅参を独自に輸入、日本国内で粉末加工、十分な国内在庫あり。安心安全で安定供給が可能。

紅参は生の高麗人参を蒸して乾燥させたもの。蒸すことでジンセノサイドの種類と量が増える為、本場韓国でも健康素材には紅参を使うのが一般的。 弊社では紅参の中でも、ジンセノサイドが多いものだけを厳選し、扱いやすい微粉末にして提供します。日本国内で粉末加工、安心安全、安定供給が可能です。サプリメントや加工食品に利用可能です。

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中国・吉林省産 高麗人参紅参粉末（レッドジンセンパウダー）

中国・吉林省産 高麗人参紅参粉末（レッドジンセンパウダー）

蒸制処理を経た紅参与来の高品質粉末。製薬・食品・飼料原料として幅広く利用可能。

本製品は、中国東北部・吉林省で栽培された高麗人参（Panax ginseng C.A.Meyer）の根を蒸制し、乾燥した後に粉末化した紅参（レッドジンセン）粉末です。紅参は白参と異なり、蒸制工程により人参特有の成分が変性・濃縮され、特有の赤褐色と風味を持つ素材として利用されています。 紅参は伝統的に、「大補元気」「滋養」「健やかなコンディション維持」などの目的で広く利用されてきた素材で、蒸制により生じる特有の成分変化が特徴です。特に、蒸制過程で生成される紅参特有のサポニン（Rb1・Rb2・Rc・Rd・Re・Rf・Rg1、希少皀苷Rg3・Rh2 など）や人参多糖類が注目されています。 本製品は 4%UV規格 を設定し、食品・健康食品・製薬原料などで使いやすい品質と安定性を確保しています。粉末形状は扱いやすく、打錠・カプセル充填・混合粉末・飲料前処理粉末など多様な用途に対応します。動物用飼料やペットサプリメントにも利用可能で、植物性素材として高い汎用性を持つ原料です。 吉林省産の高麗人参は、寒冷で肥沃な地域特性が有用成分の生成を助け、紅参与来原料として世界的に高評価を受けています。

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[サンプル提供可能]　有機ノニ果実粉末

[サンプル提供可能]　有機ノニ果実粉末

ノニの国インドネシア国産ノニ果実粉末は有機JAS/EU/USDA認定食品素材

ノニの原産国インドネシア産。 有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の 100％、無添加の粉末。 インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。 イリドイド誘導体のアスペルドシリック酸含有。 栄養機能性食品素材として錠剤、カプセル製剤、化粧品原料としてご使用ください。

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食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

国内工場にて燻製加工！食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を実現！

『グリルイースト』は、酵母粉末をスモークした食品素材です。 国内工場にて燻製加工しており、くん液等の食品添加物を使用せず、 食品素材のみでスモーク風味を実現します。 燻製に使用するチップ別に、ブナ、ヒッコリーの2タイプをラインナップしており、 スモーク感の付与だけでなく、素材の肉感や調理感の向上、さらには酵母の持つ旨味増強効果も期待できます。 近年注目されている、ベジミート、疑似肉、動物由来原料不使用用途への肉感付与、植物たんぱく、畜肉臭のマスキングにも効果があります。 【仕様】 ■外観・性状：独特のくん臭を有した乾燥酵母粉末・淡褐色 ■原材料：自己消化酵母粉末、デキストリン ■荷姿：10kgカートンボックス（5kg×2/内装：PE袋） ■賞味期限：製造後1年 ■保管方法：高温、多湿、直射日光を避けて冷暗所で保管 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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ビタミンK2 2,000 ppmマイクロカプセル粉末 CWD

ビタミンK2 2,000 ppmマイクロカプセル粉末 CWD

発酵由来のオールトランス型MK-7を使用したビタミンK2マイクロカプセル粉末。粉末飲料・サプリメント・各種食品への配合に対応。

ビタミンK2 2,000 ppmマイクロカプセル粉末 CWDは、発酵由来のビタミンK2（メナキノン-7／MK-7）を使用した冷水分散型のマイクロカプセル粉末原料です。 ビタミンK2には複数の型が存在しますが、本製品にはメナキノン-7（Menaquinone-7、MK-7）を使用しています。さらに、発酵由来のオールトランス型MK-7を採用しており、ビタミンK2原料としてサプリメントや機能性食品などへの配合を検討されるメーカー様に適した粉末原料です。 本製品の大きな特長は、脂溶性成分であるビタミンK2（MK-7）をマイクロカプセル化し、CWD（Cold Water Dispersible）タイプの粉末として設計している点です。冷水中で分散させて使用できるため、油状のビタミンK2原料ではなく、粉末形態での配合を必要とする製品設計に適しています。 規格含有量は2,000 ppmで、ビタミンK2を0.2%含有する設計です。原料を粉末として取り扱いやすくすることで、粉末飲料、スティック製品、サプリメント、顆粒、錠剤など、さまざまな剤形・製品形態への配合を検討できます。

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クロロフィルa 純末

クロロフィルa 純末

健康食品、化粧品の原料、もしくは光合成に関する研究などにご利用ください。

富士エス・エル・アイ　クロロフィル事業部では、藍藻植物スピルリナより高度な技術を駆使して抽出された天然クロロフィルａをご提供しております。 健康食品、化粧品をはじめ、光合成に関する研究、理学、工学、薬学、環境科学などの研究にご利用ください。

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牛樟芝粉末（ベニクスノキタケ）

牛樟芝粉末（ベニクスノキタケ）

牛樟芝粉末（ベニクスノキタケ）

台湾原産の希少素材「牛樟芝（ベニクスノキタケ）」を、提携養殖ルート経由で日本向けに安定供給します。 食品原料として取り扱える乾燥粉末／高濃度抽出粉末をライン化。第三者機関のHPLCによりAntcin群など牛樟芝特有の三萜類を確認（総三萜類約8.8mg/gのロット例）。 用途：飼料添加、プレミアムペットフード、健康食品OEM、研究・試作等。 医薬品ではありません。 効能を示す表示・暗示は行いません。 規格書・分析抜粋・ロットCOAを提供可能。 供給形態：1kg単位（試験用少量応相談）。 ロットトレーサビリティ管理。食品衛生法の届出・検査手配に対応。 数量・規格・価格はお問い合わせください。

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  • 畜産用バイオ飼料
  • その他 バイオ飼料
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コエンザイムQ10 マイクロカプセル粉末 10%／20%／40%

コエンザイムQ10 マイクロカプセル粉末 10%／20%／40%

コエンザイムQ10を配合したマイクロカプセル化粉末原料。10%・20%・40%の3種類の含量規格を展開し、冷水分散性（CWS）

コエンザイムQ10（Coenzyme Q10、CoQ10）を配合したマイクロカプセル化粉末原料です。コエンザイムQ10は、健康食品やサプリメントなどの製品設計に用いられる成分の一つです。 本製品は、コエンザイムQ10含量10%、20%、40%の3種類を展開しています。黄色の粉末タイプで、冷水分散性（CWS）に対応した原料です。粉末形態のコエンザイムQ10原料を選定する際に、含量規格や分散性、最終製品の処方条件を考慮される場合にご検討いただけます。 マイクロカプセル化技術を採用したコエンザイムQ10粉末をお探しの健康食品メーカー、サプリメントメーカー、食品メーカー、原料商社、OEM・ODMメーカーなどに向けた原料候補です。 コエンザイムQ10原料、CoQ10粉末、コエンザイムQ10 10%、コエンザイムQ10 20%、コエンザイムQ10 40%、マイクロカプセル化CoQ10、冷水分散性コエンザイムQ10などの原料をお探しの際にご活用ください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料（粉末）
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サートマックス（黒ウコン抽出物）

サートマックス（黒ウコン抽出物）

機能性表示食品対応！血糖改善素材と言えば、tokiwaのサートマックス

サートマックスは黒ウコンを抽出・精製したエキス粉末です。 当社独自の臨床試験やIn vitro試験において、血糖改善をはじめとした様々なエビデンスを取得している、tokiwaオススメ原料です。 ◆基原植物 黒ウコン（Kaempferia parviflora） 科：ショウガ科 属：バンウコン属 ◆規格成分 3,5,7,3’,4’-Pentamethoxyflavone（PURESIRTMAX）、総ポリメトキシフラボノイド ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品（機能性表示食品対応） ◆豊富なエビデンス 血糖改善、目の潤いサポート、肌質改善、サーチュイン遺伝子（長寿遺伝子）活性化作用、抗糖化作用 ◆知財関係 サーチュイン活性化剤（国内特許：特許第6417630号、米国特許：Patent No. 9,745,279 B2） ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。

  • 有機天然材料
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中国吉林省産北五味子由来シザンドリンA含有率：1～10％粉末

中国吉林省産北五味子由来シザンドリンA含有率：1～10％粉末

吉林省産北五味子果実由来の高純度シザンドリンA抽出物。1～10％含有で、保肝・神経系サポート・機能性食品。

本製品は、中国吉林省の国家無公害「GAP」示範基地で栽培された北五味子（Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.）の 果実 から抽出した 高純度シザンドリンA（Schizandrin）抽出物 です。北五味子は木兰科植物で、古来より神経系強壮、保肝、敛肺、滋腎、生津、止汗、涩精などに利用されてきました。主に黒龙江、吉林、遼寧地域に分布しています。 本抽出物は、主要有効成分としてシザンドリンA（Schizandrin A） を含有し、HPLC分析で 1～10％ の含量で標準化されています。五味子醇甲は肝機能保護、中枢神経刺激、疲労回復、睡眠改善、老化抑制、胆汁分泌促進、血液循環改善、抗酸化作用などの効果が報告されています。 粉末状で均一な本製品は、健康食品、機能性食品、化粧品原料として幅広く応用可能です。カプセル、錠剤、顆粒、粉末飲料、スティックタイプ製品、スキンケア製品への配合に適しており、保存性・流動性にも優れています。

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サフラワー油マイクロカプセル粉末 50% CWD オメガ6

サフラワー油マイクロカプセル粉末 50% CWD オメガ6

オメガ6（Omega-6）系脂肪酸のリノール酸を340 mg/g以上含有。サフラワー油50%配合のCWD対応マイクロカプセル粉末

サフラワー油マイクロカプセル粉末 50% CWDは、サフラワー油（紅花油）を配合したマイクロカプセル粉末原料です。Safflower Oil Powder、Microencapsulated Safflower Oil Powder、紅花油粉末、サフラワー油粉末などの原料をお探しの企業様に向けた製品です。 本製品はサフラワー油含有量50%で、リノール酸を340 mg/g以上含有します。リノール酸（Linoleic Acid）は、オメガ6（Omega-6）系脂肪酸、n-6系脂肪酸に分類される多価不飽和脂肪酸です。そのため、オメガ6脂肪酸を含む粉末原料、リノール酸含有粉末、植物油由来のマイクロカプセル粉末などをお探しの場合にご検討いただけます。 サフラワー油は、日本語で「サフラワー油」「紅花油」「べに花油」と呼ばれ、英語では「Safflower Oil」と表記されます。食品・健康食品分野における粉末製品の処方開発や、オメガ6系脂肪酸を含む植物油由来原料の選定にご検討いただけます。

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粉末酢

粉末酢

粉末だからできること

さらさらと流動性の良い、高酸度の粉末酢です。 添加物（酸味料）とは異なる、酢の自然な酸味・旨味・コク味・醸造香を付与可能です。 醸造酢、米酢の粉末をラインアップ。 各種調味料や即席麺、スナックシーズニングや飲料素材など、 様々な用途にお使いいただけます。 【特長】 ■醸造酢、米酢の粉末を取扱い ■ハンドリング性が高い ■酢の自然な風味を有する ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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MCTパウダー 50% CWD 中鎖脂肪酸油マイクロカプセル粉末

MCTパウダー 50% CWD 中鎖脂肪酸油マイクロカプセル粉末

MCT含有量50%・総脂肪含量50%以上。デンプンベースのマイクロカプセル化MCTパウダー。冷水分散、食品・健康食品メーカー様に

MCTパウダー 50% CWDは、中鎖脂肪酸油（MCT）を配合したマイクロカプセル粉末原料です。MCT Powder、MCT Oil Powder、中鎖脂肪酸油粉末、MCTマイクロカプセル粉末などの原料をお探しの企業様に向けた製品です。 本製品は、MCT含有量50%、総脂肪含量50%以上を規格とし、デンプンベースの処方を採用しています。液状のMCTオイルとは異なり、粉末タイプの原料として、粉末配合を前提とした製品設計や加工工程への利用を検討いただけます。 CWDはCold Water Dispersibleの略で、冷水分散型を示します。MCTパウダーの中でも、冷水中での分散性を考慮した原料をお探しの場合にご検討いただけます。なお、冷水分散性は水への完全な溶解を意味するものではありません。 MCT（Medium Chain Triglycerides）は、中鎖脂肪酸からなる油脂原料です。日本語では「中鎖脂肪酸油」、英語では「Medium Chain Triglycerides」「MCT Oil」などの名称で知られています。

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インドネシア原産ポンツクショウガ（ジャワショウガ）粉末

インドネシア原産ポンツクショウガ（ジャワショウガ）粉末

脳機能改善作用をもつインドネシア伝承医薬品ジャムゥのポンツクショウガ（ジャワショウガ、バングレ）粉末、期待に応じて漸く提供

インドネシアの熱帯薬用（Zingiber purpureum ROSC.、あるいは Zingiber cassumunar ROXB）は長年の伝承医薬品ジャムゥの一素材。 日本名；ポンツクショウガ、現地名；Bengle, Bangle, 英名；Bengal root. 日本俗名；ジャワショウガ。 女性の健康増進、産後の回復と乳汁分泌などに使用されてきている安全な健康食品であることが確認されている。 魚の目、胼胝、肥満、頭痛、便秘、風邪、腹痛、黄疸痙攣、リュウマチなどに使用され、血液浄化作用がある。 近年、日本の研究で脳機能改善作用が確認され注目を集めている。 高齢化社会に必要なインドネシア原産のジャムゥ健康食品を、リーズナブルな価格で提供可能にしました。

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黒酢もろみ殺菌末

黒酢もろみ殺菌末

伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100％使用！健康食品への活用の為粉末化

『黒酢もろみ殺菌末』の“もろみ”とは、黒酢の製造工程で得られる 発酵後の沈殿物の事です。 その沈殿物は副産物である一方アミノ酸等豊富な有効成分を含有。 素材のもつ特長を損なうこと無く加熱殺菌を経て、健康食品への活用の為 粉末化しました。 【品質規格(抜粋)】 ■外観・性状 ・規格値：黄褐色の粉末で酢特有の酸味、酢臭がある ・試験方法：官能試験 ■水分値(乾燥減量) ・規格値：8％以下 ・試験方法：常圧乾燥減量 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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  • サプリメント用素材
  • 粉末

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天然アスタキサンチン微カプセル粉末（ナノ分散・高安定タイプ）

天然アスタキサンチン微カプセル粉末（ナノ分散・高安定タイプ）

ナノ分散技術により高吸収・高安定を実現した天然アスタキサンチン原料。冷水分散性に優れ、幅広い用途に対応可能。

本製品は、ヘマトコッカス・プルビアリス（Haematococcus pluvialis）由来の天然アスタキサンチンを原料とした微カプセル粉末です。食品グレードのエタノール抽出法により得られた高純度アスタキサンチンを、独自のナノマイクロカプセル技術により高分散・高安定化しております。平均粒径50nm以下のナノ粒子化により、生体内での吸収効率の向上が期待されるほか、冷水中でも優れた分散性を発揮します。さらに、多層構造カプセルにより酸素・光・熱による酸化を抑制し、アスタキサンチン本来の抗酸化力を長期間維持可能です。健康食品、飲料、化粧品など多様な分野に適用可能な高機能原料です。

  • 医薬品素材・キャリア
  • 化粧品素材、原材料
  • 食品・飲料機能性素材
  • 粉末

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エルダーベリーパウダー 天然アントシアニン含有果実粉末

エルダーベリーパウダー 天然アントシアニン含有果実粉末

欧米で高評価の免疫サポート果実「エルダーベリー」粉末。天然色素・高抗酸化力で食品から美容・健康商材まで幅広く対応。

エルダーベリーパウダーは、スイカズラ科ニワトコ属の果実「サンブカス・ニグラ（Sambucus nigra）」から作られた果実粉末です。欧米では古くから伝統的な健康食品素材として知られ、特に免疫機能のサポートや季節の変わり目対策に活用されてきました。 本製品は、完熟したエルダーベリー果実を低温乾燥し、スプレードライ製法で粉末化。天然アントシアニンを豊富に含有し、深い紫～赤紫の美しい色合いが特徴。着色料不使用で、ナチュラルカラーとしても優れています。 水やお湯に良好に溶解し、香味もクセが少ないため、サプリメント・美容ドリンク・グミ・タブレット・ゼリー・ベーカリー・アイスクリームなど幅広い製品に使用可能。さらに抗酸化成分やビタミンC、ポリフェノールも含み、美容・アンチエイジング訴求にも最適です。 当社製品は、FDA、HACCP、ISO22000、Halal、Kosher、SC（中国生産許可）など複数の国際認証に準拠。品質と安全性を重視し、OEM向け小ロットにも柔軟に対応いたします。

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PANMOL B-コンプレックス（パンモール）

PANMOL B-コンプレックス（パンモール）

８種のビタミンB 群を豊富に含んだキヌア100 %の食品素材。キヌアスプラウトパウダー

PANMOL B-コンプレックス（パンモールB-コンプレックス）は、キヌアを独自の製造技術で発芽させ、そのスプラウトを乾燥・粉砕した粉末です。 PANMOL B-コンプレックス１gで、各ビタミンの食事摂取基準量を補います。 ビタミンB群の栄養強化に。キヌア100 %の食品素材。 ＜特長＞ ●キヌアスプラウトの乾燥粉末 ●8 種のビタミンB 複合体 （ビタミンB1，B2，B6，B12，ビオチン、パントテン酸、ナイアシン、葉酸） ●高い生体内利用率 ●アレルゲンフリー ●コーシャー、ハラル対応

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インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末　[サンプル提供可能]

インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末　[サンプル提供可能]

インドネシア原産のウコンKunyit は、日本のウコン（秋ウコンと称す）を凌駕する高品質食品

日本名；ウコン（鬱金、欝金、宇金、玉金）は、ショウガ科ウコン属の多年草。 学名 ; Curcuma longa (syn. C. domestica)。 英称; ターメリック (turmeric)。 原産地は南及び東南アジア。 インドネシア原産でクルクミンおよびキサントリゾールの含有量が多く薬効が強いクスリウコン (C. xanthorrhiza) があるが、別種である。 インドネシア語・マレー語のクニット (kunyit、通常は英語の複数形にしてクニッツ)名が日本でも有名。 インドネシアの伝承医薬品・伝統的食品として、スマトラ島発祥のパダン料理の必須の香辛料。 根茎に含まれるクルクミンは黄色い染料の原料としても広く用いられてきた。 インドネシアでは、伝承医薬品ジャムゥとして使用されている。 インドネシアのジャムゥ体系本Cabe puyangによると、下記の疾病に利用されている。 ＊炎症　＊湿疹　＊貧血　＊頭痛　＊腹痛　＊下痢　＊便秘 ＊解熱　＊産褥熱　＊疥癬　＊痒み　＊麻疹　＊天然痘 ＊喘息　＊高血圧　＊リューマチ、など。

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天然由来ハイドロキシアパタイト　平均粒径１ミクロンの超微粒子粉末

天然由来ハイドロキシアパタイト　平均粒径１ミクロンの超微粒子粉末

平均粒径１ミクロンの超微粒子粉末！水処理のろ過や繊維のセラミックなど用途に合わせてお困りを解決。

平均粒径１ミクロンの超微粒子粉末です。天然由来ハイドロキシアパタイト（リン酸カルシウ）。繊維等の蓄熱保温剤・蓄熱材料に使われたり、カルシウム強化剤等の天然食品添加物としても利用可能です。また水処理など環境浄化材料としても活躍します！ 【特徴】 ○包装：NET２０ｋｇ／カートンケース ○白色の微粉末、無臭 ○カルシウム強化剤等の天然食品添加物 ○繊維等の蓄熱保温剤、蓄熱材料 ○その他、環境浄化材料、工業分野 ※詳細については、サンプルをお渡しすることも可能ですので、 お問い合わせください。

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[サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末

[サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末

インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約３％ 無添加

Javanese Long Pepper (Piper retrofractum) は、「ヒハツ」、「ジャワナガコショウ」,　あるいは「ヒハツモドキ」などの名で呼ばれています。 インドネシア原産でCabe Puyungと呼ばれ, 黒コショウ以上に一般的に好まれる香辛料。 伝統的健康食品ジャムゥとして、インポテンス、発熱、高血圧、疲労、腹痛、かっけ、インフルエンザ、無気力、神経衰弱などのに使用されています。（Medical herb index in Indonesia, PT Eisai Indonesia, 1986より）。 有効物質としてピペリンを含有し、発汗作用、新陳代謝促進、血管拡張、男性機能の回復など多くの薬理作用が確認されています。 無農薬、無化学肥料による有機栽培の成熟した赤いヒハツ果実を、天日干しして黒く乾燥したものだけを選別しています。 EJヒハツ100%パウダーMKPは、インドネシア産ヒハツ果実を国内で殺菌・粉末化（100メッシュ）した、無添加の高品質商品です。 ピペリン含量2.9％と高濃度であり、香辛料や健康食品素材に御使用ください。

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