特殊技術製法により、従来品よりも匂いが少ない!
『バイタミンSK』は、チアミンラウリル硫酸塩を主成分とした 日持ち向上製剤です。 合成保存料(ソルビン酸、安息香酸、BHA等)無添加、または低温で 日持ちし難い食品、合成保存料の使用できない食品 (使用基準の対象外の食品)にご使用頂けます。 【特長】 ■酸性、中性、アルカリ性溶液中でも他のビタミンB1塩類に比べ非常に安定 ■日持ち向上剤として使用でき、無添加表示上のデメリットが少ない ■ソルビン酸の様にpHの上昇により抗菌効果が低下しない ■熱に対する安定性が高く、加熱することで抗菌活性が更に上昇 ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。
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基本情報
【成分】 ■チアミンラウリル硫酸塩 100.0% (本品1gはチアミン塩酸塩0.413gに相当) ※詳細については、お気軽にお問い合わせください。
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当グループは、1950年の創業以来、刻々と変化する市場のニーズに応じた 商品企画、研究開発、現場第一主義の精神で「美と健康」に関する 商品提供をすすめてまいりました。 研究開発室や試験室をもたないお客様、あるいは、より高度な技術データを お望みのお客様の為に、食品・健康食品・化粧品・医薬部外品の分野に おいて、常に技術の向上を図っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。