更新日： 集計期間:2025年08月20日～2025年09月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
更新日： 集計期間:2025年08月20日～2025年09月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
更新日： 集計期間:2025年08月20日～2025年09月16日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
76～80 件を表示 ／ 全 80 件
2022年を振り返る！社員の個人力・企業の組織力強化の取組等をご紹介
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2022年年末号です。 今回は、社内の取組や表彰についてご紹介しております。 ベスト社員を表彰する「ハイコック賞」は、「今期すばらしく貢献したと 思う人」に投票する社員参加型の投票制度であることを説明し、表彰者を ご紹介。 その他に「令和3年度石川県産業振興賞」や「令和4年度文部科学大臣表彰 "創意工夫功労賞"受賞」などといった表彰実績も掲載しております。 【掲載内容(一部)】 ■社内の取組 ・2022年 ハイコック賞 ・HI-COOK Thanks Gift ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
ものづくりの魅力を地域、日本、そして世界へ伝え続けている会社へ訪問！
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2024年10月号です。 今回は、ただの"ものづくり"を超える工場として、株式会社能作様を訪問し、 錫の歴史や、食品業界における錫などの記事を掲載。 また、広報部レポートでは、地域の伝統を守り未来へつなぐ「デザイン経営」 という手法について述べております。 【掲載内容】 ■「美味しさ」をつくる達人に、逢いにゆく ・株式会社 能作 ■広報部レポート ・地域の伝統を守り未来へつなぐ「デザイン経営」という手法 ■2024年度展示会出展の完了報告 ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
【課題解決資料進呈中！】人手不足改善、働く人にとって快適な作業環境を用意したいと考える食品製造業様は必見です。
当製品は、直火加熱方式で高い熱効率を実現するガス式フライヤーです。 フライヤー稼働時、食用油の温度が150〜200℃のため、燃焼排ガスの温度は300℃以上にもなります。 この排ガス熱量を熱交換器で回収し、燃焼空気の予熱温用に有効活用することで、 加熱効率を高めるとともに、排気熱を100℃以下にすることが可能です。 また、揚げ始め・途中・揚げ終わりの3点制御で温度ムラを抑え、 安定した商品づくりを実現できます。 【特長】 ■作業環境の改善 ■ムラのない揚げ上がり ■高い熱効率(70％) ■燃焼系のトラブルが8割程度減 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※2025年2月18日（火）からインテックス大阪にて開催される 「MOBAC SHOW2025」へ出展いたしますので、この機会に是非ご来場ください。
万福が生産する揚げ物（鶏の唐揚げ、ピーマンの肉詰めフライ、チキンカツ等）など人気の給食作りに貢献！安定した温度で生産性向上
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年8月号です。 HI-COOK Eyeでは「豚肉と調理温度の関係」や、「揚げ油のこだわり」 といった「とんかつを熟考する」記事を掲載。 「HI-COOKを訪ねる旅」では、給食弁当を大阪で広めた万福様をご紹介。 人気のおかずベスト5や、高効率フライヤー導入時の話も掲載しております。 【TOPICS】 ■HI-COOK Eye ・とんかつを熟考する ■HI-COOKを訪ねる旅 ・笑顔をつくる、万福の給食弁当 ■HI-COOK Coating Line ■こだわりびと ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
油の酸化を低減！余分な油を吸収しづらい為、ヘルシーな揚げ上がりを実現
『DENBA FRYER』は、熱伝導率が上がり、揚げ温度を下げることが 可能な製品です。 電子微細振動を油槽全体に伝えることで、食品の中に含まれる水分を 先に蒸発させ、オイルミストを軽減。 余分な油を吸収しづらい為、ヘルシーな揚げ上がりを実現します。 【特長】 ■油使用量削減 ■揚げ時間短縮、ヘルシー ■油煙の削減により、環境改善 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
