取得の対象企業や取得方法、取得後の違いなどをわかりやすく解説!
食品衛生法の改正による「HACCPに沿った衛生管理の制度化」が始まり、 HACCPを導入する企業が増えました。 近年では、社会や環境問題への取り組みとしてSDGsが意識され、より一層 「食の安全」を求める声も増えています。こういった背景の中で、食の安全を 保証するための取り組みを企業自らが強化したり、第三者の認証取得が 取引条件とされたりするケースも増えつつあります。 食の安全に対する手法としてHACCPとともに耳にするのが「ISO22000」。 ISO規格のひとつで食品安全マネジメントシステムの規格であるISO22000は、 HACCPと何が違うのでしょうか。 今回は、HACCPとISO22000の違いを、さまざまな観点から説明していきます。 ※記事の詳細内容は、以下のリンクより閲覧いただけます。
この製品へのお問い合わせ
カタログ(2)
カタログをまとめてダウンロード企業情報
カミナシは、現場のムダを削減し利益を生む現場づくりを実現する「現場DXプラットフォーム」です。手書き情報のデータ化から集計、報告など、これまで紙やエクセルで行っていた事務作業やルーティンワークをデジタル化し、一元管理を可能にします。製造や小売、飲食、物流などのあらゆる業界で、ペーパーレス化、業務効率化、働き方改革をサポートし、現場DXの実現に貢献します。