伝統食品「納豆」の有用成分を使いやすい粉末に！血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ、分解（溶解）する作用などが注目！
納豆には健康に役立つ成分が多数含まれており、その中の1つ「ナットウキナーゼ」は、納豆菌が産生する酵素です。ナットウキナーゼは血栓の主成分であるフィブリンを分解する作用などが注目されています。「ナットウキナーゼＨＴＮＫ－Ｊ」は納豆菌培養液から抽出した粉末状の食品原料です。カプセル等のサプリメントへ加工することで、納豆が苦手な方でも手軽にナットウキナーゼを摂取することができます。 【特長】 ■ナットウキナーゼ活性を有する ■ヒト試験等により安全性を確認 ■日本国内で製造 ■遺伝子組み換え原料不使用 ■動物性原料不使用 ■納豆臭の低減 ■ビタミンＫ２を除去 ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。
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基本情報
納豆菌培養エキス粉末 ○内容量：１ｋｇおよび５ｋｇ ○ナットウキナーゼ活性：２０，０００ＦＵ／ｇ以上 ○一般性菌数：３，０００個／ｇ以下 ○大腸菌群：陰性 ○消費期限：製造後３年（未開封時）
価格帯
納期
~ 1週間
用途／実績例
健康食品・サプリメントの原料
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企業情報
オルガノフードテックは、食品素材・食品添加物の製造・販売・輸入を 行っております。 かんすいや塩化ナトリウムといった製品の取り扱いはもちろん、受託加工 や技術開発部といった事業も展開しております。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。