『高圧真空押出機 MV型』
グルテンフリーで製麺が可能!真空状態で高圧押出しにより、多品種の麺をこの1台で!
『高圧真空押出機 MV型』は、当社の生パスタマシンに真空製麺機の機能を組み合わせたコンパクトな成形機です。 グルテン不要でも製麺が可能で、粉の割合によりオリジナルの麺を製造することができます。また「連続式」のため、機械に粉を入れるだけ!作業コストを大幅に削減できます。押出し部には水冷ジャケットを備え、麺温のコントロールを可能にしました。 スクリューは削り出しによるオールステンレスで、強度があることも強みです。製麺以外でも、工業用の粉体成型機としてもご活用いただけます。 【特長】 ■グルテンフリーで製麺が可能(米粉100%での製麺実績あり) ■高圧押出しによるしっかりとした麺&真空製麺機ならではの艶のある麺 ■脱気装置内蔵エクストルーダ― ■麺温のコントロールが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社武蔵商会
- 価格:応相談