熱風機事例:殺菌処理の手順
熱風で殺菌のために必要な温度を非常に良好に達成することができます!
株式会社ライスター・テクノロジーズの熱風技術による「熱風による滅菌」 についてご紹介いたします。 100℃以上の温度での「殺菌」とは対照的に、「低温殺菌」は微生物を死滅 させるため、主に食品の保存可能期間を延ばすために使用されます。しかし、 その後は完全に菌が入っていないので、通常は冷蔵で保存しなければなりません。 いずれの場合も、対応する期間中は熱風で必要な温度を非常に良好に達成 することができます。当社の精密に制御されたエアヒーターと熱風送風機は、 殺菌・低温殺菌時の信頼性の高いプロセス制御に適しています。 【特長】 ■100℃以上の温度で殺菌、100℃以下の温度での低温殺菌のいずれの場合も、 対応する期間中は熱風で必要な温度を非常に良好に達成可能 ■精密に制御されたエアヒーターと熱風送風機は、殺菌・低温殺菌時の 信頼性の高いプロセス制御に適している ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- Company:株式会社ライスター・テクノロジーズ
- Price:応相談