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製剤(食品) - 企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年04月02日~2025年04月29日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

製品一覧

76~90 件を表示 / 全 93 件

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除菌用エタノール製剤『アルタンバッファー65v』

低濃度(65度)でもすぐれた除菌力のエタノール製剤

『アルタンバッファー65v』は、水にうすまっても効果が持続し、 水畜産加工場等、水を多く使う現場に適したエタノール製剤です。 グリセリン脂肪酸エステルとグリシンを添加することによって、 薄まっても効果を持続させることが可能となっております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■水に薄まっても除菌効果が持続 ■消防法上の危険物に該当しない ■ベトナムのサトウキビを主原料とした発酵アルコールを使い  製造しているため、低価格 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

  • 除菌・抗菌製品
  • その他 品質管理・衛生対策

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除菌用エタノール製剤『アルタンノロエース』

様々なウイルス・細菌対策に!広島大学と共同研究で開発した柿渋パワー製剤

『アルタンノロエース』は、調理器具・調理用具・食器や、トイレの 衛生管理にご使用いただける除菌用エタノール製剤(食品添加物)です。 気になるベタつきやニオイを大幅に改善し、色の変化も最大限まで抑え、 様々な場所で安心してお使いいただけます。 【成分】 ■エタノール:50.18%/クエン酸:0.40%/クエン酸ナトリウム0.25%  グリセリン脂肪酸エステル:0.20%/柿抽出物:0.15%  フェルラ酸:0.05%/精製水:48.77% ※アルコール度数は58度です。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他安全・衛生用品

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製剤『クエン酸水溶液』

臭気もなく、万が一皮膚に付着しても、火傷の恐れが少ないpH調整剤です

『クエン酸水溶液』は「UFD-80s」と「UF-120s」専用の製剤です。 pH次亜水供給装置では、次亜塩素酸ナトリウムの殺菌力を向上させる目的で、 そのpH調整を行います。従って、水道法水質基準(pH5.8~8.6)内であれば、 加工助剤に相当し、食品添加物(pH調整剤)に該当しません。 クエン酸水溶液は高濃度でもゴム・プラスチック等に対する腐食性が微小な為、 部品の消耗・劣化が最小で済むメリットがあります。 【特長】 ■次亜との識別の目的で、植物由来の色素による着色をしてある ■臭気もなく、万が一皮膚に付着しても、火傷の恐れが少ないpH調整剤 ■ロンテナーごと交換するため、次亜タンクへの誤投入のリスクを減らせる (→次亜との識別には十分注意して下さい。) ■現場での補充に女性でも可能な重量、20kg ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品洗浄装置

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赤キャベツ色素製剤『赤キャベツ色素N/R-K100P』

アカキャベツ特有のにおいを軽減しているため、幅広い用途にご使用いただけます。

『赤キャベツ色素N/R-K100P』は、赤キャベツから高度な 抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを主成分とした アントシアニン系色素です。 脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少させ、 幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■赤キャベツから高度な抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを  主成分としている ■脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少 ■幅広い用途に使用できる ■熱・光に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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シソ色素製剤『R-S520A』

高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。

シソ色素は比較的水に溶け難いものですが、『R-S520A』は、赤シソの 葉から高度な抽出精製技術によって製造され、溶解性のすぐれた色素です。 主成分はシソニン、マロニルシソニンです。 また、溶解性の良い「ニチノーカラー R-S220A(製剤色価200)」も 取り扱っております。 【特長】 ■赤シソの葉から高度な抽出精製技術によって製造 ■溶解性のすぐれた色素 ■主成分はシソニン、マロニルシソニン ■熱・光に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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ナトリウム製剤『Charmist』

瞬間的に反応!安定型次亜塩素酸ナトリウム製剤

『Charmist』は、不可能だった長期保存、揮発する際の塩素ガスの発生、 漂白する性質いわゆるデメリットを全てクリアにした新しい 次亜塩素酸ナトリウム製剤です。 主成分は水と、僅かでも効果を発揮するダブル安定型 次亜塩素酸ナトリウムがほんの少し入っています。 当社は最初に製品化した製品の一部をテスト用に30年分保存し、 公的第三機関で毎年経年劣化を測る効果テストを行っております。 細菌に対する効果は生産した年と全く変わらない結果が出ています。 【特長】 ■除菌力:瞬間的に細菌やウィルスを分解し不活性な状態にする ■長期保存:経年劣化テストを実施した結果、製造後3年以上劣化なし ■安全性:無香料・無漂白・アルコールフリー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

  • 除菌・抗菌製品
  • 消臭・防臭製品

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着色料製剤『G-Kシリーズ』

クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に好適!黄緑~青緑色を呈します

『G-Kシリーズ』は、クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に適した 色素群です。 アカネ科クチナシの果実から水またはエタノールで抽出、もしくは加水分解を 経て得られたカロチノイド系のクロシン、クロセチンからなるクチナシ黄色素と アカネ科クチナシの果実抽出物に含まれるイリドイド配糖体とタンパク分解物の 混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素の混合色素製剤で 黄緑~青緑色を呈します。 【特長】 ■外観:暗緑色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調:水に溶解すると鮮明な緑色を呈する ■溶解性:水、含水アルコール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性:比較的安定 ■pH  ・酸性域で黄色素成分がやや不安定  ・GK-SはpH4.5以下で沈澱を生じる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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着色料製剤『GLシリーズ』

鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適!

『GLシリーズ』は、耐酸性に優れたベニバナ黄色素からゼリー類や菓子類、 麺などの広い用途の着色に適した色素群です。 本製品に用いたベニバナ黄色素は、当社の精製技術により改良された色素で 鮮明な黄色が得られ、鮮明なクチナシ青色素との組合せで、鮮やかな 緑色製剤となりました。 【特長】 ■外観:暗緑色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調:水に溶解すると鮮明な緑色を呈する ■溶解性:水、含水アルコール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性:比較的安定 ■pH:酸性域でも安定    (GL-HS10、GL-10FにおいてはpH4.5以下で沈澱を生じる) ■アルカリ性ではベニバナ黄色素がやや赤味を増すため  色調がやや褐色系に変わる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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クチナシ青色素製剤『BLUE-L』

イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素

『BLUE-L』は、クチナシ青色素として比較的赤味の少ない 鮮やかな青色色素です。 耐酸性はなく、pH4.5以下では不溶化し色素が析出します。 当社では、この他に、pH3付近まで色素の析出がなくご使用いただける 耐酸性の「BLUE-B150」も取り扱っております。 【特長】 ■外観:暗青色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調:水に溶解すると鮮明な青色を呈する(λmax=600nm付近) ■溶解性:水、含水エタノール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性:比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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香料製剤『Poche(ポッシュ)Ⓡ』

洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤

『Poche(ポッシュ)Ⓡ』は、食品素材を使用した、呈味感をプラスする 香料製剤です。 まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラスした 「ポッシュ・ミルク」をはじめ、「ポッシュ・オニオン」や 「ポッシュバター・チーズ」などをラインアップ。 少量多品種でスピード感をもってご提案いたしますので ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ポッシュ・ミルク  ・まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラス ■ポッシュ・オニオン  ・ローストオニオンのような甘み・旨味・深みをプラス ■ポッシュ・バター  ・ベーシックなバターのトップに自然なコクとまろやかさをプラス ■ポッシュ・チーズ  ・柔らかなチーズの香りに自然なチーズのコクをプラス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 香料

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次亜塩素酸ナトリウム製剤『食添ピーズガード』

複数の検査機関で証明された除菌力!人と環境に配慮された次亜塩素酸ナトリウム製剤

『食添ピーズガード』は、食品添加物の塩素をアルカリ水溶液中に 安定化させたもので、細菌・ウィルス・バクテリアと接触することにより たちどころにこれらを不活性化させる製品です。 様々なウィルスをごくわずかな時間で99.9%以上除菌。 ビジョンバイオ株式会社や剤畜産生物科学安全研究所など複数の検査機関で、 その効果が実証されました。 また、指示通りにご使用になれば無味・無臭・無揮発・無漂白・ 非腐食性なので安心してお使い頂けます。 【特長】 ■1分間に99.99%という驚異の除菌力を実現 ■複数の検査機関の実験で証明された除菌力 ■残留塩素の心配無く、食材をあとから水で洗い流す手間も不要 ■空間噴霧に好適 ■刺激臭とサビなどの腐食性を改善 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

  • その他安全・衛生用品

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微生物製剤『活性クリーンチーム』

活性汚泥の改質・改善!活性汚泥処理のシーディング(種菌)としても使用可能!

『活性クリーンチーム』は、活性汚泥処理による処理水水質の改善や 維持管理の安定化を目的とした微生物製剤です。 製品に配合される特殊微生物や栄養剤の働きにより活性汚泥を改質・改善 することで、さまざまな場面で水質を改善します。 また、活性汚泥処理のシーディング(種菌)としてもご使用いただけます。 【特長】 ■さまざまな場面で水質を改善 ■高負荷、負荷変動時の処理機能回復 ■難分解性有機物の分解向上 ■汚泥の沈降性の改善 ■活性汚泥処理のシーディング(種菌)としても使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 廃液/排水処理装置
  • 化学薬品
  • 水処理装置

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トウガラシ色素製剤『R-GP/PE-10』

原体として二酸化炭素超臨界精製を行ったものを使用!においが低減されています。

『R-GP/PE-10』は、油溶性トウガラシ色素を水に分散溶解した後、 粉末製剤化した製品です。 「PE-10」は、水分散性乳化液体製剤で、使い易い製剤です。 色素原体は、二酸化炭素超臨界精製により脱臭されたものを使用しています。 「R-GP」は、橙赤色の粉末で僅かに特有のにおいを有します。 また「PE-10」は、橙赤色のやや粘稠な液体で僅かに特有のにおいを有します。 【特長】 ■油溶性トウガラシ色素を水に分散溶解した後、粉末製剤化した ■「PE-10」は水分散性乳化液体製剤で、使い易い製剤 ■色素原体は、二酸化炭素超臨界精製により脱臭されたものを使用 ■「R-GP」は橙赤色の粉末で僅かに特有のにおいを有する ■「PE-10」は橙赤色のやや粘稠な液体で僅かに特有のにおいを有する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 添加物・添加剤
  • 着色料

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抗ウイルス・抗菌製剤『BV4』<除菌剤 OEM>

安全性が高く、取り扱いやすい!全て「食品及び食品添加物」のみで構成

『BV4』は、効果と安全性の両立をコンセプトに開発された、 抗ウイルス・抗菌製剤です。 厚生省およびアメリカ合衆国FDA(食品・衣料品局)で認定 されている食品及び食品添加物が原材料。 安全性が高く、取り扱いやすいため、病院、学校、食品工場、 公共施設など、様々な分野でその効力を発揮します。 【特長】 ■安全・安心 ■100%の抗ウイルス・抗菌力 ■高い防黴力(カビへの効果) ■鳥インフルエンザウィルスへの効果 ■コロナウィルスへの効果 ■低臭効果 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 殺菌剤

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業務用アルコール製剤 「フィールコール」 

家族のために毎日の清潔を…。

食品添加物のアルコール製剤で、身の回りのさまざまなものに除菌効果を発揮します。 お気軽にお問合せください。

  • 消毒液

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