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日本薬局方をベースに設計！他社品の詰め替えや、再加工は一切しておりません
エステック株式会社では『ヒアルロン酸』を取り扱っております。 全25項目の日本薬局方をベースに設計。 保証項目は全ロットを省略せず検査しております。 また当製品は、機能性表示食品の前例がございます。 その他の製品に関する詳細は、当社までお問い合わせください。 【特長】 ■高純度≧99.0％ ■培地成分未検出保証 ■保証項目は全ロットを省略せず検査 ■機能性表示食品の前例あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
ノロウイルスの不活化に効果があります！
『エスミール NV65』は、すべて食品添加物組成のため 食品に触れても安全性の高い製品です。 エタノールと食品添加物の相乗作用により除菌効果を高めています。 ご要望の際はお気軽にご連絡ください。 【規格値】 ■アルコール濃度 65度 ■比重(15℃/4℃) 0.898～0.914 ■pH(25℃) 2.1～3.7 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
重合開始剤をはじめ、硬化剤、架橋剤を多種取り揃えて、 ポリマー合成における最適な技術ソリューションを提供致します！
当カタログは、有機過酸化物の製造・販売を行っている アルケマ吉富の有機過酸化物『ルペロックス』を掲載した 製品カタログです。 有機過酸化物はポリマー合成に欠かせない触媒の一種です。 重合開始剤をはじめ、硬化剤、架橋剤を多種取り揃えて、 ポリマー合成における最適な技術ソリューションを提供致します。 当社取り扱いの有機過酸化物のスペックを紹介しております。 【掲載内容】 ■有機過酸化物『LUPEROX』 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、技術的にお困りなことが ございましたら是非お気軽にお問い合わせ下さい！
当社で取扱う食品添加物一覧です。調味料をはじめ酸味料、酵素、エキス抽出物等多数ご用意。
当社では、現在360品目の化学的合成品と約1200品目の天然物を 取り扱っております。 天然物は既存添加物(450品目)、天然香料(約600品目)、 添加物として使用される一般飲食物(約100品目) の三つに分類されています。 【添加物一覧(抜粋)】 ■調味料：グルタミン酸ナトリウム、核酸、イノシン酸、DL-アラニン、 グリシン、その他アミノ酸系 ■酸味料：酢酸、りんご酢、クエン酸、無水酢酸ソーダ、フマル酸、 コハク酸、グルコン酸、乳酸、酒石酸 ■甘味料：サッカリン、甘草、ステビア、ブドウ糖、異性化糖、水飴、 オリゴ糖、ソルビット、アセスルファムカリウム ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品加工には欠かせない添加物！ブロッキング（固形化）しにくいジャパンメイド品質
当社では、南海化学株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング（固形化）しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ■日持向上剤 ■ブロッキング（固形化）しにくい ■幅広い用途で使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
大手サプライヤーから食品添加物を厳選提供！
当社では、インド、ベルギー、アメリカ等、大手サプライヤーから 厳選した『食品添加物』を多数取り揃えております。 Akay社製の香辛料抽出物をはじめ、乳化剤及び製剤、酵素など 様々な製品をラインアップしています。 【取扱い品目】 ■Akay社製品 ・香辛料抽出物 ・セイボリー系フレーバー ・着色料 ■乳化剤及び製剤 ■酵素 ■苦味料 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
GMP管理のもと各種用途に適したタンニン酸を供給しています
当社は、抽出から一貫して自社にて製造しているタンニン酸メーカーです。 タンニン酸の性質として、金属とのキレート効果が高く、タンパクとの 収れん作用も高いことから、防錆剤、ボイラーの清缶剤、ナイロン染色の 湿潤堅牢度増進剤、ビールやワインのおりさげ剤、フィルターの 抗アレルゲン剤、整腸剤などの医薬品原料として、多分野にわたり ご利用いただいております。 【ラインアップ】 ■食品添加物 タンニン酸AL ■日本薬局方 タンニン酸 ■タンニン酸 ■タンニン酸(A)(精) ■タンニン酸(S) など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
吸光法の原理作動する油圧作動油用の光学オンラインコンタミモニター！
当製品は油圧作動油用の光学オンラインコンタミモニターとなっており、 油圧ポンプ、油圧バルブなどを搭載した油圧ユニットに取り付けて頂き、 油圧作動油の汚染度と純度の傾向を正確に監視し、 データをPCに記録することができます。 （PCへのデータ記録はアクセサリ取付が必要となります。） 自社設備の油圧作動油管理、また御客様へは定期的なメンテナンス管理などの 御提案で一度御検討ください。
サーボモータ駆動油圧装置とサーボドライブ内臓制御盤が一体となった コンパクト！ 省エネ！ 低騒音！ の油圧ユニット！
当製品はサーボモータ駆動油圧装置とサーボドライブ内臓制御盤を内蔵した 一体型の油圧ユニットとなっております。 特徴と致しましてはコンパクト！省エネ！低騒音！ ・コンパクト：設置面積が0.54ｍ2、高さ2ｍと大型冷蔵庫と同じくらいの大きさになっております。 ・省エネ：サーボモータにより可変速で駆動油供給が可能となり、必要な量を必要な分だけ供給。 ・低騒音：ポンプ及びモータを防音材質でカバーし、駆動時の低騒音を実現。 IoT対応：マルチイーサネット通信対応で装置の運転状態監視システム（ＣｙｔｒｏＣｏｎｎｅｃｔ）に対応 試験製品や量産品の検査用などに一度御検討ください。
粉寒天、食用オイルをはじめ、お客様のニーズにあった様々な商品をご提供します
当社では、お客様のニーズにお応えし、輸入・輸出代行、PB（Private Brand）や、 OEM（Original Equipment Manufacturer）などの受託業務も行っております。 PB事業ではワイン・フルーツ缶詰・パスタ・寒天商材など、 お客様のニーズに合った商品を承っております。 また、OEM事業では様々な加工業務を承っており、当社でのノウハウを 生かしニーズにお応えいたします。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【製品例】 ■粉かんてん ■えごま油 ■アマニ油 ■ゼラチンパウダー ■南伊豆産 キダチアロエ100％ など ※詳しくはPDF(製品例)をダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
酸性～中性領域の製品に好適な防腐剤！水溶液タイプで、有効成分は CIT/MIT です
当社が取り扱う『ACTICIDE MVシリーズ』をご紹介いたします。 酸性～中性領域の製品に好適な防腐剤。 有効成分は CIT/MIT です。 水溶液タイプで、幅広い菌種に優れた効果を有します。
-20℃以下でも凍結固化しない！防カビ剤と併用することにより更に抗菌スペクトルが広がる
『Geogard LA』は、皮膚の感触を改善し保湿効果を高める天然由来成分の 防腐剤・多機能性剤です。 世界各国で様々なリンスオフ製品、リーブオン製品(シャワージェル、 シャンプー、コンディショナー、ボディーローション、フェィスクリーム等)、 ベビー用リンスオフ製品に使用されています。 また、水に溶けやすく、防カビ剤と併用することにより更に抗菌スペクトルが 広がります。 【特長】 ■天然由来 ■皮膚の感触を改善し保湿効果を高める ■防腐効力が高い ■-20℃以下でも凍結固化しない ■皮膚常在菌に影響を与えない ■低臭/Low color ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
濃度90％溶液の乳酸！様々な食品に良くなじみ、取り扱いが容易！
『ムサシノ乳酸 90』は、食品添加物「乳酸」の濃度90％溶液です。 L体、D体ともに多くの食品に存在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 また、やわらかみのある温和な酸味を呈します。 酸臭の少ないpH調剤として広く使用されております。 濃度50％溶液である「ムサシノ乳酸50」や、濃度88％溶液である 「ムサシノ乳酸88」もラインアップしています。 【特長】 ■様々な食品に良くなじむ ■酢酸のような刺激臭が無い ■取り扱いが容易 ■乳酸の静菌効果 ■柔味のある温和な酸味 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
在庫販売中。切替をご検討の会社様は是非お問合せ下さい！！
(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で在庫販売しているクエン酸(無水・結晶)です。
食品添加物 工業薬品
(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） ライフサイエンス分野の専門商社・三洋ライフマテリアル株式会社で在庫販売している乳酸です。
MIT Methylisothiazolinone ２－メチル－４－イソチアゾリン－３－オン 取り扱いしています
MIT 輸入品を取り扱いしております。 詳細スペックはお問合せください。 ※多数の問い合わせを頂いており、折り返しのご連絡までお時間を頂戴する場合がございます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
BIT 1,2-ベンゾイソチアゾール-3(2H)-オン 1,2-Benzisothiazolin-3-one 取扱しています
BIT 輸入品を取り扱いしております。 詳細スペックはお問合せください。 ※多数の問い合わせを頂いており、折り返しのご連絡までお時間を頂戴する場合がございます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
原料に食品を使っているため安全です！
『アジナンバー201』は、酢酸ナトリウム・アジピン酸・トウガラシ水性 抽出物・フマル酸・フマル酸一ナトリウムを成分とした日持向上剤製剤 です。 淡褐色の粉末で水によく溶け、120℃で15分間加熱しても安定です。 細菌、カビ、酵母に有効で、特に酵母、乳酸菌によく効きます。 製品に対して0.2～0.5位の添加を目安に、独自の添加量を設定してください。 【特長】 ■淡褐色の粉末 ■水によく溶ける ■120℃15分加熱しても安定 ■酵母、乳酸菌に特に有効 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
特許取得の食品添加物！
『インパクト-E』は、食品の味を損なうことなく風味を改良する グリシン・しらこたん白製剤です。 白色の粉末製剤で、水によく溶けますが、吸湿性はごくわずかです。 また、中性領域のpH（6.0～8.0）で強い保存効果を発揮します。 惣菜、米飯、麺類、生洋菓子や水産練製品等の保存に最適です。 【特長】 ■中性領域で強い保存効果を発揮 ■味を損なわない ■風味を改良する ■水に易溶 ■吸湿性はごくわずか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
少量で滑沢効果があり、コスト削減に有効な食品添加物！
本品は、医薬品や食品製剤の滑沢剤として使用が最適で、滑らかな感触の かさ高い白色粉末であり、粉体の流動性向上・固結防止効果を有します。 滑沢性が非常に高く、臼と杵を滑らかにして打錠時のCappingやSticking現象を 防ぎ、生産の効率化が可能になっています。 また、錠剤表面を滑らかにすることができ、光沢のある錠剤を成型できます。 さらに、化学的に安定している物質であり、様々な製剤原料と併用することが 可能です。 【特長】 ■滑沢性が非常に高い ■少量で滑沢効果がある ■化学的に安定している物質 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
当社のオリジナル配合により強い旨味と持続性を有する調味料製剤のご紹介です！
『コクキング マリン』は、独自配合をしたアミノ酸製剤です。 海の食材をイメージし配合した調味料となっており、様々な食品に ご使用可能。特殊配合によりアミノ酸の旨味を最大限に引き立てます。 旨味の付与以外にアミン臭、酸味などに対する風味改良効果も期待できます。 推奨添加量0.2～0.6％でご使用下さい。 【特長】 ■当社のオリジナル配合により強い旨味と持続性を有する ■コハク酸二ナトリウムを豊富に配合 ■海の食材を連想する製品や様々な食品にご使用可能 ■旨味の付与以外にアミン臭、酸味などに対する風味改良効果も期待できる ■推奨添加量0.2～0.6％で使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
チアミンラウリル硫酸塩が持つ臭いを低臭化！溶けにくさを解消させ、使いやすくした製品
『アセラクリーン58』は、チアミンラウリル硫酸塩を5%配合した液体製品です。 日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母、耐熱性菌等に有効。 チアミンラウリル硫酸塩の溶けにくさを解消させ、使いやすくした製品です。 醤油・タレ・ソース・ドレッシング等の各種調味料やハンバーグ等の 蓄肉加工製品、キムチ・梅等の漬物製品、その他の水産、卵、珍味等の 様々な食品へご使用頂けます。 【特長】 ■チアミンラウリル硫酸塩が持つ臭いを低臭化 ■アルコールで予め溶解させた使いやすい液体製品 ■日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母、耐熱性菌等に有効 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
甘味倍率を調整した製剤を豊富にラインアップ！
『プレジロン SUシリーズ』は、スクラロースを主剤とした甘味料製剤です。 スクラロースは砂糖から生まれた甘味料で、純品の甘味度は砂糖の約600倍。 甘味質・安定性・安全性に優れ、食品・飲料分野で幅広くご使用可能です。 【特長】 ■「SU-600」の場合、甘味度は砂糖の約600倍 ■苦味、渋味が少なく、砂糖に近いまろやかな甘味質 ■ノンカロリーの甘味料であり、製品の低カロリー化に有効 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンの安全性に関する情報を紹介。
ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンの安全性について紹介します。ポリリジンは厚生労働省のガイドラインに従い、急性毒性、亜急性毒性、慢性毒性、変異原性、体内動態試験などにより高い安全性が確認されています。 【コンテンツ内容】 ■急性毒性試験（ラット） ■発がん性試験（ラット） ■変異原性試験（微生物） ■3カ月反復投与毒性試験（ラット） ■催奇形性、繁殖試験（ラット） ■慢性毒性／がん原性併合試験（ラット） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンとキレート剤の併用による相乗効果を紹介。
ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 キレート剤は食品、化粧品、各種洗浄剤、化学品、医薬品などで金属イオン封止剤や酸化防止剤として汎用されています。EDTAやクエン酸ナトリウムなどのキレート剤が抗菌作用を示すことはよく知られており、古くから抗菌用途に利用されてきました。 ポリリジンとEDTAの併用による大腸菌、および黄色ブドウ球菌に対する最小発育阻止濃度（MIC）を紹介します。ポリリジンとEDTAの併用により各微生物に対する生育抑制効果は相乗的に向上します。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
食品保存料・衛生材料・日用品などの添加剤に、天然アミノ酸『ポリリジン』。ポリリジンのウイルス感染抑制効果を紹介。
ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は正式にはε-ポリ-L-リジンと称される物質です。ヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 1989年以来、30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸の保存料です。 ポリリジンと納豆抽出物を併用したところ、ネコカリシウイルス（NCV）の細胞への感染が抑制されることが見出されました。 ポリリジン、納豆抽出物はそれら単独では感染抑制効果を示さないことから、ポリリジンとその他の生理活性物質の併用によりポリリジンに新たな付加価値が付与できます。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
乾燥酵母の世界市場：アクティブドライイースト、インアクティブドライイースト、ベーカリー、食品、飼料、その他
本調査レポート（Global Dried Yeast Market）は、乾燥酵母のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界の乾燥酵母市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 乾燥酵母市場の種類別（By Type）のセグメントは、アクティブドライイースト、インアクティブドライイーストを対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、ベーカリー、食品、飼料、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、乾燥酵母の市場規模を算出しました。 主要企業の乾燥酵母市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
木材由来食品添加物の世界市場：繊維化セルロース、リグニン、キシラン、バニリン、乳製品・冷菓、パン・菓子、軽食、飲料、その他
本調査レポート（Global Wood-derived Food Additives Market）は、木材由来食品添加物のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界の木材由来食品添加物市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 木材由来食品添加物市場の種類別（By Type）のセグメントは、繊維化セルロース、リグニン、キシラン、バニリンを対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、乳製品・冷菓、パン・菓子、軽食、飲料、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、木材由来食品添加物の市場規模を算出しました。 主要企業の木材由来食品添加物市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
L-ピログルタミン酸の世界市場：純度＜95％、純度95％〜99％、純度＞ 99％、その他、食品添加物、製薬産業、化粧品添 ...
本調査レポート（Global L-Pyroglutamic Acid Market）は、L-ピログルタミン酸のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界のL-ピログルタミン酸市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 L-ピログルタミン酸市場の種類別（By Type）のセグメントは、純度＜95％、純度95％〜99％、純度＞ 99％、その他を対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品添加物、製薬産業、化粧品添加物、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、L-ピログルタミン酸の市場規模を算出しました。 主要企業のL-ピログルタミン酸市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
L-ロイシン（食品添加物）
入れ目は1kg・5kg・10kgの3通りをご用意しております。 ほか、L-イソロイシン、L-アルギニン、L-バリンも取り扱っています。 *株式会社オムニカ 裾野工場（静岡県） 添加物製造業、ISO22000：2018（SGS）、健康食品 原材料GMP（JIHFS）
