更新日： 集計期間:2025年11月26日～2025年12月23日
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抗酸化作用、抗炎症作用に関心のある方必見！桑の基礎知識をご紹介します。
当資料は桑の葉についてまとめた入門資料です。 桑に関する論文が近年増加傾向にある中、桑の部位ごとの効能をまとめております。最近では単なる桑ではなく水耕栽培によって育った「サラ桑」に関する情報も記載しております。 【サラ桑の特徴】 ・有効成分の主力に脂溶性ポリフェノールが含まれます ・抗酸化作用に関する論文が多く出ております ・弊社では独自技術によりサラ桑の成分調整が可能です ※詳しくはお問い合わせ頂くか資料をダウンロード下さいませ
pH値が低いため、細菌学的用途に好適！亜硝酸塩フリーの高品質添加剤をご紹介
当製品は、優れた麦芽含有量を必要とする栄養培地用の高品質添加剤です。 pH値が低いため、細菌学的用途に好適。保存温度は+15～+25℃で、 亜硝酸塩フリーとなっております。 ご用命の際は、当社までお気軽にご相談ください。 【製品概要（抜粋）】 ■500g、プラスチック容器 ■粉末状 ■保存温度：+15～+25℃ ■WGK1 ■CAS番号：8002-48-0 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
注目の抗疲労素材「イミダゾールペプチド」を使用した機能性食品素材をご紹介
「イミダゾールペプチド」とは、アンセリンやカルノシンの総称で、 脊椎動物の筋肉や脳に多く存在するペプチド成分です。 当社では、鶏ムネ肉を原料とし、イミダゾールペプチドの濃度を15％以上に 調整したチキンエキスパウダーである「CBEX-P」を取り扱っています。 この他に、部位を限定せずに鶏肉を原料とし、イミダゾールペプチドの濃度を 15％以上に調整したチキンエキスパウダー「イミダ15」、濃度を40％以上に 高度精製したチキンエキスパウダー「イミダ40」をご用意しています。 【ラインアップ】 ■CBEX-P ■イミダ15 ■イミダ40 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スペイン産オリーブ果実から抽出のトリテルペン。 副産物としてマスリン酸とオレアノール酸を多く含むオリーブ果実からの天然抽出物。
・MA75 トリテルペン75% マスリン酸60% オレアノール酸15% 表示名称： オリーブ果実エキス INCI名： Olea Europaea (Olive) Fruit Extract ・MA30 トリテルペン35% マスリン酸30% オレアノール酸5% 表示名称： オリーブ果実エキス INCI名： Olea Europaea (Olive) Fruit Extract ※セルマーク・ジャパンの取り扱い製品集は資料ダウンロードよりご確認ください。
GRAPE SEED
CellMarkグループのヘルス＆パーソナルケアでは持続可能な製造方法や 原料調達を目指し、高い水準で製造管理を行うグローバルメーカーの製品を ご紹介しております。 原料販売や各国の薬事や添加物規制に関するサポートの他、最終製品の ご提案をさせて頂きます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
LIME PEEL EXTRACT
CellMarkグループのヘルス＆パーソナルケアでは持続可能な製造方法や 原料調達を目指し、高い水準で製造管理を行うグローバルメーカーの製品を ご紹介しております。 原料販売や各国の薬事や添加物規制に関するサポートの他、最終製品の ご提案をさせて頂きます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
日本産のはとむぎは、わずか10％！当社のはとむぎエキスについてご紹介します
はとむぎは食用として利用されているだけでなく、漢方「ヨクイニン」の 原料として知られ、古くからイボの治療や美容に役立てられてきました。 現在も様々な美容アイテムに活用されていますが、実は食用も含め国内に 流通するはとむぎの多くは海外産。日本産のはとむぎは、わずか10％ほど。 当社のホームページでははとむぎエキスについてご紹介しております。 【掲載内容】 ■水溶性と油溶性、はとむぎから2種類のエキスを抽出 ■水溶性・油溶性ともに皮脂の酸化を防ぐ働き ■さらに、ターンオーバーを正常化する作用も ■「久留米はとむぎエキス」「油溶性ヨクイニン抽出液」はこんな開発にオススメ ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
当社ではドクダミから独自の製法でエキスを抽出！「ドクダミ抽出液」を作りました
ドクダミは、古くから日本人の生活の身近にあり、お茶など飲用に 使われるほか、皮膚病の外用薬としての利用や、開花期の地上部を 乾燥させたものは生薬「十薬」として用いられるなど、さまざまな 活用方法で親しまれています。 当社では、ドクダミから独自の製法でエキスを抽出。抗炎症・抗酸化作用 による、高い毛穴ケア効果を持つ成分「ドクダミ抽出液」を作りました。 当社のホームページでは“ドクダミ”の美容面での嬉しい働きを ご紹介しております。 【掲載内容】 ■炎症を鎮めることで、毛穴を目立たなくする独特の作用 ■3段階の抗炎症作用で、強力にアプローチ ■「ドクダミ抽出液」はこんな製品企画にオススメ ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
芳醇な旨味とコクを付与！シーズニングや調味料等の呈味UPに使用可能
当社で取り扱う、ビール酵母エキス『酵調シリーズ』をご紹介いたします。 ビール酵母エキス特有の酵母臭や苦みが少なく、芳醇な旨味とコクを付与。 和風の加工食品や畜産・水産加工品、惣菜のコク味付けなどに使用できます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■酵調♯81N ■酵調P-81 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
75種の素材を別樽仕込み。自然発酵で栄養価と機能成分を高濃度に保持
海・山・畑の植物75種を個別に別樽で発酵。防腐剤・水を加えず自然のまま熟成したため、 食品加工用の高機能素材として利用可能です。 品質検査済みで、安全性・安定性を確保。OEMメーカー様向けに栄養成分・機能性・実証データを提供し、 肌や腸への働きなど、付加価値の高い製品開発を支援します。 【期待される効果（一例）】 ■潰瘍性大腸炎に関する効果 ■持久力に対する効果 ■便通改善および腸内環境改善効果 ■脂肪蓄積抑制効果 ★各種効果の実証試験データ＆エビデンスが掲載されたカタログを進呈中★ 詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。
下田産の金目鯛のアラを原料！静岡県を謳える原料での魚介エキス開発事例をご紹介
菓子製造メーカー様の魚介エキスの開発依頼事例をご紹介します。 静岡県を謳える原料で粉末、エキスいずれかで提案を頂きたいと相談を頂きました。 下田産の金目鯛のアラが安定的に手に入る仕入れが実現できる見込みが立ち、 それを原料に酵素分解をしたエキスをサンプルとして制作し、金目鯛の味も濃厚で、 製品特長が出て良いということで、ご採用のご連絡を頂きました。 【事例概要】 ■課題 ・静岡県を謳える原料で粉末、エキスいずれか ・年末年始のスポット販売のため「おめでたい」要素 ■結果 ・下田産の金目鯛のアラを原料としたエキスを提案 ・「おめで鯛」で「おめでたい」要素を提案 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
オリーブ葉液体＆粉末抽出物の世界市場：液体、粉末、食品・飲料、化粧品、医薬品、その他
本調査レポート（Global Olive Leaf Liquid and Powder Extract Market）は、オリーブ葉液体＆粉末抽出物のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界のオリーブ葉液体＆粉末抽出物市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 オリーブ葉液体＆粉末抽出物市場の種類別（By Type）のセグメントは、液体、粉末を対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品・飲料、化粧品、医薬品、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、オリーブ葉液体＆粉末抽出物の市場規模を算出しました。 主要企業のオリーブ葉液体＆粉末抽出物市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
有機成分ハーブエキスの世界市場：ガルシニアエキス、ウコンエキス、バコパエキス、トリファラエキス、ホーリーバジルエキス、オ...
本調査レポート（Global Organic Ingredients Herbal Extract Market）は、有機成分ハーブエキスのグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界の有機成分ハーブエキス市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 有機成分ハーブエキス市場の種類別（By Type）のセグメントは、ガルシニアエキス、ウコンエキス、バコパエキス、トリファラエキス、ホーリーバジルエキス、オーガニックアンドログラフィックスエキスを対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、医薬品、パーソナルケア・化粧品、食品・飲料、その他を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、有機成分ハーブエキスの市場規模を算出しました。 主要企業の有機成分ハーブエキス市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
ユッカエキス材料の世界市場：食品用、工業用、医療用、機能性食品、医薬品、パーソナルケア、栄養補助食品
本調査レポート（Global Yucca Extract Material Market）は、ユッカエキス材料のグローバル市場の現状と今後5年間の展望について調査・分析しました。世界のユッカエキス材料市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を収録しています。 ユッカエキス材料市場の種類別（By Type）のセグメントは、食品用、工業用、医療用を対象にしており、用途別（By Application）のセグメントは、機能性食品、医薬品、パーソナルケア、栄養補助食品を対象にしています。地域別セグメントは、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ユッカエキス材料の市場規模を算出しました。 主要企業のユッカエキス材料市場シェア、製品・事業概要、販売実績なども掲載しています。
奇跡の復活植物、保湿、アンチストレス、テマリカタヒバ、復活草、浸透圧調整機能、細胞保護、トレハロース、デヒドリン、
ジェリシンは、テマリカタヒバ(Selaginella lepidophylla)というアメリカのテキサス州チワワ砂漠産の乾生植物の抽出エキスです。テマリカタヒバは、砂漠の栄養素が少なく極端に乾燥した極限環境に順応するために優れた活性成分と特徴を有している植物です。 ＜特徴＞ 乾燥する葉を折りたたんで球状になり、水分が蒸発する面積を小さくします。 ＜活性成分＞ トレハロースやデヒドリンを有しており、細胞の浸透圧をコントロールし極端な乾燥状態でも細胞を維持します。また、トレハロースなどの当分はエネルギー源としても働き、細胞の活動を維持します。 ＜有効性＞ 保湿、ストレス緩和作用
