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ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タンパク
『SUPRO 661』は、優れた分散性、栄養価を特長とする分離大豆タンパクで、 においが少なく、上記製品より若干粘度が高く、密度が高いという特性を 持っています。 一般生菌数は3000/g以下で、主にドライブレンドのプロテイン飲料・栄養 補給食品などにご使用いただけます。 本製品のほかにも、「SUPRO 710」や「SUPRO XT219-D」など、ソレイ社の Non‐GMO分離大豆タンパク（タンパク質90％以上）を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■チーズホエイからイオン交換処理により生産 ■ナトリウムなどのミネラルが少ない ■タンパク質含有量が95％以上 ■起泡力・ゲル化力・乳化力を保有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カトラフィトケム社が提供するマリーゴールドの花弁から抽出した精製ルテイン
『ザンマックス 2004』は、オールトランス型のフリー体ルテイン20％以上、 ゼアキサンチン4％以上を含む懸濁液（サフラワー油）です。 花の栽培から製品の製造までを一括して行い、高い安全性、トレーサビリ ティーを確保しています。 本製品以外にも、オールトランス型のフリー体ルテイン20％以上、ゼアキ サンチン2％以上を含む「ザンマックス 2002」なども取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■オールトランス型のフリー体ルテイン20％以上含有 ■ゼアキサンチン4％以上を含有 ■高い安全性・トレーサビリティーを確保 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
パプリカから抽出したゼアキサンチン
『ゼアゴールド ゼアキサンチン10％懸濁液』は、パプリカ由来の天然 ゼアキサンチンを10％以上含む油性懸濁液製剤です。 また、カプサンチン、β-クリプトキサンチン、β-カロテン、ルテイン などのカロテノイドも含有しています。 【特長】 ■油性懸濁液製剤 ■パプリカ由来の天然ゼアキサンチンを10％以上含有 ■カプサンチン、β-クリプトキサンチン、その他のカロテノイドも含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品衛生法にも対応可能。耐疲労性、低吸水性が特徴のポリアセタール素材を充実した設備で加工いたします。
ポリペンコ(R)アセタールは、アセタールコポリマーおよびホモポリマーを それぞれ原料とした、結晶性の高いエンジニアリングプラスチックです。 耐疲労性に極めて優れています。 【POM-BC（コポリマー基本グレード）】 形状：板、丸棒 色：黒 品番：POM-BC 材料記入：POM 特記：食品衛生法可 特徴：機械的強度、耐疲労性、低吸水性、機械加工性 主な用途：一般機械部品、食品加工機械、医療機器部品等の衛生的な用途 当社ではPOM-BCを多数の工作機械を用いて、24時間温度管理された環境下で精密加工をしております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「一過性の疲労感を軽減」に関する機能性表示食品の届出が受理されました。飲料やサプリメント等の素材に好適。
当社が開発した黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に 関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、 2021年12月21日に受理されました。 【特長】 ■低分子のプロシアニジンを豊富に含み、非常に高い抗酸化作用を保有 ■体内の酸化ストレスを低減し、血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮 ■摂取により、体内の酸化ストレスを低減し疲労を改善 【機能性表示の届出内容】 ■届出番号：G840 ■届出表示 ・本品には黒大豆ポリフェノールが含まれ、黒大豆ポリフェノールには 日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されている ■機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール 58mg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
血管柔軟性維持や疲労感・眼精疲労の軽減が期待できる機能性表示食品。試験データ付き資料進呈
『クロノケアSP』は、黒豆の種皮より抽出した黒大豆ポリフェノールを含有し、 優れた体内吸収と幅広い適用性を併せ持つ食品素材です。 低分子のプロシアニジンを豊富に含むことにより、現代人の悩みでもある 疲労と深い関連性のある体内の酸化ストレスに抵抗する作用が確認されています。 ★試験データ付き資料を進呈中。ダウンロードよりすぐにご覧いただけます。 【期待される効果】 ■血管柔軟性維持 NO代謝産物量を増加させることで加齢と共に低下する血管の柔軟性を維持 ■疲労感軽減 自律神経機能を調節することで疲労感を改善 ■眼精疲労軽減 酸化ストレスを軽減させることで眼の疲労感を改善 ※お問い合わせもお気軽にどうぞ。
圧倒的な断熱性能を誇ります！100ミクロン未満の微細な気泡構造
当社で取り扱う、発泡素材『ネオマフォーム 30-R6』をご紹介します。 素材はフェノールという熱に強い樹脂。発泡ガスは、断熱性が高く、 環境にも配慮した炭化水素です。 当製品の高い断熱性の秘密は、髪の毛の太さほど(100ミクロン未満) の微細な気泡構造で、その気泡の小ささは、他素材の断熱材と 比較しても際立っています。 【特長】 ■難燃 ■断熱 ■高断熱 ■耐溶剤 ■耐熱 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
素材はフェノールという熱に強い樹脂！発泡ガスは環境にも配慮した炭化水素
当社で取り扱う、発泡素材『ネオマフォーム 40-R6』をご紹介します。 当製品の高い断熱性の秘密は、髪の毛の太さほど(100ミクロン未満)の 微細な気泡構造。その気泡の小ささは、他素材の断熱材と比較しても 際立っています。 また、数値が小さいほど、断熱性能が高いことを表す熱伝導率、 当製品はトップクラスの0.020W/(m・K)となっております。 【特長】 ■難燃 ■断熱 ■高断熱 ■耐溶剤 ■耐熱 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
発泡ガスは、断熱性が高く、環境にも配慮した炭化水素！圧倒的な断熱性能
当社で取り扱う、発泡素材『ネオマフォーム 45-R6』をご紹介します。 素材はフェノールという熱に強い樹脂。熱伝導率はトップクラスの 0.020W/(m・K)で、圧倒的な断熱性能を誇ります。 髪の毛の太さほど(100ミクロン未満)の微細な気泡構造で、 その気泡の小ささは、他素材の断熱材と比較しても際立っています。 【特長】 ■難燃 ■断熱 ■高断熱 ■耐溶剤 ■耐熱 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
最大サイズは長辺1820mm×短辺910mm×厚み50mm！髪の毛の太さほどの微細な気泡構造
当社で取り扱う、発泡素材『ネオマフォーム 50-R6』をご紹介します。 数値が小さいほど、断熱性能が高いことを表す熱伝導率は、 トップクラスの0.020W/(m・K)。圧倒的な断熱性能を誇ります。 素材はフェノールという熱に強い樹脂でできており、 最大サイズは長辺1820mm×短辺910mm×厚み50mmです。 【特長】 ■難燃 ■断熱 ■高断熱 ■耐溶剤 ■耐熱 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
微細な気泡構造！発泡ガスは、断熱性が高く、環境にも配慮した炭化水素
当社で取り扱う、発泡素材『ネオマフォーム 60-R6』をご紹介します。 高い断熱性の秘密は、髪の毛の太さほど(100ミクロン未満)の微細な 気泡構造。その気泡の小ささは、他素材の断熱材と比較しても 際立っています。 素材はフェノールという熱に強い樹脂でできている製品です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■難燃 ■断熱 ■高断熱 ■耐溶剤 ■耐熱 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
品質とコスト両方重視の御社をサポート致します
当社は、医薬中間体/ＡＰＩをはじめ、健食原料/化粧品原料/食添/不織布などの販売提案を行う会社です。植物抽出物、海洋性生物由来及び動物由来の素材から、微生物発酵法で精製した高純度素材及び日常生活に欠かせない食品添加物(天然由来)等々を取り扱っております。 ご要望に柔軟に、ご依頼に迅速に対応させて頂きますので、お問い合わせをお待ちしております。
散布し続けることで化成肥料を削減できます！
１００％オーガニック、 天然の腐植酸（フミン酸、フルボ酸）が主成分のAPEX-10は、安心安全な有機資材です。 【土壌の地力が回復します】 APEX-10の主成分である腐植酸のひとつ、フルボ酸のキレート効果により、肥料分や水分等の必要な成分を運び、 硝酸態窒素等の不要な成分は排出します。 土壌の地力が回復するため、化成肥料を減らすことができます。
特殊工具丸材向け特殊超硬合金「トーカロイ超硬合金（WC-Co）」※只今、超硬合金がわかる技術資料進呈
特殊工具丸材用素材「トーカロイ超硬合金（WC-Co）」は、トーカロイ／東海合金によって開発された超硬合金素材です。 トーカロイでは、素材の開発を行っており、用途やご要望に合わせて、特殊素材のご提案も可能です。既存素材と既存素材の間の固さや特長など、通常ではない用途に特化した素材のご提供が可能です。 【トーカロイ超硬合金素材の活用事例（一部を紹介）】 ■ドリル・リーマ ■木工用チップ ■プレス金型用部品 ■超硬プレート ■治工具 など ※超硬合金の技術資料はダウンロードよりPDFをご覧下さい。
超硬合金とは、特長、用途等、超硬合金の基礎知識がわかる技術資料と特殊超硬合金トーカロイの導入事例集を無料進呈！サンプルも進呈可
「超硬合金の基礎知識」は、超硬合金とは何か、超硬合金作り方、超硬合金の特長や用途など、超硬合金の基礎知識を掲載した技術資料。超硬合金の素材を作り、精密加工も行う専門メーカーのトーカロイだからこそわかるノウハウ、知識をご紹介。※2019最新版の技術資料。 「特殊超硬合金トーカロイ事例集」は、超硬合金素材・精密加工部品・金型設計部品など、トーカロイ超硬合金が採用された製品事例を掲載した事例資料。 ■只今、用途に応じたサンプルの進呈も行っております！ 【掲載内容（一部を紹介）】 ■超硬合金とは何か（周期表、組織、他の材料との比較、歴史など） ■超硬合金の製造方法（原料、製造工程、焼結前後の比較など） ■超硬合金の位置づけ（鋼など他素材との比較、硬さ、靭性など） ■超硬合金の特徴（硬度、ヤング率、熱膨張係数、摩擦係数など） ■超硬合金素材採用事例、精密加工部品採用事例、金型設計・製作事例 ※超硬合金の技術資料や事例集はダウンロードよりPDFをご覧下さい。 ※サンプルをご希望の方は「サンプル希望」と明記の上、お問い合わせ下さい。サンプルをお送りする前に用途やご要望をヒアリングさせて頂きます。
ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品素材［安全性確認済］
『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異なり、抗凝固作用、血液粘度低下作用、血栓溶解作用のトリプルファンクションを 持つことが特長です。 精製加工により、納豆臭、菌体およびビタミンK2を問題のない程度まで除去しており、 血栓症予防素材として誰でも一定量のバチロペプチダーゼFを摂取できるようになりました。 【特長】 ■ナットウ菌は除去され、ナットウ菌特有のにおいや粘性がない ■ワーファリンなどの薬剤への影響がない ■機能性たんぱく質が一定量含有されるように調製されている ■機能性たんぱく質はpH6.0～10.0で安定であり、60℃以下の熱に安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
汚れが付きやすい、汚れが落ちにくい、各種液体が付着しやすい等のプラスチック製品に！撥水性と撥油性の両性能に優れたプラスチック素材
『TRレジン(表面改質グレード)』は、撥水性と撥油性の両性能に優れたプラスチック素材のコンパウンドレジンです。 高六商事株式会社が独自で開発した、熱可塑性樹脂に充填剤を添加した製品で、撥油・防汚・撥水・光沢・傷防止・加工性・離型性・摺動性などの機能が同時に付与されており、汚れが付きやすい、汚れが落ちにくい、各種液体が付着しやすいなどのプラスチック製品にご使用頂けます。 車両、家電、OA、建材、食品など、各分野で幅広くご利用いただいております。 【特長】 ■撥油・防汚・撥水 ■光沢・傷防止 ■加工性・離型性 ■摺動性 など ※詳しくはPDFダウンロード、またはお問い合わせください。
消化吸収が良く、食感や安定性に優れた食品製造が可能！
『卵黄レシチンLPL-20S』とは、レシチン(PC＝ホスファチジルコリン)を 含む鶏卵の卵黄を酵素（ホスフォリパーゼA2)で加水分解した後、 脂質成分を抽出したもの(酵素処理卵黄油)です。 リゾレシチン（LPC＝リゾホスファチジルコリン）等を多く含むため、 消化吸収が良く、食感や安定性に優れた食品製造ができます。 【特長】 ■リゾリン脂質を約20％含有した酵素処理卵黄油 ■リン脂質に比べ、リゾリン脂質は乳化特性に優れている ■プリン配合におけるなめらかさの効果あり(なめらかさ付与) ■カスタード配合における離水量が格段に抑えられる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
人をはじめとする動植物の生体膜を構成する成分！加熱安定性にも優れています。
『卵黄レシチンPL-30S』鶏卵の卵黄を原料とし、独自の抽出技術により 製造された、リン脂質を30％以上含む高品質の卵黄油です。 化粧品用途では乳化剤やエモリエント剤として、食品用途では幅広い食品 にご利用いただけ、卵風味豊かで栄養価の高いすぐれた食品が 製造できます。 【特長】 ■鶏卵の卵黄が原料 ■独自の抽出技術により製造 ■リン脂質を30％以上含む高品質の卵黄油 ■明るい黄橙色の油状物質 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
非遺伝子組み換え大豆胚芽からエタノールで抽出・精製した食品素材
『サポニンB-50』は、当社独自の製法により苦味の強いAグループ サポニンの比率を下げ、Bグループ大豆サポニンを50％以上含んでおり、 苦味が低減された製品です。 総サポニン含量に関する規定を設定し商品設計しやすく、熱やpHに対して 安定で、単独でのご使用はもちろん様々な食材との組み合わせが可能です。 【特長】 ■非遺伝子組み換え大豆胚芽からエタノールで抽出・精製 ■Bグループサポニン特有の機能に関する報告の増加
大豆や菜種から抽出・精製した天然のトコフェロール
株式会社J-オイルミルズでは、栄養強化用・酸化防止用の機能性素材 『トコフェロール』を取り扱っております。 栄養強化用は、メチレーション等の化学的処理は行っていない d-α-トコフェロール製剤で、α‐トコフェロールだけでなく、 γ‐トコフェロールもバランスよく含んでいます。 また、酸化防止用は、独自の技術により、油脂に対する酸化防止効果が 高いと言われているγ-、δ-トコフェロールの比率を高めたミックス トコフェロール製剤で、特にα-トコフェロール含量の低いことが特長です。 【ラインアップ】 ■ET-840R ■ET-320P ■AT-140 ■AT-160 ■AT-180 ■300W
独自の油脂製造技術により開発された、ビタミンK2を多く含む食品素材
『ビタミンK2』は、特殊脱臭製法により無味無臭のため、味や臭いに 影響を与えることなく、様々な食品に利用できる食品素材です。 主成分は、納豆菌によって作られた側鎖の長いメナキノン-7、MK-7で 少量添加することで栄養所要量を満たすことが出来ます。 【商品構成】 ■K2オイル M-1500 ・性状：油状 ・ビタミンK2濃度：1500μg/g(0.15%)以上 ■K2オイル P-1000 ・性状：粉末 ・ビタミンK2濃度：1000μg/g(0.1%)以上 ■K2オイル P-2000 ・性状：粉末 ・ビタミンK2濃度：2000μg/g(0.2%)以上
キレの良い苦味をもつ『ナリンビッド』は、カカオ風味の製品と相性抜群！
当社で取り扱う、柑橘由来の味質改善素材『ナリンビッド』で提案する カカオ感向上についてご紹介します。 チョコレートやココアの材料となるカカオ豆の価格は2023年から 2024年にかけて急激に高騰。世界の月平均を比較すると1年間で 651円/1kg(1USドル＝150円で算出)上昇しています。 『ナリンビッド』はカカオのビター感向上や甘味の後引き改善が見られ、 濃厚感、素材感が増強されることが確認されています。 カカオ以外にも、抹茶やキャラメルなどのフレーバーとも相性が良いです。 【期待できる効果（添加量目安：10～50ppm）】 ■ビター感向上 ■濃厚感・素材感向上 ■甘味の後引き改善 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
切れが良い苦みを実現！
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、様々な食品加工適正を 大幅に向上させました。 『ナリンビッド』の苦味は従来のナリンジンに比べて、切れが良いのが特長です。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
ナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示す！『ナリンビッド』の特長をご紹介
『ナリンビッド』は、柑橘由来のポリフェノールの一種である 「ナリンジン」に当社独自の酵素技術を用いてグルコースを付加し、 水溶性を向上させた味質改善素材です。 水に溶けにくいというナリンジンの課題を解決し、 様々な食品加工適正を大幅に向上させました。 『ナリンビッド』はナリンジンに比べてアルコールに高い溶解性を示します。 アルコール飲料や高濃度の濃縮液（製剤）などにもご利用いただきやすいです。 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
イソマルトデキストリンでインナービューティーの実現を
水溶性食物繊維素材『ファイバリクサ』の主成分であるイソマルトデキストリンは インナービューティの実現をサポートします。 内面からにじみ出る美しさ、「インナービューティ」の実現には腸を健康にすることが重要といわれています。 そして腸の健康のためには食物繊維を摂ることが効果的です。 食物繊維には、腸内細菌に発酵され身体に有益な機能をもたらすものがございまして、美容への効果も期待されております。 ナガセヴィータでは、コンセプト提案から機能性表示のサポートまで行っております。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
当社で取り扱う、柑橘由来の味質改善素材『ナリンビッド』で提案する タンパク質の風味改善についてご紹介します。 近年、タンパク質を強化した飲食品の市場が拡大していますが、タンパク質を 多く含む飲食料品は、もったりした不快な口当たりやタンパク質特有の味質や 風味があり、摂取しづらいことが課題となっています。 『ナリンビッド』は少量の添加でタンパク質の不快な風味をマスキングし、 口当たりも改善します。 【期待できる効果（添加量目安：10～30ppm）】 ■豆臭さ、乳臭さのマスキング ■えぐみを改善し、後味すっきり ■口当たり改善 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
タンパク質の不快な風味を抑え、すっきり飲みやすくします！
当社で取り扱う、柑橘由来の味質改善素材『ナリンビッド』で提案する タンパク質の風味改善についてご紹介します。 近年、タンパク質を強化した飲食品の市場が拡大していますが、タンパク質を 多く含む飲食料品は、もったりした不快な口当たりやタンパク質特有の味質や 風味があり、摂取しづらいことが課題となっています。 『ナリンビッド』は少量の添加でタンパク質の不快な風味をマスキングし、 口当たりも改善します。 【期待できる効果（添加量目安：10～30ppm）】 ■豆臭さ、乳臭さのマスキング ■えぐみを改善し、後味すっきり ■口当たり改善 【特長】 ■味質：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。
柑橘由来の多機能ポリフェノール『シトラピーク』
『シトラピーク』（旧製品名：林原ヘスペリジンS）は、みかんやゆずなどの柑橘類に多く含まれるポリフェノールの一種であるヘスペリジンの水溶性を、独自の糖転移酵素技術で飛躍的に高めることに成功した糖転移ヘスペリジンです。 【特定保健用食品の関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を関与成分とする商品が、特定保健用食品として消費者庁に許可された実績があります。 【機能性表示食品の機能性関与成分】 シトラピークの主成分「モノグルコシルへスぺリジン」を機能性関与成分とする商品が、機能性表示食品として消費者庁に届け出られた実績があります。 【糖転移ヘスペリジンの特性】 ■溶解性：水にもアルコールにも高い溶解性を示します。 ■耐熱・耐光性：熱や酸によって分解されにくく極めて安定です。また、強い光照射を受けてもほとんど分解されません。 ※詳しくはお問い合わせください。
ノンアルでも本格的な苦味と重厚感を再現。『ナリンビッド』は苦味の後引き改善に効果を発揮します。
『ナリンビッド』は柑橘由来のポリフェノールの一種である「ナリンジン」に ナガセヴィータの酵素技術を用いてグルコースを付加し、水溶性を向上させた味質改善素材です。 飲料における沈殿というナリンジンの課題を解決し、加工適性を大幅に向上させました。 切れの良い苦みを持ち、微量の添加で柑橘感やピール感、生搾り感を付与することができます。 また、甘味や雑味の低減、塩味の増強などの味質調整機能を持っています。 【特長】 ■味質（苦味強度）：従来のナリンジンの約2倍苦く、切れの良い苦味 ■溶解性：水やアルコールにも溶けやすい ■加熱安定性：幅広いpH、加熱、光にも安定で保存安定性に優れる ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
