更新日： 集計期間:2026年09月16日～2026年10月13日
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中国東北産シベリアニンジン（Acanthopanax senticosus）の根および茎から精製した高純度粉末。機能性食品原料
本製品は、中国東北地方産のシベリアニンジン（Acanthopanax senticosus）を原料とし、根および根茎を加工精製して得られた高純度粉末です。シベリアニンジンは五加科多年生植物で、中国東北部の原産地は道地薬材として知られています。 シベリアニンジンは、脾腎陽虚、腰膝酸軟、倦怠感、失眠、多夢、食欲不振などに伝統的に用いられ、現代研究でも神経調節、疲労回復、免疫調整などの作用が確認されています。本粉末には、主要な活性成分としてエレウテロシドA～Gや、多糖（グルコース、フルクトース、アラビノースなど）を含有しており、医薬品・健康食品・機能性食品の原料として幅広く応用可能です。 粉末形状のため、取り扱いや配合が容易で、食品や飲料への添加、カプセル・タブレット製剤、栄養補助製品など、多様な用途に対応します。高純度粉末加工により、成分含有量の安定性と品質の均一性を保証しています。
酵素処理により花粉壁の栄養成分を効率的に抽出。多糖・アミノ酸・ペプチド・フラボノイドを豊富に含む高吸収型ビーポーレン素材。
本製品は、ミツバチがアブラナ科植物（菜の花）から採取した花粉を原料とし、独自の複合酵素処理技術によって製造された高機能ビーポーレン素材です。 一般的な花粉原料は外壁（花粉壁）が非常に硬く、栄養成分の吸収効率が課題となります。従来の超音波破壁、温度差破壁、機械破壁などは活性成分へのダメージやコスト面で課題がありました。 本製品では、プロテアーゼ、セルラーゼ、アミラーゼなどの複合酵素を用い、花粉の「萌発孔」に着目した穏やかな酵素処理を採用。花粉内部の有効成分を自然な形で溶出させることで、多糖類、遊離アミノ酸、低分子ペプチド、フラボノイド、ポリフェノールなどを効率よく保持しています。 さらに、遠心分離、ろ過、精製、スプレードライ工程を経ることで、水に完全分散する高水溶性粉末に仕上げています。 酵素処理により吸収性が向上し、一般花粉原料と比較して高い利用効率が期待できるため、機能性食品、スポーツ栄養、美容素材、シニア向け食品、栄養補助食品など幅広い用途に対応します。
ナノ分散技術により高吸収・高安定を実現した天然アスタキサンチン原料。冷水分散性に優れ、幅広い用途に対応可能。
本製品は、ヘマトコッカス・プルビアリス（Haematococcus pluvialis）由来の天然アスタキサンチンを原料とした微カプセル粉末です。食品グレードのエタノール抽出法により得られた高純度アスタキサンチンを、独自のナノマイクロカプセル技術により高分散・高安定化しております。平均粒径50nm以下のナノ粒子化により、生体内での吸収効率の向上が期待されるほか、冷水中でも優れた分散性を発揮します。さらに、多層構造カプセルにより酸素・光・熱による酸化を抑制し、アスタキサンチン本来の抗酸化力を長期間維持可能です。健康食品、飲料、化粧品など多様な分野に適用可能な高機能原料です。
昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化した商品です。
昔から健康食品として食されている「うめエキス」を加工しやすくするためにスプレードライで粉末化した商品です。ペーストのエキスが使いづらい場合や、液体の原料が使えない場合に適しています。
サトウキビ本来の甘みと香りをそのまま粉末化。ナチュラルな甘味素材に最適！
「サトウキビパウダー（Sugarcane Powder）」は、新鮮なサトウキビを搾汁・濃縮・乾燥し、微粉末状に加工した天然植物原料です。精製糖では得られないサトウキビ本来の風味とまろやかな甘さを持ち、ナチュラルな甘味素材として幅広い用途に対応可能です。 サトウキビにはポリフェノールやミネラル、ビタミン類が含まれ、単なる甘味原料にとどまらず、栄養訴求型食品の開発にも活用できます。飲料、健康食品、製菓、シリアル、美容食品等に最適です。 本製品は無添加・無香料・無着色。ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosherなどの各種国際認証取得工場で製造されており、安全性と品質の両立を実現しています。
ビタミンK1をマイクロカプセル化した冷水分散型粉末。5%・1%の2濃度に対応し、アラビアガムベースで粉末食品・サプリメント等
ビタミンK1 5%／1%マイクロカプセル粉末 CWD-Aは、脂溶性ビタミンであるビタミンK1（Vitamin K1、フィロキノン／Phylloquinone）をマイクロカプセル化し、粉末として扱いやすく設計した原料です。 通常、ビタミンK1は水に溶けにくい脂溶性成分であるため、粉末飲料や水系処方など、水をベースとする製品への配合では分散性や処方設計が課題となる場合があります。本製品はマイクロカプセル化技術により粉末化されており、冷水中で分散させて使用できるCWD（Cold Water Dispersible）タイプです。 基材にはアラビアガムを使用した設計で、ビタミンK1を粉末原料として取り扱いやすくし、一般的な油状ビタミンK1とは異なる粉末形態での配合を可能にしています。原料の形状、分散性、配合方法などを考慮しながら、製品設計に合わせた使用が可能です。 含有量は5%および1%の2タイプを用意しており、最終製品の配合設計や必要なビタミンK1含有量に応じて選択できます。
高たんぱく・葉緑素・必須栄養素を豊富に含むクロレラ粉末。機能性食品・健康補助食品・スムージー原料に最適なプレミアム微細藻素材。
本製品は、Chlorella pyrenoidosa（蛋白核小球藻） を原料とした高品質クロレラ粉末であり、栄養価の高さと加工適性に優れた微細藻素材です。クロレラは淡水産単細胞緑藻で、植物性たんぱく質、必須アミノ酸、葉緑素（クロロフィル）、ルテイン、β-カロテン、ビタミンB群、ミネラルなど多様な栄養成分を天然バランスで含有し、健康食品素材として世界的に評価されています。 当社のクロレラ粉末は、厳格に管理された培養環境で生産され、細胞壁破砕（Cell Wall Broken）技術により消化吸収性が高く、食品加工・サプリメント加工に適した微粉末となっています。また、溶解性・混合性に優れ、錠剤、カプセル、飲料、栄養補助食品など幅広い製品への応用が可能です。 クロレラは免疫サポート、栄養補給、デトックス機能、抗酸化サポートなど、多様な健康価値が注目されており、自然由来・クリーンラベル製品の原料としても需要が拡大しています。本製品は、健康食品OEM、スーパーフード製品、植物性プロテイン強化食品などの企画・開発に最適な微細藻原料です。
ShiroQ水分散型粉末の単回路経口投与後の血中濃度動態について検討結果を掲載
本カタログでは、水への分散性に優れた還元型コエンザイムQ10 40%水 分散型粉末のヒトにおける空腹時単回路口投与後の血漿中濃度変化について 検討を行った結果についてご紹介しています。 当社が本研究のために提供したハードカプセルと対照品として還元型 コエンザイムQ10加工食品のソフトカプセルを用い、2週間のCoQ10無摂取が 確認された被験者を5人ずつの2グループに分け、それぞれ試験食品摂取群と 対照群として試験を実施。 比較した2種類の還元型コエンザイムQ10製剤の空腹時単回路口投与の結果には 明らかな差異があり、水分散型粉末のほうが良好な結果を示しました。 多様な形態をとれるようになった還元型コエンザイムQ10には、今後 サプリメントや飲料として新しい展開が期待されます。 【掲載概要】 ■還元型コエンザイムQ10水分散型粉末の単回路口投与後の血中濃度動態 についての検討 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
シアノコバラミンを配合したマイクロカプセル化ビタミンB12粉末。0.1%・1%の2種類の含量規格と冷水分散性（CWS）に対応。
ビタミンB12（シアノコバラミン）を有効成分とするマイクロカプセル化粉末原料です。ビタミンB12は、食品、栄養補助食品、サプリメントなどの製品設計に用いられる水溶性ビタミンの一つです。 本製品は、ビタミンB12含量0.1%および1%の2種類を展開しています。冷水分散性（CWS）タイプのため、粉末原料を配合する製品の処方設計や製造工程において、分散性を考慮した原料選定にご活用いただけます。 マイクロカプセル化技術を用いたビタミンB12原料をお探しの食品メーカー、健康食品メーカー、サプリメントメーカー、原料商社、OEM・ODMメーカーに適した製品候補です。 ビタミンB12粉末、シアノコバラミン粉末、ビタミンB12製剤、マイクロカプセル化ビタミンB12、冷水分散性ビタミンB12などの原料をお探しの際にご検討ください。
九州産有機抹茶100％使用。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「有機抹茶 50ｇ」を取り扱っております。 サッと溶けて、本格的な味わい！ -------------- 【関連ワード】 九州産有機抹茶 粉末状 --------------
小麦パントエア菌由来の粉体タイプのLPS！
『Somacy-FP100』は、粉体タイプの食品用LPSです。 小麦粉を小麦パントエア菌で発酵させた培養液から抽出して調整し、 デキストリンを担体としてスプレードライし、製造しております。 また、見た目は白色～薄黄色です。 1日に15～50mgの食品への配合を推奨しております。 【特長】 ■粉体品 ■食品用 ■小麦パントエア菌由来LPS ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
種子を含んだ”まるごと100%”ゴーヤを微粉末にしました。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「ゴーヤ粉末１００％ 50g」を取り扱っております。 色々なものに混ぜてご利用いただけます。 -------------- 【関連ワード】 健康茶 --------------
吉林省産北五味子果実由来の高純度シザンドリンA抽出物。1～10％含有で、保肝・神経系サポート・機能性食品。
本製品は、中国吉林省の国家無公害「GAP」示範基地で栽培された北五味子（Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.）の 果実 から抽出した 高純度シザンドリンA（Schizandrin）抽出物 です。北五味子は木兰科植物で、古来より神経系強壮、保肝、敛肺、滋腎、生津、止汗、涩精などに利用されてきました。主に黒龙江、吉林、遼寧地域に分布しています。 本抽出物は、主要有効成分としてシザンドリンA（Schizandrin A） を含有し、HPLC分析で 1～10％ の含量で標準化されています。五味子醇甲は肝機能保護、中枢神経刺激、疲労回復、睡眠改善、老化抑制、胆汁分泌促進、血液循環改善、抗酸化作用などの効果が報告されています。 粉末状で均一な本製品は、健康食品、機能性食品、化粧品原料として幅広く応用可能です。カプセル、錠剤、顆粒、粉末飲料、スティックタイプ製品、スキンケア製品への配合に適しており、保存性・流動性にも優れています。
退色鈍化や健康イメージ付与などが可能！食の彩りに、筑後産クロレラ
『クロレラマイクロパウダー/クロレラ粉末』は、食品向けのクロレラ だけを使用し、着色料として開発された製品です。 クロレラマイクロパウダーはクロレラ粉末を微粉末化。 また、クロレラ粉末はサプリメントの原料としても利用いただけます。 【特長】 ■たん白質をはじめ、ビタミン・ミネラル・食物繊維など栄養成分を含む ■サプリメント製造、食品の緑色の色づけ、栄養強化等が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
たんぱく質、食物繊維、カルシウム、亜鉛を含み、桑の葉特有の飲みやすいスティックタイプのおいしい青汁です。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「お徳用桑の葉粉末１００％ 56包」を取り扱っております。 皆様の健康維持に役立ちます。
からだポカポカ温まる生姜を粉末にしました。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「しょうが粉末１００％ 25g」を取り扱っております。 紅茶、しょうが湯、牛乳、などに、パッとひと振り、お好みでハチミツを入れてお飲みいただけます。 -------------- 【関連ワード】 健康茶 --------------
沖縄産フルーツ5種の果汁を独自ブレンドし粉末化しました！
『島のフルーツ Mixパウダー』は、青汁、スムージー、粉末飲料、製菓、製パンなど様々な製品の味付けやイメージ付与に使用可能な食品原料です。 琉球の豊かな自然の中で育まれた5種のフレッシュ果汁を独自比率でブレンド。素材の組合せにより、有効成分を余すことなく製品訴求が可能です。 また、単品素材販売、貴社専用のカスタマイズ（製造ロット完全引き取り）も、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■沖縄県産 ■5種のフルーツ果汁を独自比率でブレンド ■爽やかな酸味を有する南国フルーツ感を付与 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
たんぱく質、食物繊維、カルシウム、亜鉛を含み、桑の葉特有の飲みやすいスティックタイプのおいしい青汁です。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「桑の葉粉末１００％ 2.5g×28包」を取り扱っております。 皆様の健康維持に役立ちます。
グァバ葉からポリフェノールを抽出し、粉末化！美肌作用や抗炎症作用などが期待できます
グァバ(和名: バンザクロ，学名: Psidium guajava L.)は、中央アメリカが 原産の常緑の潅木で、葉には多くのポリフェノールを含んでおります。 当社ではこのグァバの葉からポリフェノールを抽出し粉末化することに成功。 さらに抽出物からポリフェノールを濃縮することにも成功しており、それぞれ 「グァバフェノン」、「グァバフェノンII」として提供しております。 【期待される効果】 ■美肌作用 ■美白作用 ■血糖値上昇抑制作用 ■抗肥満作用(ダイエット) ■抗酸化作用 ■抗炎症作用 ■抗アレルギー作用 ■抗インフルエンザ作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
アロエはユリ科の多肉植物で、地中海沿岸と南アフリカが原産地です。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「キダチアロエ粉末１００％ 15g」を取り扱っております。 キダチアロエの「アロエ」とは、アラビア語で「苦みのある」という意味です。
中国・吉林省産白参与来の高純度粉末。製薬・食品・飼料向けに幅広く利用できる植物性原料。
本製品は、中国東北地方・吉林省で栽培された高麗人参（Panax ginseng C.A.Meyer）の根を乾燥後、粉砕した白参（ホワイトジンセン）粉末です。白参は蒸制を行わない自然乾燥タイプの人参で、原植物の特性をそのまま保持していることが特徴です。 本品は、均一な粒度と扱いやすい粉末形状で、サプリメント、一般食品、ペットフード・飼料など多様な分野に応用できます。人参特有の甘味をわずかに残しつつ、素材としてのクセが少ないため、配合設計においても高い自由度があります。 製品規格は 4%UV（人参由来成分の指標値）を設定し、品質の安定性を確保しています。吉林省産の高麗人参は、寒暖差の大きい気候と肥沃な土壌により有用成分がバランスよく蓄積され、原料品質の高さから、国内外の植物性素材メーカーに広く採用されています。 白参粉末は、製薬原料、健康食品のベース粉末、食品添加原料、動物用栄養素材など、多用途に適応できる汎用性の高い植物性原料です。
オレイン酸490 mg/g以上。オメガ9系脂肪酸を含む高オレイン酸ひまわり油のマイクロカプセル粉末です。
高オレイン酸ひまわり油マイクロカプセル粉末 70% WDPは、高オレイン酸ひまわり油を配合した粉末状の油脂原料です。オレイン酸含量490 mg/g以上を規格とし、オメガ9系脂肪酸を含む原料を粉末形態で配合したい食品・健康食品メーカー様向けの製品です。 オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸の一種で、オメガ9系脂肪酸に分類されます。本製品は、高オレイン酸ひまわり油を使用したマイクロカプセル粉末であり、液状のひまわり油とは異なる粉末タイプの油脂原料を検討される際にご活用いただけます。 錠剤、粉末飲料、エネルギーバー、グミなど、油脂原料を配合する食品の処方設計において、原料候補としてご検討いただけます。具体的な用途への適合性は、製品の配合条件や製造工程に応じてご確認ください。 「高オレイン酸ひまわり油」「高オレイン酸ひまわり油粉末」「オレイン酸粉末」「オメガ9粉末」「High Oleic Sunflower Oil Powder」などの名称で原料をお探しの研究開発担当者様、購買担当者様、食品原料商社様にもご検討いただける製品です。
たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く！
『麹抽出濃縮物』は、酵素を強力に生み出す、麹菌2種を使用し、 国産大豆と国産米を発酵・培養、濃縮したエキス粉末です。 酵素の熱に弱い特性から、独自の非加熱除菌法により酸素活性を 保ったまま粉末化。これにより加熱処理された液体酵素飲料などとは 異なり、活性を保持した酵素を豊富に含んでいます。 また、基質である大豆、米由来の18種のアミノ酸、ビタミンB群を含み 食事などと一緒に飲用すると、食事の事前消化を助けるため、 体の消化酵素の使用を節約する効果があります。 【特長】 ■粉末状 ■酵素を高含有 ■胃もたれや胸焼けの改善効果 ■代謝向上や免疫力の強化 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい
オリーブ果皮より抽出した運動サポート素材
「クリアマスリン」はオリーブの搾り粕からマスリン酸を抽出し、 粉末化した素材です。これまでにヒト試験において、 筋肉量の増加、握力の増加、膝の痛みの緩和、運動後の疲労感の軽減および 筋肉痛の軽減などのデータを取得しています。 スペイン産のオリーブから抽出したマスリン酸 30%の素材で、 これまで販売してきた従来品に比べて分散性も良く、 健康食品のみならずゼリーなどにも配合することができます。 【特長】 ・機能性表示食品 対応素材 ・熱に強く pH 安定性に優れる ・マスリン酸 30%以上 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食物繊維やポリフェノールを含むアマニをローストして粗めに粉砕したアマニ粉末
『ローストアマニ粉末F』は、アマニを香ばしくローストした後、 酸素の少ない特殊処理により細かな粉末に仕上げた粉末です。 ローストアマニの栄養成分はそのままに、 香ばしい風味と滑らかな食感が特長です。 アマニは「亜麻」という植物の種子で、古来から食されており、 欧米では「スーパーシード」と呼ばれています。 当社では食品用に開発された「ゴールデン種」のみを使用し、 遺伝子組換え検査、残留農薬検査等を実施しています。 【特長】 ■アマニをローストして特殊処理により細かな粉末に ■香ばしい風味と滑らかな食感 ■オメガ3脂肪酸・食物繊維・たんぱく質・アマニリグナンを含む ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
蒸制処理を経た紅参与来の高品質粉末。製薬・食品・飼料原料として幅広く利用可能。
本製品は、中国東北部・吉林省で栽培された高麗人参（Panax ginseng C.A.Meyer）の根を蒸制し、乾燥した後に粉末化した紅参（レッドジンセン）粉末です。紅参は白参と異なり、蒸制工程により人参特有の成分が変性・濃縮され、特有の赤褐色と風味を持つ素材として利用されています。 紅参は伝統的に、「大補元気」「滋養」「健やかなコンディション維持」などの目的で広く利用されてきた素材で、蒸制により生じる特有の成分変化が特徴です。特に、蒸制過程で生成される紅参特有のサポニン（Rb1・Rb2・Rc・Rd・Re・Rf・Rg1、希少皀苷Rg3・Rh2 など）や人参多糖類が注目されています。 本製品は 4%UV規格 を設定し、食品・健康食品・製薬原料などで使いやすい品質と安定性を確保しています。粉末形状は扱いやすく、打錠・カプセル充填・混合粉末・飲料前処理粉末など多様な用途に対応します。動物用飼料やペットサプリメントにも利用可能で、植物性素材として高い汎用性を持つ原料です。 吉林省産の高麗人参は、寒冷で肥沃な地域特性が有用成分の生成を助け、紅参与来原料として世界的に高評価を受けています。
中国吉林省産北五味子果実から抽出した高純度ゴミシエキス。保肝・神経系サポート・美容・機能性食品原料として幅広く活用可能。
本製品は、中国吉林省の 国家無公害「GAP」示範基地 で栽培された北五味子（Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.）の 果実 から抽出した高純度粉末エキスです。北五味子は木兰科植物で、古来より神経系強壮、保肝、敛肺、滋腎、生津、止汗、涩精などに用いられてきました。主に黒龙江、吉林、遼寧などの東北地域に分布しています。 抽出物は、五味子に含まれる 木脂素類（Schisandrins） を主成分とし、五味子甲、乙、丙素、五味子醇甲・醇乙などを含有しています。現代医学研究により、五味子抽出物は以下の効果が確認されています： 肝機能サポート（肝炎患者の血清中トランスアミナーゼ活性抑制） 中枢神経興奮、脳皮質調節作用、睡眠改善、疲労緩和 老化抑制、体液分泌調整、胆汁分泌促進 鎮咳・去痰作用、血液循環改善、血脂低下 本製品は淡黄色〜微褐色の細粉で、健康食品、機能性食品、化粧品原料として幅広く応用可能です。粉末状であるため、カプセル、錠剤、顆粒、粉末飲料、スキンケア製品などへの配合に適しています。
非乳・アレルゲン対応のARA粉末 高分散・高安定のデンプンベースマイクロカプセル
本製品は発酵由来アラキドン酸（ARA）オイルを、OSAデンプン（オクテニルコハク酸デンプンナトリウム）を担体としてマイクロカプセル化した粉末型機能性脂質原料です。サブミクロン〜ナノレベルの油滴を安定的に被覆することで、酸化安定性および水分散性を向上させています。 乳由来原料を使用しない設計であり、アレルゲン対応製品や植物由来配合製品への適用が可能です。粉体は流動性に優れ、吸湿や凝集を抑えた設計で、粉末製品への配合に適しています。 低臭設計により風味への影響を抑え、固体飲料やタブレットなど幅広い用途に対応可能です。安定した品質管理体制により、継続的かつ信頼性の高い供給が可能です。
世界唯一 植物工場 水耕栽培の桑 ”サラ桑”
弊社は植物工場の設計、設備機器、栽培技術、製品開発まで全て独自に開発し、新潟薬科大学との共同研究においてエビデンスの構築も行いました 世界で初めて“桑（木）”の水耕栽培に成功し、その後栽培環境を制御する事により、植物内の成分含有量も増加する事も判明。露地桑では採取不可能な側根も採取可能になり、桑葉以上の成分（ポリフェノール等）も確認されました。 植物工場、水耕栽培の桑葉は非常に柔らかく、サラダで食べられる桑＝サラ桑と命名しました。（商標登録済） サラ桑は露地桑では殆ど含まれない疎水性のポリフェノール（サラクワポリフェノール）が多く含まれており、1-DNJなどの成分も高含有しています
ストロベリー果汁の真空乾燥粉末！粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『ストロベリーPNo.2』を ご紹介いたします。 ストロベリー果汁の真空乾燥粉末で、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー。 賞味期限(製造後)は、9ヶ月で、保管条件は常温(25℃以下)です。 ご用命の際は、お気軽に当社までお問い合わせください。 【特長】 ■ストロベリー果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減損が少ない ■溶解性にも優れている ※無償サンプル提供しております。ご希望の場合は、お気軽にお問い合わせフォームよりお申し込みください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
