Last Updated： Aggregation Period:2026年02月25日～2026年03月24日
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お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス！
当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変更や原料変更に迅速に対応できる ■包装形態や仕様について多様に対応できる ■視認性に優れた高度な情報表示ができる ■QR/JANコードを、お客様サイドで利用できる ■生産性向上や労働問題の軽減など、多面的に貢献できる 各種プレミックスに対応可能です。 食肉加工用プレミックス、ミートレス（植物肉）ミックス、 菓子用プレミックス等、多様なニーズ、様々な商品の特性に対応 可能な数多くの新規機能を併せ持ち、生産性向上に貢献致します。
スペイン産オニオンの乾燥品、国内にてソテー加工した製品もラインナップ
当社では、スペイン・VEGENAT社製の各種乾燥野菜、果実を取り扱っています。 スペイン産オニオン100％のAD（熱風乾燥）品で、フレッシュな“たまねぎ”の風味を有しています。 また、グラウンド2mmを原料に、国内でソテー加工した 「ソテーオニオン 2mm」もラインアップしています。 【ラインアップ】 ■パウダー ■グラウンド2mm ■ミンス ■スモールチョップ ■ラージチョップ ■ソテーオニオン チップ (国内加工品) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
希少なデンドロビウムから得られた天然ペプチド。内側からの潤いと活力をサポートする高級健康素材！
デンドロビウムペプチドは、伝統的に「滋養強壮」「潤い補給」に用いられてきたラン科植物デンドロビウム（石斛）を酵素分解し、低分子化（ペプチド化）した高級健康素材です。分子量が小さく、消化吸収効率に優れており、体内での利用がスムーズです。 従来の乾燥エキスや煎じ薬に比べ、ペプチド化することで即効性と安定性が高まり、現代人の美容・健康志向にマッチした形で提供できます。特に「滋陰」「体力回復」「美容サポート」を目的とした高級サプリメントや機能性食品への応用に適しています。 【主な特長】 希少なデンドロビウム由来の高付加価値素材 低分子ペプチド化で高い吸収率を実現 美容・健康・滋養サポートに幅広く活用可能 水溶性に優れ、ドリンクやサプリメントへの配合が容易 高級志向の製品開発に最適 本製品はHACCP・ISO22000などの国際規格に準拠して製造され、安定した品質・供給を保証します。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、OEM・ODM開発にも最適です。
おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております
当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野菜、畜肉系、水産系、 それらを調理した香りなど様々な種類の食品の嗜好性を向上することができる 「食品香料」の開発もしております。 【自社製造品ラインアップ】 ■3.5M ■DS ■シート ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
サンプル提供可能！ゼオライトとカキ殻海洋ミネラルを使って出来た機能性ゼオライト！
『ライフセラミックス』は、広島産カキ殻を主な原料とし、酸化マグネシウムと有害物質を吸着する力を有するゼオライトを混ぜ、特殊焼成加工した新機能性食品素材です。 水の改質材である『ボール』と、体の中の水を良くしたいと考えて 作られた『パウダー』をラインアップ。 『パウダー』は健康食品原料の他、様々な素材と混ぜ、その物の能力を 引き上げることも期待されています。 その他0.03％～0.1％ご使用頂き、ミネラルウォーター製造原料 としてもご利用頂いております。 【特長】 ■優れた還元力（抗酸化力）を発揮 ■素材の能力を引き上げる効果が期待されている ※サンプルをご希望の方はお問い合わせにて、その旨を記載下さい。 ※製品詳細についてはカタログをご覧下さい。
豊富なラインアップ！全量に約2％混ぜるだけで素材にさらなる際立ちを与えます
『Rico（リコ）シリーズ』は、デザート・スイーツ系素材、フレーバー、 天然色素を使用した食品素材です。 スペイン語で"可愛い""美味しい"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％ （対全量）の添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 緑茶をはじめ、アーモンドやパンプキン、バニラ、ほうじ茶、きなこ、 ピスタチオなど豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■天然素材による優しい味 ■リコの為に開発された柔らかな香り ■天然素材による自然な着色（※一部 製品には使用しておりません） ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スポーツ・健康飲料のタンパク質強化などの用途に最適な製品をご紹介
『タンパク質加水分解物（ペプチド）』は、ケリー社が提供する食品用 素材です。 小麦タンパク質を酵素分解した、グルタミンリッチな小麦ペプチド「ハイ プロール 4107」と、小麦粉製品の生地伸展性の向上を機能とする、軽度 に小麦グルテンを酵素分解した「ハイプロール 4141」の2種類をラインア ップ。 「ハイプロール 4107」は、スポーツ・健康飲料のタンパク質強化、臨床 栄養などの用途に最適な製品です。 【特長】 ■「ハイプロール 4107」はグルタミンリッチな小麦ペプチド ■「ハイプロール 4141」は軽度に小麦グルテンを酵素分解している ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
テート＆ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします
テート＆ライルでは、食品や飲料、その他の幅広い業界へ高品質な イングリディエンツとソリューションを提供しております。 世界中の数百万人の消費者が口にしている食品や飲料に豊かな味わいと 舌触り、栄養素、機能性を加えることが可能。 お客様が自信を持って最高のエクスピリエンスを消費者へ提供するための 最高のソリューションとサービスを提供します。 【主要製品】 ■高機能甘味料 ■難消化性デキストリン ■水溶性食物繊維 ■工業用スターチ ■エタノール など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
天然のフルーツ素材を用い、時代に合った柔らかく優しい風味をあたえます！
『Orchard（オーチャード）シリーズ』は、天然のフルーツ素材、 フレーバー、色素を使用した食品素材です。 英語で"果樹園"という意味を持つ当シリーズは、約1～2％（対全量）の 添加量で最終食品に自然な香り、色、味を付けることが可能。 梅をはじめ、クランベリーや温州みかん、マンゴ、ストロベリー、ラ・フランス、 レモン、ゆずなど豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■フルーツ素材による柔らかな味 ■専用に開発された優しい香り ■天然色素による自然な着色 ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豚由来コラーゲンペプチドの取り扱いを始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。
”メイドインジャパンを世界へ”を体現する国内製造の豚皮由来コラーゲンペプチドです。高い品質を維持しながらも、導入しやすい 価格を実現しました。海外のお客様にもご好評いただいております。当社専用品のため販売の規制などはありません。 【ラインアップ】 PCAG-1（粉末品） ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
国内製造品取り扱い始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。
"メイドインジャパンを世界へ"を体現する国内製造のフィッシュコラーゲンペプチドです。 信頼のおけるISO22000取得の国内メーカーに製造を委託しております。 当社専用品のため販売の規制などはありません。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■SCAG-1 粉末品 ■SCAG-1-G 顆粒品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
宮崎県産原料100%！和菓子・洋菓子などさまざまな用途に使用可能な枝豆パウダー
『枝豆パウダー』は、宮崎県産の枝豆だけを使用した枝豆粉末です。 塩茹でを行わず、100%本来の味をお楽しみいただくことができ、 年中、旬の味を味わえます。 安全・安心を徹底した当社国内工場にて粉砕。 高い品質基準をクリアした製品をお届けします。 【特長】 ■国内産原料 ■国内加工 ■鮮度鮮やか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カナダ産の天然海水魚(タラ科等)を使用したコラーゲンペプチド！
『フィッシュコラーゲン』は、カナダの大自然で育った100%天然海水魚を 使用した安心・安全の無漂白コラーゲンペプチドです。 18種類のアミノ酸を一度に摂取することが可能で、吸収力を最大限に 発揮させるため、コラーゲンを低分子化。 さらに脂肪分0%のため、減量中の方にも安心して摂取していただけます。 【特長】 ■カナダ産 ■18種類のアミノ酸を一度に摂取可能 ■コラーゲンを低分子化 ■脂肪分0% ■化学薬品を用いた漂白・脱臭は一切無し ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
水溶性ピュアセラミド！皮膚のバリア機能の維持や水分保持に働きかけます
『フィトセラマイド』は、コメ（米）から得られた植物性セラミドで、 セラミドに糖が1つ結合したグルコシルセラミド（スフィンゴ糖脂質）を 含有する美容食品素材です。 主に、痒み改善、シワ改善作用、肌荒れ改善作用、美肌、保湿などの 効果が期待されます。 粉末タイプはいずれも無味無臭で溶解性にも優れ、ドリンク類などへの 配合が容易となっております。 【特長】 ■高い水溶性 ■無味無臭 ■国産原料使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
体の中のコラーゲン代謝のはたらきを活性化させます
当社のバイオアクティブコラーゲンペプチド(BCP)は、 特定の機能性効果に狙いを定め、標的細胞へ適切に作用する 分子量サイズを選定したコラーゲンペプチド原料です。 それぞれ生理学的に異なった機能性効果を備えており、 コラーゲンの生合成に関わる細胞の活性化を最大限にするように 最適化されています。 【はたらき】 ■体組成の調節 ■内側から美しく ■骨の健康 ■関節の健康 ■腱・靭帯の強化 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
女性の美と健康に！生活予防週間予防に貢献する特定保健用食品素材
当社は、40年にわたる大豆製品との取り組みの中で、大豆にしか含まれて いないイソフラボンに着目、その分離・抽出に成功し、『フジフラボン』 としてお届けしています。 イソフラボンの水溶化とえぐ味の解消にあたり独自技術を開発し、世界に 先駆けてこの問題を解消。 イソフラボン特有の不快味を感じさせないので、デリケートな風味が大切 な食品にも味に影響を与えずにご利用いただけます。 また、一般食品、健康食品から化粧品まで単体でも幅広く採用されています。 提案コンセプトに応じて他の機能性素材を補って相乗効果を高めるなど、 美と健康を応援する食品に幅広い展開が可能です。 【特長】 ■容易に水に溶ける ■味に影響を与えない ■高濃度 ■自然と安心へのこだわり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
50年以上の販売実績をもつグローバルゼラチンメーカーがお届けします！
当社では、全種類において厳選した豚皮、牛皮、魚皮を原材料として使用した 『コラーゲンペプチド』をご提供しております。 お客様のニーズに応えるため、全ての研究開発過程において先進技術を 活用している当社が、お客様の問題に取り組んだのち、解決案を ご提示いたします。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【ラインアップ】 ■i performant：食用目的で最高級仕様のコラーゲン ■i perlage：化粧品への応用のために極限まで加水分解したコラーゲン ■i prime：いかなる食品への応用にも適し、経費削減に焦点を当てた 厳選したコラーゲン ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
国内製造品取り扱い始めました！ 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。
当社の原料ブランドイキゲンより、高い技術で日本品質のコラーゲンペプチドをお届けします。自社製品ではそのままコラーゲン100%(プレーン)として使用しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■SCJ-1 粉末品 ■SCJ-1-G 顆粒品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
優れた生理効果！健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます
『ムラサキイモエキス』は、宮崎県周辺で栽培された紫サツマイモから 抽出したエキスです。 紫サツマイモ特有の鮮明な赤紫色と有効成分を含有し、溶解性に優れた 使い易い形態になっています。 また、肝機能向上効果や血圧上昇抑制効果等の優れた機能性が 報告されています。 【特長】 ■性状：わずかに特有のにおいが有る ■溶解性 ・水、含水アルコール、プロピレングリコールに溶け、油脂に不溶 ・低温時や高塩濃度時等に溶けにくいことがある ■アレルギー物質：特定原材料25品目を含まない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
100%天然素材でオリジナルメニューを！豊かな素材メリットを活かしてください
『ミクロペースト』は、冷凍状態の素材をそのままペースト化できる "凍結磨砕法"を採用した食品素材です。 素材の栄養素を有効なままペースト化しておりますので、 手軽に自然の栄養素を摂ることが可能。 また、野菜の鮮やかな色と豊かな風味で差別化した商品づくりができます。 野菜らしさを活かした商品へ、幅広く当製品をお役立て下さい。 【特長】 ■うらごし加工されたものに比べて粒子が細かい ■食感がなめらかで個体と水分の分離が少ない ■加水が不要なため純度が高い ■摩擦熱による物性変化・色・香り等の逸散がない ■ビタミン・ミネラル等の有効成分も保持 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
少量生産から大量生産まで対応できる牛乳用製造機器を豊富にラインアップ！
当カタログは、牛乳・乳製品製造機器の設計・製造・販売などを行っている 株式会社名古屋乳機が取り扱う牛乳用製造機器の製品カタログです。 真空充填方式を採用した「NS900型自動壜詰打栓機」や 「3B900型壜詰打栓機」等の壜詰打栓機・収縮コンベアをはじめ、 全自動壜詰打栓機、全自動冠帽機など様々な製品を掲載しています。 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。 【掲載内容】 ■壜詰打栓機・収縮コンベア 90cc～900mL（兼用機） ■全自動壜詰打栓機 90・180・200mL ■全自動冠帽機 90・180・200mL ■全自動壜詰打栓機 200・900mL（200～900mL兼用機） ■紙パック充填機 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ヒト試験で有効性・安全性を確認済！1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが有意に増加します
当社が取り扱う『玄米フーディクル』をご紹介します。 （オンラインショップ：https://sentan-foodicle.stores.jp/） 玄米エキスを当社の技術でナノサイズにすることで、栄養成分が 溶けやすくなり体への吸収率が16.1倍アップ。 1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが有意に増加します。 OEMでの販売を行っておりますので、是非貴社製品としてお取扱いください。 【特長】 ■栄養成分が溶けやすくなり体への吸収率が16.1倍アップ ■ヒト試験で有効性・安全性を確認済 ■1日あたり5mgの摂取で、アディポネクチンが有意に増加 ■1日1包で玄米ご飯約4杯分の栄養素の摂取が出来る ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
砂糖の数百倍の甘さ！血糖値に優しく、カロリーゼロの天然甘味料「羅漢果」抽出エキスパウダー
羅漢果（ラカンカ）エキスパウダーは、ウリ科植物「羅漢果」の果実より抽出した天然甘味素材です。羅漢果は古来より「長寿果」として知られ、糖尿病予防や咳止め、抗酸化などの民間療法で活用されてきました。 本製品は羅漢果の果実から**高純度のモグロサイド（Mogroside V）**を抽出し、粉末化。甘味は砂糖の約150～300倍でありながら、血糖値を上昇させないゼロカロリーの天然甘味料として注目されています。 苦味や雑味を抑えたマイルドな風味が特徴で、甘味料としての用途に加え、抗酸化・抗糖化作用を持つ機能性素材としても人気があります。食品、飲料、健康食品、サプリメント、歯磨き粉など多様な用途に対応可能です。
更年期対策・美容・血流改善に注目の植物由来イソフラボン「プエラリン」。高純度・安定品質・各種認証取得済みの機能性原料。
マメ科植物クズ（クズ根）から抽出した天然イソフラボンの一種であるプエラリン（Puerarin）を高純度（98%以上）で含有した機能性原料です。伝統的な中医薬では更年期症状や血流促進、美容維持などの目的で使用されており、近年では女性向け健康食品や機能性飲料の注目成分として注目されています。 本製品は、先進の抽出精製技術により安定した品質を確保。粉末状で扱いやすく、水・エタノールに可溶。飲料・サプリ・ゼリーなど様々なフォーマットに応用可能です。 【主な機能性】 更年期症状の緩和（ホットフラッシュ・不眠・情緒不安定） 血行促進・冷え性対策 抗酸化作用・美肌サポート 骨密度維持・女性ホルモン様作用 本製品は、FDA登録工場にて生産し、ISO・HACCP・Halal・Kosher認証を取得。国内外のOEM・健康食品メーカー様へ多数納入実績あり。 小ロット対応可能、COA・MSDSなど各種資料完備。OEM・ODM開発もお気軽にご相談ください。
ヨード系、スケール除去と抗菌が必要なラインに対応
ヨード系、スケール除去と抗菌が必要なラインに対応。無リン。 形状は液体。
高機能全脂大豆粉と低脂肪大豆パウダーをご用意しています
当社では、ナチュラル プロダクツ社の『Non－GMO大豆粉』を取り扱って おります。 生地の伸展性を良くし、天然の漂白剤としての特性を持つ高機能全脂大豆粉 「フルファット ソイフラワー」と、有機溶媒を使用せずに圧搾による ナチュラルな製法で油分を減らして粉末化した低脂肪大豆粉「ローファット ソイフラワー」をラインアップしています。 用途に合わせてお選び下さい。 【特長】 ■「フルファット ソイフラワー」は天然の漂白剤としての特性を持つ ■「ローファット ソイフラワー」は有機溶媒を使用せずに粉末化 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タンパク
『SUPRO 661』は、優れた分散性、栄養価を特長とする分離大豆タンパクで、 においが少なく、上記製品より若干粘度が高く、密度が高いという特性を 持っています。 一般生菌数は3000/g以下で、主にドライブレンドのプロテイン飲料・栄養 補給食品などにご使用いただけます。 本製品のほかにも、「SUPRO 710」や「SUPRO XT219-D」など、ソレイ社の Non‐GMO分離大豆タンパク（タンパク質90％以上）を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■チーズホエイからイオン交換処理により生産 ■ナトリウムなどのミネラルが少ない ■タンパク質含有量が95％以上 ■起泡力・ゲル化力・乳化力を保有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品に力強く円熟したバランスの良い風味を付与するバイオスプリンガー社の風味剤
当社では、バイオ スプリンガー社の『スプリンガロム（リアクション フレーバー）』を取り扱っております。 本製品はイーストエキストラクトから作られた風味剤で、ブイヨン、 グレービー、マリネード、加工食品、肉製品、スナック、調合調味料に 用いられ、力強く円熟したバランスの良い風味を食品に与えます。 「ローストミート」をはじめ、「ミートグレービー」や「グリルノート」 など様々な製品をご用意しています。 【特長】 ■風味剤 ■食品に力強く円熟したバランスの良い風味を付与 ■豊富なラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチド！アジア諸国の中でも比較的食品基準の厳しいタイにて製造！
『SCCシリーズ』は、アジア諸国の中でも比較的食品基準の厳しいタイにて 製造されたイキゲンコラーゲンペプチドです。 自社ブランド製品(NiZen(R)・GENKI RAMUNE(R))では、ブルーベリー味やライチ味に使用しております。 【ラインアップ】 ■SCC-1 粉末品 ■SCC-1-G 顆粒品 【使用用途】 ■調味料製造用原料 ■製パン・製菓用原料 ■めん類製造用原料 ■清涼飲料用原料 ■健康食品・サプリメント製造用原料 ■機能性表示食品製造用原料 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
動物油脂・魚油にビタミンE以上の抗酸化力！カルセック社の天然抗酸化剤
『ハーバロックス』は、ポリフェノール系の天然抗酸化剤です。 ローズマリー抽出物の複合ポリフェノールを植物油に溶解。 熱安定性があり、動物油脂・魚油に対してビタミンE以上の 抗酸化力を持ちます。 低臭タイプ、水分散タイプなど様々な製品があります。 【特長】 ■動物油脂・魚油に対してビタミンE以上の抗酸化力 ■低臭タイプ、水分散タイプなどをラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
