【食品卸売向け】炭酸次亜水製造装置
食材の鮮度を保つ!食品の殺菌・消臭を安全・低コストで実現
食品卸売業界では、食中毒のリスクを低減し、食品ロスを削減することも重要な課題となっています。炭酸次亜水製造装置は、安全な殺菌水である炭酸次亜水を生成し、さまざまな課題を解決します。 【活用シーン】 ・野菜、果物などの保管前の殺菌 ・冷蔵庫、保管庫内の除菌・消臭 ・食品加工場の衛生管理 【導入の効果】 ・食材の鮮度保持、品質向上 ・食中毒リスクの低減 ・食品ロスの削減 ・コスト削減
- 企業:株式会社エコノス・ジャパン
- 価格:応相談