【カット野菜工場仕様】野菜カッター
野菜工場向けのカット機です。
野菜のスライスやカットができる機械です。 細かくカットすることができます。 ステンレス採用の為水洗いもOK!
- 企業:株式会社タカハシ 東京本社
- 価格:応相談
更新日: 集計期間:2025年03月26日~2025年04月22日
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野菜工場向けのカット機です。
野菜のスライスやカットができる機械です。 細かくカットすることができます。 ステンレス採用の為水洗いもOK!
500~1000食/1日の食堂やレストランに最適!中型の高機能野菜・果物カッター
『Anliker XL』は、中型ながらコンパクトで持ち運びが便利な高機能野菜・ 果物カッターです。 国際基準のCE設計で安心・安全にご使用頂け、小型で持ち運び、移動が簡単。 また、機械は完全な防水設計なので水で丸洗いが出来るため大変清潔にご使用 頂けます。 バナナやキーウイ等柔らかい食材も傷める事無く角切りやスライスを行う事が 可能です。 【特長】 ■中型でもコンパクトで持ち運びが便利 ■安心の国際基準・CE設計 ■柔らかい食材も傷める事無く処理が可能 ■50種類以上ある刃で様々なカットが可能(オプション) ■完全防水設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
最大能力500Kg/時間!中規模製造業・調理施設に最適な大型野菜・果物カッター
『Multicut240』は、独自の方法で世界中から賞賛を頂いている中規模製造業・ 調理施設向けの高機能野菜・果物カッターです。 特に、中型の製造業や公共の調理場で様々なカットに対応出来る様に設計され、 正確でスムーズなカットを行う独自の方法できわめて多彩なカットと扱い易さ を両立させました。 フレンチフライ、バトネ(小さい棒状)、角切り、波形デザイン、シュレッド等に ご利用頂けます。 【特長】 ■独自のカット方法を採用 ■様々なカットに対応出来る様に設計 ■大きな供給用ホッパーと人間工学に基づいて設計された作業高 ■操作が簡単 ■丁寧な排出・どんな受け皿でも利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
国際基準のCE設計!100~450食/1日の食堂やレストランに最適な野菜・果物カッター
『GSM Five』は、バナナやキーウイ等の柔らかい食材も傷める事無く処理を 行える、卓上型の高機能野菜・果物カッターです。 国際基準のCE設計で安心・安全にご使用頂け、小型で持ち運び、移動が簡単。 機械は完全な防水設計なので水で丸洗いが出来るため大変清潔にご使用頂け、 簡単に着脱出来るヘッドとボディはより清潔な洗浄を可能にします。 【特長】 ■持ち運びハンドル装備 ■安心の国際基準・CE設計 ■柔らかい食材も傷める事無くスライス、角切り等が可能 ■50種類以上ある刃で様々なカットが可能(オプション) ■清潔 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食材をスピーディーにミジン切り。 粒度が均一で素材の液汁もムダなく調理。
●野菜、果物などのミジン切りに。 ●コロッケやメンチボール、ギョーザなどの下ごしらえにも。 ●ボール、カッター、カッターカバー、ハウジングなど食材に触れる部分には、ステンレスや耐蝕アルミ合金を使用。 ●食材に触れる部分は工具を使わず着脱でき掃除がしやすい構造。 ●カッターカバーが開いているとスイッチが入らず、運転中は開かないなどの安全対策も万全。
フック刃に引っかけて切るだけ!シンプルな使い方で作業効率もアップ!
ひも、ロープ、PPバンドなどを引っかけて切る切断用カッターです。 刃を出す長さは自分好みにカスタマイズできます。 苗の接ぎ木や野菜の収穫など園芸にも役立ちます。 【特長】 ・『ひっかけて切る』シンプルな使い方 ・0.8mmの厚刃なのでしっかりカットできます ・刃の長さを調整できるネジロック式 ・左利きの方もご使用いただけます ・替刃式 ※お気軽にお問い合わせ下さい。
肉・魚・野菜を定寸で瞬時にカット!刃物ユニットを交換することにより様々な用途に活用可能です
当製品は、アサヒ産業独自の多層刃で食材を瞬時に裁断する 『ミニマルチスライサー』です。 抜群の切れ味を持つ刃物で、畜肉・魚介・野菜など多彩な食材に対応。 通常のスライサーでは切りにくい食材もキレイにカットします。 また、刃物ユニットを交換することにより裁断幅を変えたり表面筋入れや、 筋切りなど多彩な用途にご活用いただけます。 【特長】 ■多層刃で瞬時に切断、切りにくい食材も綺麗にカット ■加工製品が触れる部分は工具無しで簡単に分解洗浄可能 ■カバーを開けると機械が停止する安全装置付き ■オプションで各カバーの大型化も可能 ■コンパクトな大きさで、狭い作業場でも十分に稼働 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
あらゆる食品のカッティングに適しているカッター!
『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフと、 ステンレス製の刃軸及びナット等で構成された刃軸回転部は、 製品の温度上昇が少なく、衛生的です。 【特長】 ■製品の温度上昇が少ない為、衛生的 ■安全の為リミットスイッチを設けている為、カバーを開け状態では、 スイッチが入らない ■全機種にマグネットスイッチを使用している為、故障が少なく安全 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品加工機械用刃物のオーダーメイド及び規格品
食品関連の丸ナイフに付きましては、ステンレス系統の材料で製作致します。 ステンレス系統の材料は何種類か取り揃えてありますのでお問い合わせ下さい。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
大量処理で低コスト!野菜や果物など瞬時に3~5ミリにみじん切り
切れ味は抜群です。カットサイズは用途に応じてディスクナイフの枚数、回転数で簡単に調節できます。そしてステンレスとアルミ合金を採用しているため、部品も軽く分解洗浄が容易に行えます。大容量の処理能力で、本体価格は低価格を実現しました。 ●詳しくは、カタログをダウンロードもしくはお問い合わせ下さい
包装資材による異物混入対策に!食材用パウチをスパッとシャープにすばやく開封できる専用カッター
当社の『POUCH OPENER(R)(パウチオープナー)』は肉や魚、カット野菜 などの食材の袋(パウチ)を開封するための専用カッターです。 細かい切りくずを防ぎ、異物混入のリスクを大幅ダウン。 飲食店の厨房や食品加工工場などに適しております。 【特長】 ■パウチ開封に特化したデザイン ■高い切れ味 ■異物混入を防ぐ ■ハサミよりもスピーディ ■作業効率を大幅アップ など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。
超音波フードカッター
チタン製の刃に微細な超音波振動を与えながら食品を切断する超音波フードカッターは、刃と食材の間の摩擦抵抗がほとんどなくなることにより、チーズやケーキ、パン生地などが変形無しで切断できます。また刃に食材が付着しにくく、清掃作業の時間を大幅に短縮でき、生産効率をアップさせます。ピザやドライフルーツの入った生地などのカットも、切断面がきれいに仕上がります。
極小みじん切りの理想機。(自動停止安全装置付き) リニューアルして更に安全に使いやすくなりました。
極小みじん切りの理想機。(自動停止安全装置付き) リニューアルして更に安全に使いやすくなりました。 上ブタ・ボール(皿)・刃ブロックが丸洗い可能。
型崩れしやすい食材やべたつく食材もきれいにカットし、食材の刃への付着も少ない超音波フードカッター
デュケイン社の超音波フードカッターはアメリカ、ヨーロッパの食品加工において広く使用されており、カット用ホーンも用途に合わせて様々な形状をご用意しています。型崩れしやすいケーキや、べたつくチーズなどをきれいに切断することができ、食材の価値を高め、また切りくずを減らす事によってコスト削減にも貢献致します。
ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター
スーパーフードカッター『SFC-7S型(標準機)/SFC-7G型(大型機)』は、投入式なので作業が早く、どなたでも簡単にご使用いただけます。 水分が流出すること無くカットされ、野菜のエキス栄養分を逃しません。 ミジン切り、スライス、千切りの3通りのカットが可能です。 【特徴】 ○本体架台ホッパー ステンレス仕様、回転部 アルミ仕様 ○インペラー及びミジン刃プーリー、インバーター変速式 ○クシ刃4mmと8mm、スライス厚は0.8~12mmまで調整可能 ○回転部モーター直結駆動で効率的 ○安全カバー(リミットスイッチ付)、非常停止ボタン付 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。