食品のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品(機能) - メーカー・企業と製品の一覧

更新日: 集計期間:2025年12月24日~2026年01月20日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

食品の製品一覧

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★HOKTO商品プレゼントキャンペーンのご案内★

HOKTOグループへの参加から2年目。日頃の感謝を込めて、サンメディカの”おいしい”プレゼントキャンペーン【※~1/31まで】

サン・メディカは、HOKTOグループの一員となり、今年の5月で2年目を迎えます。 日本に、世界に、おいしくて健康な「きのこ文化」を。 「きのこによる菌活」を推奨しているHOKTOグループの中で、弊社は、主にキノコの機能性の活用と普及に努めております。 そこで、キノコのHOKTO 特製の素敵なプレゼントをご用意。 キノコのHOKTO特製、『ホクトのエリンギまるごと使った菌活・贅沢カレー』、『ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー』、『きのこ炊込みご飯の素』などなど、気になる商品を集めました。 ※弊社の資料をダウンロード・もしくはお問合せをいただいた方の中から抽選で進呈いたします。 ※1/4(金)~31(木)までの期間に限ります。

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LBSカルチャーと口腔内炎症改善作用と歯茎・粘膜の血流上昇作用

口内炎、歯周病の治癒を早める!LBSカルチャーの力!

LBSカルチャーには、皮膚動脈交感神経活動の抑制効果があります。 交感神経活動が亢進すると、冷え性やむくみ、創傷治癒のおくれが発生します。 LBSカルチャーを摂取して、交感神経の活動を弱めることで、血管を弛緩拡張し、 血流を増進できるという効果が、ラットを使った実験で証明されています。 LBSカルチャーを皮膚(粘膜)に塗布し、皮膚動脈交感神経活動を抑制することで、 血管弛緩拡張を促し、歯茎・粘膜の強化や、腫れ・むくみの解消、 創傷(口内炎)治癒促進などの効果が期待されます。 【特長】 ■皮膚への血流上昇 ■皮膚への酸素、栄養供給増加 ■歯茎、粘膜の強化 ■腫れ、むくみ解消 ■歯周病の抑制 ■創傷(口内炎)治癒促進 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★

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グローバルニュートリション研究会

幅広い経験や知見も惜しみなくお伝え!価値ある業界情報を厳選し、タイムリーにお届けします

『グローバルニュートリション研究会』は、ウェルネスフード(健康食品)・ ニュートリション業界に特化した会員制サービスです。 厳選された国内外の情報を基に皆様の「グローバルセンス」に一層磨きを かけて頂き、ご自身のビジネスの成功に役立てて頂くことを目的としています。 単なる情報提供に留まらず、当社がこれまでに携わった650件以上の プロジェクトから得た幅広い経験や知見も惜しみなくお伝えしていまいります。 【サービス】 ■コンサルティングサービス(年4時間までの個別相談に応じる) ・プロジェクト&届出支援後の継続サポートとして健康食品ビジネスなどの  お困りごとをいつでもタイムリーに相談できる安心感をご提供 ・新規事業立ち上げ時のご意見番に専門性の高いご相談にも対応 ■各種ご優待サービス ・会員限定セミナー ・海外展示会視察サービス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他 コンサルティングサービス
  • サプリメント用素材
  • 食品・飲料機能性素材

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LBSカルチャーの口腔内環境改善作用(臨床試験)

殺菌剤を使わず口内環境を整える!LBSカルチャーの力!

LBSカルチャーには、口腔内環境を改善する効果があります。 20代~50代の15名に、LBSカルチャー配合ゼリーを1日1回、1個食べてもらい、 口の中の変化をモニタリングしたところ、1ヶ月後にはのどの痛みや口内の粘りなど、 さまざまな点が気にならなくなったという回答が得られました。 また、持病のない男女を対象に、LBSカルチャー含有タブレットを1日2回、 1ヵ月摂取し、舌苔の細菌数、唾液性状と血液性状を定量的に測定する臨床試験を 実施したところ、口内細菌数の顕著な減少が認められました。また、ドライマウスの症状を軽減・予防や、口臭の減少など、 LBSカルチャーには口腔内環境を改善する効果があることが認められました。 【改善効果】 ■口腔内のネバネバが改善 ■ドライマウス症状の軽減や予防 ■舌苔の菌数を顕著に低減 ■口臭の減少 ■虫歯や歯周病抑制が期待できる ■殺菌剤を使わないで口腔内環境を整えることが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★

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東北大学技術:ビフィズス菌のEPS産生促進方法:T19-798

フコースから菌体外多糖を高産生するビフィズス菌株

乳児腸管で優勢化するビフィズス菌の一部が産生する菌体外多糖(EPS)は、腸管免疫抵抗性の向上や感染防御作用などの効果が期待されている。しかし、偏性嫌気性菌であるビフィズス菌の大量培養は高コストであり、有用成分であるEPSのみを大量に抽出することは難しいという課題があった。また、従来技術として胆汁やスキムミルクによりビフィズス菌のEPS産生が促進されること報告されているが、どの成分がEPS産生誘導に関与しているのかは不明であった。 本発明は、海藻などに多く含まれるL-フコースの添加により特定のビフィズス菌のEPS産生を促進させる方法に関する。乳児糞便からL-フコース資化性をもとに選抜・単離されたビフィドバクテリウム・ブレーベAT-APCFucE1(DSM 34284)株は、通常の培養条件(グルコース添加条件)に比べ、L-フコース添加時に誘導的にEPS産生が促進されるという特徴を示す(右図)。 本発明の応用例として、腸管内EPS産生を促進する機能性発酵食品や整腸剤、サプリメント開発に加えて、ビフィズス菌のEPS産生機構解析のためのリサーチツールとしての使用が挙げられる。

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当帰(トウキ)エキス末 伝統中薬原料 漢方食品・化粧品対応

女性の健康と美容を支える伝統素材「当帰(トウキ)」。血行促進・冷え対策・肌ケアに最適な天然エキスです。

当帰(トウキ)は、セリ科の多年草植物「Angelica sinensis(アンジェリカ・シネンシス)」の根から得られる天然植物原料で、古来より中国伝統医学(中薬)や漢方で「補血・活血・調経」の目的で広く使用されてきました。 本製品は、厳選された当帰の乾燥根を原料に、水またはエタノールで抽出・濃縮・乾燥処理を施し、有効成分を豊富に含んだ高品質エキス末に仕上げています。主要成分には、フェルラ酸、揮発油(リグスチリド)、有機酸類、ポリフェノール類などが含まれており、血行促進、抗酸化作用、ホルモンバランスの調整などの効果が期待されます。 特に、女性の冷え、月経不順、更年期サポート、美容ケアに役立つ原料として、健康食品、機能性食品、化粧品、サプリメントなどに幅広く活用されています。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料

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健康食品OEM

サプリメントマイスターの資格をもった専任担当が御社をフルサポートします!

『健康食品OEM』では、オリジナル健康食品・サプリメントを商品企画から 原料調達・製造・納品・販売サポートまで一本化できる体制を整えました。 健康食品市場の動向や原料・製造のコストなどを考慮した商品を企画。 サプリメントマイスターの資格をもった専任担当が御社をフルサポートします。 売れる商品を作ることはもちろん、納品後の販売戦略やPRのサポートが できることも当社の強みです。広告の特別枠等もご紹介可能ですので、 お気軽にお声がけください。 【特長】 ■対応(短納期・小ロットなど) ・商品企画・製造・納品・販売サポートまでを一本化 ■企画・提案 ・豊富な知識で販売サポート ■サポート ・売れる製品づくり、売るための戦略 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • OEM製造サービス
  • OEM

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ブラックビーンズパウダー 栄養豊富な黒豆を微粉末化した健康食品

黒豆由来のスーパーフード!抗酸化成分と植物性たんぱく質で健康と美容をサポート

「ブラックビーンズパウダー」は、厳選した(Glycine max)を原料とし、低温乾燥後に微粉末化した栄養機能性食品素材です。ブラックビーンズにはアントシアニンをはじめとしたポリフェノール類、大豆たんぱく質、イソフラボン、ミネラルなどが豊富に含まれており、古くから健康食品として親しまれてきました。 当製品はブラックビーンズ特有の香ばしさと自然な甘みを残しつつ、スムーズに溶けやすい細粒タイプ。ドリンク、スムージー、焼き菓子、スープ、栄養補助食品、美容食品など、多用途に応用可能です。 製造はISO、HACCP、Halal、Kosher、FDAなど各種国際認証を取得した自社工場で行い、品質と安全性を両立しています。OEM・ODMにも対応可能です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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ステビア葉抽出物パウダー 天然甘味料原料 食品・健康食品用

高甘味・低カロリーの天然甘味料。砂糖の200〜300倍の甘さで血糖値に影響せず、健康食品・飲料OEMに最適な機能性素材!

ステビア(学名:Stevia rebaudiana)は、キク科多年草で、その葉には高甘味成分「ステビオール配糖体(Steviol Glycosides)」が豊富に含まれています。砂糖の約200~300倍の甘味を持ちながらカロリーはほぼゼロで、血糖値やインスリン値に影響を与えにくいため、糖質制限食品やダイエット製品、糖尿病対応食品の天然代替甘味料として注目されています。 当社のステビア葉抽出物は、高純度のRebaudioside A(レバウディオシドA)を98%以上に精製した高品質製品で、甘味のキレが良く、苦味が少ないため日本市場でも高い評価を得ています。粉末タイプで各種飲料、タブレット、ゼリー、キャンディ、ベーキング製品などに幅広くご使用いただけます。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料(粉末)

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緑豆粉 りょくとうこ 植物性たんぱく 清熱原料 食品・健康食品用

清熱解毒・体内浄化・肌ケアに注目!古来より親しまれる緑豆の機能性と栄養価を凝縮した粉末原料

緑豆粉(りょくとうこ、Green Mung Bean Powder)は、東アジアや東南アジアで古来より「涼性食品」として用いられてきた緑豆(Vigna radiata)を原料とした100%植物由来の粉末です。 本製品は厳選された緑豆を加熱処理し、微粉砕加工することで栄養成分と風味を保持。熱に強く加工適性が高いため、飲料、タブレット、スープ、ペーストなど幅広い製品への応用が可能です。 緑豆には植物性たんぱく質、ビタミンB群、鉄・カリウムなどのミネラル、食物繊維、ポリフェノールが豊富に含まれています。また、「清熱解毒」「デトックス」「美肌」「むくみ解消」などの健康効果が期待され、中国・台湾・韓国・日本などでは夏場の健康食品素材として根強い人気を誇ります。 当社の緑豆粉は、ISO・HACCP・SC・Halal・Kosher・FDAなどの国際認証を取得した、安全性と品質の両立を実現。OEM製品の開発・原料供給にも最適です。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材

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バイオジェニックスとは

プロバイオティクス・プレバイオティクスとの違いについても詳しく解説!

食品には、栄養素や嗜好品としてだけでなく、第三の役割として体調調節 (健康管理)の機能を備えているものがあります。 「体調調節機能」とは、ヒトのいろいろな体調調節、健康増進に働く作用など、 いわばヒトの生命活動に対する調節機能のことです。そして、このような 「体調調節機能」を有するものを機能性食品と呼びます。 腸内フローラの研究における機能性食品は、その作用機序からプロバイオ ティクス、プレバイオティクス、そして「バイオジェニックス」(biogenics) に分類されます。 ※記事の詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。  詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

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設備保全管理システム『ミロクルカルテ』:食品 15

設備保全 の業務効率化・分析ツール「ミロクルカルテ」で実現する設備の長寿命化

「ミロクルカルテ」で設備保全が一目瞭然。 定期点検から費用まで、全ての記録を簡単に管理。自動生成される分析グラフで 「修理回数」「修理内容」「停止時間」等を把握し、設備のボトルネックを即座に対策。 設備の弱点を明らかにし、事前に対策を打つことで設備の長寿命化へと導くミロクルカルテ。 製造業はもちろん、様々な業種の「設備保全業務」にお使いいただけます。 ミロクルカルテで、設備保全をもっとシンプルに。 【クラウドシステム:ミロクルカルテの特長】  ■設備保全の業務全般を支援する充実した機能を搭載  ■ミロクグループの工場で試行錯誤して作られた、現場目線の操作性  ■月額5.5万円で全機能が利用できる、オールインワンパッケージ  ■随時アップデートされ、いつでも最新版が利用可能。追加費用はかかりません。  ■インターネットにつながる端末があればすぐに利用可能(工事不要)  

  • その他生産管理システム

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【サフランエキス末アフロン】認知機能の改善

4ヵ月にわたるサフランの摂取は、プラセボでは改善しきれなかったスコアを改善しました!

株式会社SBSが取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“認知機能の 改善”についてご紹介します。 サフランの摂取により、認知症治療薬と同等の効果を示した臨床試験結果も 報告されています。 また、認知機能改善のメカニズムとして、クロシン(サフランの機能性成分)の 投与により、用量依存的にBDNF(脳由来神経栄養因子)の増加が認められました。 【特長】 ■プラセボでは改善しきれなかったスコアを改善 ■認知症治療薬と同等の効果を示した臨床試験結果も報告されている ■クロシンの投与により、用量依存的にBDNFの増加が認められる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 医薬中間体
  • 食品・飲料機能性素材

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記憶の番人 機能性表示食品

中高年の方の記憶力・注意力を維持する。認知機能をサポートするエルゴチオネイン含有の機能性表示食品

エルゴチオネインを関与成分とする日本初の機能性表示食品 エルゴチオネインはキノコ類、特にタモギ茸に豊富に含まれることが確認されている成分で、抗酸化作用が非常に強く、血液中や脳・肝臓などの臓器中にも多く存在し生命維持に重要な役割を果たしている可能性が指摘されています。 ヒトはエルゴチオネインを体内で作ることが出来ないので食事から摂取する必要があります。エルゴチオネインを豊富に含む、タモギ茸はヒラタケ科の食用キノコです。日本では主に北海道、東北等で栽培、流通しております。無農薬で栽培された北海道産タモギ茸から熱水抽出・濃縮したタモギタケエキス末を手軽に摂取できるようにしたタブレットタイプの食品です。タモギタケエキス末には、アミノ酸誘導体「エルゴチオネイン」が含まれています。記憶力や注意力の衰えを感じる中高年の方にお勧めのサプリメントです。

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【コラム】銅について知る:人体・生物に必須

銅は健康に欠かせない栄養素!「栄養機能食品」成分として銅が認定され、動物にも植物にも必要

人間の体のなかにも、銅があることを知っていますか。銅は多くの食品から 摂取され、わたしたちの健康に重要な役割を果たしています。 人間の体には約80~100mgの銅が含まれています。銅は「必須微量元素」と 言われ、体の中で血液を作る、骨や血管を正常に保つ、脳の働きを助ける などの大切な役割を果たしています。 ふだん体に必要とされる銅は1日約2mgで、バランスよく食事を摂れば自然に 補うことができます。ちなみに銅が多く含まれる食品はカキやレバー(20~ 30mg/kg)、穀類や豆類、木の実などにも含まれています。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。

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