更新日： 集計期間:2025年08月27日～2025年09月23日
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地中海式ダイエットの新素材！機能性表示対応「エラグ酸」高含有のザクロ果実エキス末！
●イタリア・シチリア産のザクロ果実を使用。 ●美容・ダイエットで人気の成分「エラグ酸」を10%以上規格。 ●機能性表示食品制度「体重管理(体脂肪、中性脂肪、体重、ウエスト周囲径、内臓脂肪、BMI)」のSR化済み。 ●機能性関与成分が高濃度であるため、ソフトカプセルなどでも魅力的なダイエット訴求の製品開発が可能。 ●Vitro試験で、脂肪細胞の分化(増大)抑制、脂肪細胞内での脂質蓄積抑制、炎症制御反応効果の確認済。
血糖コントロール機能や免疫賦活、血圧上昇抑制機能、強い抗酸化能などの機能を保有！
金時草乾燥粉末は、石川県・加賀野菜の一つ金時草の乾燥粉末です。 金時草は葉の裏側が紫色で、アントシアニン、 GABA、βカロチン、鉄分、Ca等の有用成分を豊富に含んでいます。 ご当地素材の青汁やサプリメント等への商品展開が可能です。 金時草の機能性素材として食品、健康食品での納入実績がございます。 【安全性・有効性について】 ・日本国特許取得済 ・石川県産金時草使用 ・残留農薬検査を実施 ・残留重金属(鉛・カドミウム・砒素)の検査済み ・糖尿病モデルマウスを用いた血糖値降下作用
製菓から食品、醸造まで幅広い分野で活躍！豊かな暮らしの創造に貢献しています
『ドライミリング加工』は、化学処理を行わずに胚乳部を主製品として、 ひきわり工程を経て、コーングリッツ、コーンフラワーなど各種製品を取り出す製法です。 当社では、厳しいチェックの元に主に米国から輸入したトウモロコシを、 優れた設備と高度の技術でドライミリング製品に加工製造します。 粉砕されたドライミリング製品は、粒度によって菓子・食品・醸造をはじめ さまざまな分野にわたって豊かな暮らし作りに貢献しています。 【ドライミリング製品ラインアップ】 ■コーングリッツ ■コーンフラワー ■コーンジャーム ■ホミニーフィード ■二次加工製品（リダクションフラワー・アルファグリッツ） 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
![[サンプル提供可能] 赤ショウガ（Jahe Merah)粉末](https://image.mono.ipros.com/public/product/image/b88/2000198488/IPROS83080903078690835021.jpeg?w=280&h=280)
インドネシア特産の辛みや精油成分に富む赤いショウガ。
赤ショウガの学名はZingiber officinale var. rubrum。 現地での名称はJahe Merah (ジャヘ・メラ）と呼ばれ、日本では栽培され無いインドネシア特産品種。 赤ショウガの乾燥品を日本で滅菌、粉末化した製品を提供します。 ポジティブリストに基づく残留農薬検査で、赤ショウガは陰性です（残留農薬ゼロ）。
九州産原料を使用！ケールをまるごと超微粉砕した青汁原料
佐々木食品工業株式会社の青汁原料「ケール」は、ケールを丸ごと超微粉砕 したものです。 野菜の王様ともいわれるケールは、栄養素の分量、バランスが非常に優れて おり、特に緑黄色野菜の中でもβカロテンやビタミンの含有量が多く、 たんぱく質、カルシウム、鉄分、ナトリウムなどを摂取することができます。 こだわり抜い九州産原料を使用しており、栽培から微粉砕まで一貫した生産 でお届けします。 お客様のご要望に応じて、さまざまな規格・加工にも対応いたしますので、 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■九州産原料を使用 ■ケールをまるごと超微粉砕 ■ご要望に応じてさまざまな規格・加工にも対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「ユーグレナＫｉｓｈｕ株」を20億個/gに濃縮した国産の低臭ユーグレナ！パラミロン、タンパク質を各25％以上で規格。
新規の「ユーグレナＫｉｓｈｕ株」のフリーズドライ粉末。 ユーグレナは５億年以上前に誕生した原生動物で微細藻類の仲間になり、 ユーグレナは動物・植物両方の栄養素を兼ね備えた健康食品として注目されております。 きのくにユーグレナ純末品は他社ユーグレナ製品と比較し、ユーグレナの濃縮率が倍以上含まれており、 最終製品の添加量を減らせるメリットがでます。 また、一定の環境下で光を当てているため、臭いが少ない低臭品のユーグレナ原料となります。 アミノ酸、ポリアミン、パラミロン、不飽和脂肪酸、5-アミノレブリン酸などの豊富な栄養成分を含んでおり、 ７４種類以上の栄養成分が含まれているユーグレナになります。 また、in vitro試験にて満腹感を高めるＧＬＰ－１産生、細胞賦活作用の効果を確認。 ヒトモニター試験にて満腹感の持続、食欲抑制効果、肌の水分量の上昇、肌年齢の若返りを確認しております。 ホルモンバランスの崩れた難症例の犬に対して試験した結果、 発毛効果、アトピー性皮膚炎の炎症抑制効果を確認。 ※きのくにユーグレナのロゴの商標をご使用の場合はご相談願います。
グルコシルセラミド6%以上！国産の米からセラミドを高純度に抽出・精製！
『ニップンセラミドRPS』は、国産の米からセラミドを 高純度に抽出・精製したグルコシルセラミド6%以上の白色粉末です。 当社のセラミド素材は全て植物由来で、 国内で独自の抽出・精製方法によって製造しています。 色や味、匂いに影響する不純物が少なく、 加工適性にも優れていますので、幅広い商品にご活用いただけます。 【特長】 ■機能性表示食品 対応素材 ■吸湿性が低く、熱に強い ■pH安定性に優れる ■水不溶性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
“カリっとした食感”を生み出す！幅広い分野にわたって豊かな暮らし作りに貢献！
『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を、主に微粉砕した粉体製品です。 天ぷら、唐揚げ、お好み焼き、ホットケーキ等のプレミックス原材料や、 カレー粉・香辛料の原材料の一部として使用されているほか、 フライ製品のブレッダーにも使用されています。 当製品を使用することで、小麦粉だけでは出せなかった “カリっとした食感”が得られます。 【使用例】 ■チキンナゲット ■鶏唐揚げ ■クリームコロッケ ■シフォンケーキ など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
動物由来原材料は一切不使用。セサミンの含有量が20.0%以上と高含有です
『SS』は、水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を 有するセサミン 水分散型粉末です。 セサミンの含有量は、20.0％以上と高含有。 遺伝子組み換え原材料、動物由来原材料を一切使用していません。 食品、飲料等に幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かい ■長期間安定した分散性を有する ■遺伝子組み換え原材料・動物由来原材料不使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
退色鈍化や健康イメージ付与などが可能！食の彩りに、筑後産クロレラ
『クロレラマイクロパウダー/クロレラ粉末』は、食品向けのクロレラ だけを使用し、着色料として開発された製品です。 クロレラマイクロパウダーはクロレラ粉末を微粉末化。 また、クロレラ粉末はサプリメントの原料としても利用いただけます。 【特長】 ■たん白質をはじめ、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養成分を含む ■サプリメント製造、食品の緑色の色づけ、栄養強化等が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を一切使用していません
『LO』は、ルテオリン(遊離型)の含有量が12.0％以上と高含有である ルテオリン 水分散型粉末です。 外観は、黄土色～山吹色。 水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有します。 食品、飲料等に幅広くご利用いただけます。 【特長】 ■水に分散した時の粒子が細かく、長期間安定した分散性を有する ■ルテオリン(遊離型)の含有量が12.0％以上と高含有 ■遺伝子組み換え原材料、アレルギー特定原材料、動物由来原材料を一切 使用していない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
コルジピン含有量を規格化
台湾製冬虫夏草（サナギタケ）自社培養、その特有成分コルジセピンは抗がん剤として認められ、品質管理上に含有量を規格化しております。日本輸出及び製品化の実績があり、100％天然物原料で一切添加物使用しておりません。
使用用途の多い生姜 安心安全、安定供給
『日本の味を、世界の台所へ。』 日本の農家さんと直接提携し、高品質の国産生姜を販売しています。 独自の製法で粉末化し、10kgパッケージで提供しています。 当社の生姜粉末は、安心と安全を最優先に考えた製品です。自然の恵みをたっぷりと受けた生姜のみを使用。そのため、色々な加工食品に最適な、風味豊かでピュアな生姜粉末を提供できます。 また、安定した供給体制を確保しているため、季節や天候に左右されることなく、いつでも一定の品質をお届けします。 国産生姜粉末は、食品加工の多様なニーズに応え、料理の美味しさを一層引き立てます。健康志向の高まりとともに、消費者の間でも「国産」「安全」「自然」への関心が高まっています。私たちの生姜粉末は、そんな時代の要望に応える最適な選択肢です。 用途が広いからこそ、安定の品質で対応します。
![有機ノニ果実粉末[サンプル提供可能]](https://image.mono.ipros.com/public/product/image/7b4/2001066633/IPROS76931018945820639663.jpeg?w=280&h=280)
ノニの国インドネシア産有機ノニ果実乾燥片を日本で粉末化した高品質の有機JAS商品
ノニの原産国インドネシアのメンクド・ベサール（大きなノニ果実）の成熟果実を乾燥し、日本国内で100メッシュに粉末化した有機JAS認定ノニ果実粉末。 日本唯一の有機JAS認証ノニ果実粉末商品。 安心・安全、高品質のノニ果実粉末商品。 健康食品、美容分野に。
オリーブより抽出した運動サポート素材
「クリアマスリン」はオリーブの搾り粕からマスリン酸を抽出し、 粉末化した素材です。これまでにヒト試験において、 筋肉量の増加、握力の増加、膝の痛みの緩和、運動後の疲労感の軽減および 筋肉痛の軽減などのデータを取得しています。 スペイン産のオリーブから抽出したマスリン酸 30%の素材で、 これまで販売してきた従来品に比べて分散性も良く、 健康食品のみならずゼリーなどにも配合することができます。 【特長】 ・機能性表示食品 対応素材 ・熱に強く pH 安定性に優れる ・マスリン酸 30%以上 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
