食品原材料（粉末）の製品一覧
- 分類：食品原材料（粉末）
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
シナモン抽出エキス『シニュリンPF』の原料の概要から研究報告までをご紹介！シナモンが注目されるきっかけとは？
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ダイエットや生活習慣病、抗糖尿病の効果も期待される白インゲン豆エキスパウダー！
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白インゲン豆を原料とする"Phase2"の効果や臨床試験例をご紹介！
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多くの効能・効果が期待されるジンゲロールとショウガオールを含有！
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健康改善や滋養強壮剤など、幅広い効能効果をもつ薬用植物から抽出した素材
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アントシアニンの中でも抗酸化力の強い成分を豊富に含んだマキベリー濃縮パウダー
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当社の製品原料は、健康食品・飲料・一般食品等幅広い用途で使われています
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肝臓保護効果・抗疲労効果・LDL(悪玉)コレステロール低減効果を発揮する機能性キノコ「ベニクスノキタケ」
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白インゲン豆やシナモンなど、様々な健康食品原料の効能をご紹介いたします
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ツバキサポニンを25％以上！飲料にも利用可能な美容・抗糖化素材
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