素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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素材(食品) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年08月13日~2025年09月09日
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素材の製品一覧

361~375 件を表示 / 全 512 件

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烏梅(うばい)抽出物パウダー 収斂・整腸・抗酸化機能素材

胃腸の健康サポート・整腸・抗酸化・収斂効果に優れた梅由来天然素材「烏梅抽出物」

烏梅(うばい)は、未成熟の梅の果実を燻蒸・乾燥加工した伝統的な中薬材であり、古来より整腸・止瀉・駆虫・咽喉痛・食欲不振などの用途で広く用いられてきました。 当社の「烏梅抽出物パウダー」は、中国産の高品質な青梅(Prunus mume)を原料とし、独自の低温水抽出法によって有効成分を丁寧に抽出後、スプレードライ加工を行い、微粉末化しております。主成分であるクエン酸、有機酸(リンゴ酸、酒石酸など)、ポリフェノール類、クロロゲン酸などを豊富に含み、天然の抗酸化機能および胃腸環境サポート機能に優れています。 本製品は、固体飲料(梅風味粉末飲料、整腸系粉末)、健康食品(サプリメント、錠剤)、機能性食品(食物繊維配合食品、発酵食品ブレンド)などのOEM製品開発に最適です。

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  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア

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高品質ホエイプロテインペプチド 吸収性に優れた乳清由来素材

乳清から生まれた高品質ペプチド。必須アミノ酸を豊富に含み、効率的な栄養補給を実現!スポーツ栄養・健康食品に最適。

ホエイプロテインペプチドは、牛乳から得られる乳清タンパク質を酵素分解して得られた低分子ペプチドです。分子量が小さいため消化吸収性に優れ、体内での利用効率が高いのが特長です。 本製品は必須アミノ酸を豊富に含み、筋肉合成をサポートするBCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)も高含有。スポーツ栄養、筋肉サポート、健康維持など幅広い用途に活用可能です。 【主な特長】 牛乳由来の天然タンパクペプチド 分子量が小さく吸収がスムーズ 必須アミノ酸を豊富に含有 水溶性が高く、飲料や粉末食品に配合しやすい スポーツ栄養、健康食品、美容系サプリに最適 ホエイプロテインペプチドは、アスリートやフィットネス市場だけでなく、高齢者や栄養補助が必要な方々にも幅広く活用いただける栄養素材です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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使い心地ストレスフリー 手軽に使える食物繊維素材『テトラリング』

物性に影響を与えず、食物繊維高配合が可能!

『テトラリング』は、でん粉に酵素を作用させて作った液状タイプの水溶性食物繊維素材です。 ほのかな甘みを持ち、従来の水溶性食物繊維に比べて低分子で粘度が低く、食品物性に影響を与えにくいのが特長です。 多く配合して低糖質や糖質オフ製品の開発に利用できます。 主成分:ブドウ糖4分子が環状につながった環状四糖(シクロニゲロシルニゲロース)。  環状四糖は日本酒や酒粕のような発酵食品に含まれており、古来より食経験のある成分です。 ※詳しくはお問い合わせください。

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  • 食品・飲料機能性素材

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有機たんぽぽエキスパウダー 消化・肝機能サポート素材

有機認証取得!たんぽぽ抽出したオーガニックエキス。消化サポート、デトックス、肝機能対策に。

本製品は、たんぽぽから抽出・濃縮した有機認証済のエキスパウダーです。伝統中医学・漢方で古来より「清熱解毒」「利胆利尿」「肝機能サポート」「母乳分泌促進」などの目的で用いられてきた蒲公英を、現代技術で高品質な食品原料に加工しました。 有効成分には、タラキサステロールやイヌリン、カフェ酸誘導体などが豊富に含まれており、肝臓・胃腸・免疫サポートに働きかけます。さらに本製品は、有機認証を取得し、安心・安全なオーガニック食品素材として、健康食品・ハーブティー・スムージー等への配合に最適です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア

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緑茶抽出物パウダー 天然カテキン含有健康食品素材

強力な抗酸化作用!天然カテキンとポリフェノールを豊富に含む緑茶抽出物で、美容と健康をサポート

緑茶抽出物は、Camellia sinensis(ツバキ科)の若葉を原料とし、水またはエタノールで抽出・精製された天然由来の植物エキスです。主要成分であるカテキン(特にEGCG)は、優れた抗酸化作用・抗菌作用・脂肪代謝促進作用があることで知られ、近年、健康食品・ダイエット食品・スキンケア製品などに広く使用されています。 当社の緑茶抽出物は、厳選された緑茶葉を使用し、独自の低温抽出技術により有効成分を高濃度で保持。苦味や渋みを抑えた製法で、食品や飲料にも使用しやすいのが特徴です。粉末状で水やエタノールに溶けやすく、加工性にも優れています。 ISO、HACCP、Kosher、Halal認証取得済みで、品質管理も万全。OEM対応や成分調整も可能です。

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温活コンセプトを支える、柑橘由来の機能性素材

柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』

『シトラピーク』(旧製品名:林原ヘスペリジンS)は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性:水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性:熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。       ※詳しくはお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材

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食品用卵黄素材『卵黄レシチンLPL-20S』

消化吸収が良く、食感や安定性に優れた食品製造が可能!

『卵黄レシチンLPL-20S』とは、レシチン(PC=ホスファチジルコリン)を 含む鶏卵の卵黄を酵素(ホスフォリパーゼA2)で加水分解した後、 脂質成分を抽出したもの(酵素処理卵黄油)です。 リゾレシチン(LPC=リゾホスファチジルコリン)等を多く含むため、 消化吸収が良く、食感や安定性に優れた食品製造ができます。 【特長】 ■リゾリン脂質を約20%含有した酵素処理卵黄油 ■リン脂質に比べ、リゾリン脂質は乳化特性に優れている ■プリン配合におけるなめらかさの効果あり(なめらかさ付与) ■カスタード配合における離水量が格段に抑えられる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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クチナシ(栀子)抽出物 天然色素・抗酸化・機能性食品素材

天然色素「クロシン」豊富!抗酸化・鎮静・美白など多機能性を持つ植物性抽出エキスパウダー

クチナシ(栀子、学名:Gardenia jasminoides Ellis)は、古来より漢方素材としても親しまれ、天然の黄色色素源「クロシン(Crocin)」を豊富に含む果実です。クロシンは強力な抗酸化力を有し、美白・抗炎症・肝機能サポートなど多くの機能性が確認されています。さらに、クチナシの果実にはゲニポシド(Geniposide)などのイリドイド類も含まれ、機能性食品やスキンケア分野で幅広く活用されています。 当社のクチナシ抽出物は、高品質な栀子果実を原料に採用し、水抽出またはエタノール抽出後、スプレードライにより安定した粉末形状に加工しています。クロシン・ゲニポシド含量を規格化し、食品、サプリメント、化粧品、動物用製品に最適な原料として開発。特に、天然色素代替や抗酸化機能を訴求する製品設計に適しています。

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ウコンエキス粉末 有機認証 高濃度クルクミン含有の天然機能性素材

「有機認証 × 高純度クルクミン」肝機能・抗酸化・美容・ダイエット用途に人気の植物由来機能素材!

ウコン(英名:Turmeric、学名:Curcuma longa)はショウガ科の多年草で、アジアでは数千年にわたり伝統医学(アーユルヴェーダ、中医学)で肝臓ケアや抗炎症、消化促進に用いられてきた重要な薬用植物です。 当社の「ウコン抽出物」は、有機認証済の原料(有機ウコン根茎)を使用し、最新の抽出技術により主要有効成分クルクミン(Curcumin)を95%以上含有する高濃度パウダーです。 本製品は、肝機能サポート、抗酸化、美容サプリ、関節ケア、代謝改善、ダイエット食品、スキンケアなど、多岐にわたる分野で幅広く活用されています。 オーガニック、ISO、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証にも対応。国内外の健康食品・化粧品メーカーに多数採用されており、品質と安定供給体制に高い評価を頂いています。

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金銀花オリゴペプチド 健康サポート・抗炎症素材

金銀花由来の低分子ペプチドで、毎日の健康維持と抗炎症ケアをサポート。

金銀花オリゴペプチドは、伝統的に健康維持や抗炎症に用いられてきた金銀花(Lonicera japonica)から抽出された、吸収性の高い低分子ペプチド素材です。分子量が小さいため、体内で効率的に働きかけ、健康サポートや体調管理に適しています。 特徴として、抗炎症作用や免疫サポート機能を備え、日常の健康維持や機能性食品・サプリメントへの応用に最適です。水に良く溶け、異味異臭も少ないため、ドリンク、カプセル、錠剤、粉末飲料など、多様な製品形態に応用可能です。 さらに、HACCP、ISO22000 認証工場で製造され、品質管理や安全性も確保されています。信頼性の高い素材として、国内外の健康食品・サプリメーカーで幅広くご活用いただけます。

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羅漢果(ラカンカ)エキスパウダー 天然甘味料・機能性食品素材

砂糖の数百倍の甘さ!血糖値に優しく、カロリーゼロの天然甘味料「羅漢果」抽出エキスパウダー

羅漢果(ラカンカ)エキスパウダーは、ウリ科植物「羅漢果」の果実より抽出した天然甘味素材です。羅漢果は古来より「長寿果」として知られ、糖尿病予防や咳止め、抗酸化などの民間療法で活用されてきました。 本製品は羅漢果の果実から**高純度のモグロサイド(Mogroside V)**を抽出し、粉末化。甘味は砂糖の約150~300倍でありながら、血糖値を上昇させないゼロカロリーの天然甘味料として注目されています。 苦味や雑味を抑えたマイルドな風味が特徴で、甘味料としての用途に加え、抗酸化・抗糖化作用を持つ機能性素材としても人気があります。食品、飲料、健康食品、サプリメント、歯磨き粉など多様な用途に対応可能です。

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高純度ブラックビーンペプチド 抗酸化&脂質ケア素材

「黒豆の力を、もっと手軽に。」抗酸化・脂質ケアをサポートする次世代健康素材。

ブラックビーンペプチドは、伝統的な健康食材である黒豆を酵素分解し、低分子化した高吸収型ペプチドです。黒豆特有のポリフェノールやアントシアニンを豊富に含み、抗酸化作用や脂質代謝サポートに優れています。 【特長】 強力な抗酸化サポートで、生活習慣の乱れから体を守る 脂質ケアによる健康維持サポート 黒豆由来の自然な栄養成分(ポリフェノール、アミノ酸) 高い水溶性で飲料や豆製品への応用が容易 弊社のブラックビーンペプチドは、サプリメントから飲料・豆製品まで幅広い用途に対応可能。HACCP・ISO22000・Halal・Kosherに準拠した工場で製造しており、安全性と安定供給を確保しています。OEMカスタマイズも可能です。

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高品質オーツペプチド 健康食品・機能性素材

オーツ由来の機能性ペプチドで、血糖・血中脂質の健康維持をサポート。サプリ・食品配合に最適!

オーツペプチドは、穀物の中でも栄養価が高いとされる「燕麦(Oat)」から抽出・酵素分解によって得られた低分子ペプチドです。オーツに含まれる豊富なタンパク質を分解し、体内での吸収性を高めることで、健康維持に役立つ多様な機能を発揮します。 【主な特長】 血中コレステロールや血糖値の健康維持をサポート 穀物由来の安心・安全な天然素材 分子量が小さく、高吸収・高利用効率 水に溶けやすく、サプリメントや飲料に加工しやすい粉末形状 OEM・ODM製品への応用に最適 近年の研究では、オーツ由来のペプチドは「脂質代謝」「糖代謝」「抗酸化作用」などに有用であることが報告されています。サプリメント市場においては「生活習慣対策」「メタボ対策」分野での注目素材であり、さらに食品分野では焼菓子やパンなどの機能性付加にも応用可能です。 弊社では、国際規格(HACCP、ISO22000、Halal、Kosherなど)に準拠した製造管理を行い、安定した品質と供給体制を確保しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、ぜひご相談ください。

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高品質リョクトウペプチド 健康補助食品・機能性食品素材

古来から親しまれてきたリョクトウをペプチド化。清涼感あるヘルスケア素材で、美容と健康をサポート!

リョクトウペプチドは、豆類のひとつである「リョクトウ(Mung bean)」を酵素分解し、低分子化した高吸収性のペプチドです。リョクトウは古くから食養生に利用されてきた天然素材で、清涼感・デトックスサポートが期待されています。本製品は最新技術によりペプチド化され、従来のリョクトウ粉末に比べて消化吸収性に優れ、効率的な栄養補給が可能です。 【主な特長】 天然豆類由来の安心・安全な原料 酵素分解による低分子化で高い吸収率 アミノ酸・機能性成分を含み、美容・健康維持に幅広く活用可能 水に溶けやすく、飲料やサプリメントに最適な粉末形状 OEM・ODM製品への応用が容易 リョクトウペプチドは、美容サプリメント、清涼系ドリンク、栄養補助食品など幅広い分野で活用可能です。特に「ナチュラル志向」「植物由来」を重視する製品開発に最適な次世代原料として注目されています。 弊社はHACCP・ISO22000など国際規格に準拠した製造体制を整え、安定した品質と供給を保証しています。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、ぜひお問い合わせください。

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ナツメグ抽出物パウダー 天然スパイス由来健康素材

芳香と健胃作用を併せ持つ天然由来スパイスエキス。リラックス・整腸・美容素材に最適!

ナツメグ(学名:Myristica fragrans)は、東南アジア原産の常緑樹の種子から得られるスパイスであり、香辛料として古くから料理や薬用に用いられてきました。当社のナツメグ抽出物は、厳選された高品質なナツメグ種子を原料とし、水またはエタノール抽出により有効成分を高濃度で抽出、スプレードライにより粉末化した高純度の植物エキスです。 本製品には、ミリスチシン、エレミシン、サフロールなどの芳香成分が含まれ、健胃作用、抗酸化作用、リラックス効果が期待される機能性成分が豊富です。また、ナツメグ特有の温かみのある香りと自然な風味は、飲料・食品・サプリメントへの風味付けや機能付加に最適です。 製品はISO、FDA、HACCP、Halal、Kosherなど国際的な認証を取得した。OEM、ODM生産にも対応し、健康食品、整腸サプリ、リラックス系飲料、美容飲料などへの原料として多数の導入実績を誇ります。 中国からの安定供給を実現し、日本国内外の品質要求に適合する原料をスピーディーに提供可能です。

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