食品機械の製品一覧

  • 分類:食品機械

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【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減!】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録!ワークに応じた無料相談、テストも受付中!

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  • その他搬送機械

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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  • その他安全・衛生用品

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卓上型で実験機に最適。杵をモータで強制回転させる機構を採用し、より高い擂潰性能を有する。硬質材料の分散、撹拌、粉砕、解砕に好適

  • その他加工機械
  • 食品加工装置
  • ミキサー・攪拌器

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AGAを使用した論文「水和物結晶のメカノケミカル脱水」のご紹介

【論文の紹介】 タイトル:水和物結晶のメカノケミカル反応 著者:荒井康夫先生 概要: 「水和物結晶のメカノケミカル反応」という論文は、1971年に発表され、石膏と石灰に関する貴重な研究成果を提供しています。この論文は、荒井康夫先生によって執筆されました。 この論文は、水和物結晶におけるメカノケミカル反応の特性とそのメカニズムに焦点を当てています。荒井先生は、石膏と石灰といった水和物結晶が物理的な刺激によって変化する過程を詳細に研究しました。その結果、水和物結晶のメカノケミカル反応において、結晶構造の変化や物質の再結晶化が起こることを明らかにしました。 この「物理的な刺激」を与えるために使用した機器が弊社AGAになります。 この論文の重要性は、水和物結晶のメカノケミカル反応が石膏や石灰の応用においてどのような影響を与えるかを理解する上で貢献しています。さらに、この研究は材料科学や建築工学などの分野における応用の可能性を示唆しています。 参考文献: 荒井康夫. 「石膏と石灰」, 1971. 「水和物結晶のメカノケミカル反応」

磁器鉢(乳鉢)・磁器杵(乳棒)付の製造機械 化学製品・電子材料に好適! 鉢の傾斜可能 

  • 食品加工装置
  • ミキサー・攪拌器
  • 微粉砕機

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小型タイプのトップシール機

  • 食品包装機械
  • その他包装機械
  • シール機

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石川式そば2号は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。

  • 食品加工装置
  • 石材加工機械
  • その他食品機械

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蕎麦の作り方サムネイル.jpg

おいしい手打ちそばの作り方

弊社「そば2号機」を用いて、おいしい手打ちそばの作り方を紹介します。■おいしい手打ちそばの作り方 1. そば粉とつなぎを混ぜておく(十割そばの場合はそば粉のみ) 2. そのそば粉とつなぎをそば2号機に投入する 3. そば2号機回転させる 4. 水を所定量1分程度かけながらゆっくりと入れていく(従来の手打ちで使用する量を入れる) 5. その状態で3分程度こねる 6. そばが完全にひとつにまとまらず、5個程度にまとまりかけた感じで機械を止める。 7. そば玉を機械から取り出す。 8. 鉢を使って、1つにまとめる 9. 鉢から板にのせかえて、打ち粉をふる。 10. 掌(手首に近い方)を使って手のひらで丸くなるように角度を変えながら中央から外に向かってのばす 11. 打ち粉をふって、棒でのばす 12. 四角にのばしたら、折りたたむ 13. 小間板とそば包丁をつかって切る 14. 大きな釜でゆでて、そばの完成

軟膏の混和・混合・練合に加え、薬材の摩砕・撹拌・分散等の調剤・製剤にも多くご利用頂いている石川式自動乳鉢です。

  • 食品加工装置
  • 微粉砕機
  • ミキサー・攪拌器

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磁器鉢(乳鉢)・磁器杵(乳棒)付の製造機械 化学製品・電子材料に好適! 鉢の傾斜可能な自動乳鉢

  • 食品加工装置
  • ミキサー・攪拌器
  • 微粉砕機

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元素分析の前処理をの生産性を向上させる、新しい酸分解システム。 かんたん容器、しっかり・まとめて分解、誰でもあんしん

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  • 食品試験/分析/測定機器
  • 試験機器・装置

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元素不純物の分析に必要な精度の高いサンプル分解・前処理について、安全性と生産性を向上させるポイントとは?<インタビュー記事掲載中>

近年、医薬品品質確保の要求の高まりに合わせ、不純物管理の必要性がより指摘されるようになりました。 特に無機物である元素不純物は、分析難易度の高さと品質への影響の大きさから重要視されており、グローバルのガイドラインであるICH Q3Dや各国薬局方で管理が規定されるなど、製薬企業は対応が必須となっています。 こうした背景を踏まえ、元素不純物の分析に必要な精度の高いサンプル分解・前処理について、安全性と生産性を向上させるポイントを、インタビュー記事として掲載中です。 ぜひご覧ください。

独自の混合制御により、混合精度が大幅向上!品質劣化を防止します

  • その他食品機械

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混合精度が飛躍的にアップ!流量計によるフィードバックにより、安定した混合比を実現!

  • 飲料製造装置
  • 食品搬送装置

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■タッチパネルで制御機能を操作 ■運転状況を表示してポンプを管理 ■異常監視機能で自動停止可能 ■多言語にも対応。

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  • その他食品機械

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【2025年6月10日(火)~13日(金)】FOOMA JAPAN 2025 (国際食品工業展)に出展のお知らせ

ナカキンは、東京ビッグサイトで開催される 『FOOMA JAPAN 2025 (国際食品工業展)』に出展致します。 当展示会は、「食の安全・安心」に関心が高まる中、 食品機械の先端テクノロジー、製品、サービスを通して、 「食の技術が拓く、ゆたかな未来」を提案。 食品機械・装置および関連機器に関する技術や情報の交流と普及をはかり、 食品産業の一層の発展に寄与します。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。

半自動充填機や全自動充填ラインなど多数掲載!

  • 飲料製造装置

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■自重方向への縦型押し込み方式により残液ロスが減少 ■作業性抜群の設計で搬送率アップ ■部品点数少なく分解洗浄が容易

  • その他食品機械

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【2025年6月10日(火)~13日(金)】FOOMA JAPAN 2025 (国際食品工業展)に出展のお知らせ

ナカキンは、東京ビッグサイトで開催される 『FOOMA JAPAN 2025 (国際食品工業展)』に出展致します。 当展示会は、「食の安全・安心」に関心が高まる中、 食品機械の先端テクノロジー、製品、サービスを通して、 「食の技術が拓く、ゆたかな未来」を提案。 食品機械・装置および関連機器に関する技術や情報の交流と普及をはかり、 食品産業の一層の発展に寄与します。 皆様のご来場を心よりお待ちしております。

糖度フィードバック制御で高い混合精度!必要なときに必要な量を混合できるようになった事例

  • 食品搬送装置
  • 飲料製造装置

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■投入口が広い(投入口上部に部品がない設計) ■ほぼ固形でも移送可能(嚙み込みながら移送) ■分解洗浄が容易

  • その他食品機械

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コスト抜群の簡易昇降機。簡易リフトの設置をご検討の方はぜひご相談ください。

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  • リフト
  • 食品搬送装置
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