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検査×ビジョンバイオ株式会社 - メーカー・企業と製品の一覧

検査の製品一覧

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米品種判別検査 ~DNA検査で安心の強化、ブランド保護~

最新品種を含む「全658品種」のDNAデータベースを用いた検査の他、品種の解析やデータベース作成等のご相談も承っております。

◆全国の作付け面積の「99%以上」をカバー 各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米、多収米(飼料用米)にも対応しています。 詳細は「鑑定可能品種リスト」をご覧ください。 ◆加工品も検査可能 玄米や精米はもちろん、葉や種籾、炊飯米や餅などにも対応しています。 ≪加工品のご依頼例≫ おにぎり、お弁当、レトルト米飯、冷凍ピラフ、餅、米粉、ライスミルク ◆全658品種のデータベースによる高精度検査 品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に証明する必要があります。つまり、DNAデータベースの大きさが検査精度を決定づける重要なポイントです。 658品種のデータベースをもとにした当社の米品種判別検査は、国内の検査機関の中でも高い相互識別力を実現しています。 ◆新品種の解析やデータベース作成にも対応 新品種や企業独自で開発した品種などについてのデータ解析やデータベース構築等のご相談も承っております。 検査による確認体制を整えることで、品質管理やブランド保護にお役立ていただけます。

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  • 受託検査
  • その他

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【まずはここから!入門編】問題解決につながる異物検査の基礎知識

食品工場の混入異物対策に!「混入異物を取り巻く環境」や「異物検査の方法について」などわかりやすくご紹介!異物検査の基礎知識進呈中

当資料は、問題解決につながる異物検査の基礎知識についてまとめた 入門編の資料です。 多くのメーカーにとって、混入異物の発生は、製品の価値を損なうばかりか、 企業の信頼を失うことになりかねない問題。だから、異物を発生させないよう、 日ごろから対策を行うことが必要です。 当社では、異物混入にお困りのご担当者様向けに、受託検査や異物検査キットなどの、 混入異物対策関連の製品・サービスも提供しています。 【掲載内容】 ■混入異物を取り巻く環境 ■問題解決につながる異物検査の進め方 ■異物検査の方法について ■混入異物対策関連サービス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • その他受託サービス

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米品種判別検査~リーズナブルな料金で高精度なDNA検査~

定性検査12、000円/税別~。国内随一の相互識別力で、主要品種から新品種・希少品種まで幅広くカバー。籾、玄米、精米、炊飯米など

◆リーズナブルな価格設定 最も一般的な検査である定性検査(単一品種米に対し、異品種の混入の有無を判断)が12、000円(税別)から。 異品種混入時の追加検査(混入割合の検査と品種の特定)まで、一貫して対応可能です。 ※具体的な料金例は、「価格情報」をご覧ください。 ◆全658品種のデータベースによる高精度検査 品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に証明する必要があります。つまり、DNAデータベースの大きさが検査精度を決定づける重要なポイントです。 658品種のデータベースをもとにした当社の米品種判別検査は、国内の検査機関の中でも高い相互識別力を実現しています。 ◆全国の作付け面積の「99%以上」をカバー 各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米、多収米(飼料用米)にも対応しています。 詳細は「鑑定可能品種リスト」をご覧ください。 ◆加工品も検査可能 玄米や精米はもちろん、葉や種籾、炊飯米や餅などにも対応しています。

  • 受託検査

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異物検査

混入異物への対応を多角的にサポート!DNA検査、機器分析により異物の由来や組成の解析が可能

当社が行う、『異物検査』についてご紹介します。 食品や農産物、製品等の製造工程で混入した毛髪や金属等の異物を 検査・分析。DNA検査、機器分析により、異物の由来や組成の解析が 可能です。 また、試薬キットによる検査の内製化や技術支援も実施しており、 混入異物への対応を多角的にサポートします。 【特長】 ■混入経路などの割り出しに役立つ ■異物が生物片(植物・動物)だった場合、  生物種DNAとの比較が可能 ■試薬キットによる検査の内製化や技術支援も実施 ■混入異物への対応を多角的にサポート ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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血痕(付着血液)検査

製品やパッケージに付着した斑痕を分析!クレーム対応や混入経路などの割り出しに役立ちます

『血痕(付着血液)検査』は、物体に付着している斑痕から、ヒトの 血液であるかどうかの判定や血液遺伝子型の判定を行います。 ヒト血痕判別検査では、科学捜査研究所と同様の手法(ロイコマラカイトグリーン法、 イムノクロマトグラフィー法)を用いて、ヒトの血痕かどうかを検査。 製品やパッケージに付着した斑痕を分析し、クレーム対応や混入経路などの 割り出しに役立ちます。 【特長】 ■ヒト血痕判別検査 ・科学捜査研究所と同様の手法用いて、ヒトの血痕かどうかを検査 ■性別DNA型検査 ・DNA解析により、試料が男女いずれに由来するのか判定 ■ABO式血液型DNA検査 ・DNA解析により、試料がいずれの遺伝子型であるのか判定 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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肉種DNA判別検査/豚由来DNA検査~PCR法による高精度検査~

ウシ、ブタ、ヒツジ、ニワトリ、ウマ、ヤギの6種の畜肉に対応。原材料の表示確認、異物の調査、ハラールの裏付けなどに活用可!!

受付から3営業日※で検査結果を報告!(※製品を試料とする場合) PCR法による、高精度・高感度の検査です。 未加熱の畜肉はもちろん、ハンバーグやランチョンミート、コロッケなどの畜肉加工品にも対応。 畜肉由来が疑われる異物の調査などにもご利用いただけます。 ≪ご利用例≫ ・ミンチ肉や畜肉加工品の原材料表示が正しいかを確認したい。 ・異物の骨片について、どの畜肉由来かを調べたい。 ・ハラール認証を受けるにあたって、認証団体からDNA検査を求められた。 *豚由来DNA検査 豚由来のDNAの検出に特化した、ハラール向けの検査です。 試料中に含まれる豚由来DNAについて、検出/不検出でご報告いたします。 報告書は和文・英文の両方を発行いたします。

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小麦・大麦・大豆品種判別検査(DNA鑑定)

穀物の種子や加工品の表示品種を、DNA検査により確認、証明。★品質管理、表示確認など、リスク対策やブランド保護に★

point1 鑑定可能品種多数!長年培ったデータベースを基にした高精度検査。 小麦、大麦の品種判別に対応してる数少ない検査機関です。 point2 多様な試料に対応。 種子だけでなく、小麦粉、きな粉といった粉状の加工品や、うどんなどの最終製品の検査も可能です。最終製品のチェックや製造工程におけるコンタミネーションの確認など、幅広くご活用いただけます。

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食物アレルゲン一斉検査 ~国内表示対象のうち27品目を網羅~

国内表示対象の食物アレルゲンの一斉検査。特定原材料8品目とそれに準ずる19品目の含有有無を網羅的に検査!

当社では、特定原材料8品目(7項目※1)とそれに準ずる19品目(※2)について、食物アレルギー(アレルゲン)検査を受託しています。 ※1 えび、かには「甲殻類」として、1項目での検査。 ※2 未対応品目は「いくら」。「ゼラチン」は豚由来のみで、オプションでの対応となります。 【検査の特徴】 ◆食物アレルギー(アレルゲン)25項目一斉検査 特定原材料8品目(7項目)はELISA法(定量検査)で、特定原材料に準ずる18品目(ゼラチン除く)はPCR法(定性検査)で検査いたします。 「食物アレルゲン原料不使用」を謳うプラントベース製品やカレールウ製品などを中心にご相談いただいています。 ◆ご要望に応じて「ゼラチン(豚由来)」もオプション対応 豚由来コラーゲン/ゼラチンの特異的検出技術を独自開発。ウエスタンブロット法による検査に対応しています。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロードからPDFデータをご覧ください。

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【対応品目充実!】木の実類の食物アレルゲン検査

表示制度改正予定(2025年度中)の「カシューナッツ」「ピスタチオ」にも対応!【国内外 計9種】の木の実類食物アレルゲン検査

「国内の木の実類アレルギーの増加」や「海外に輸出する際の、現地の表示規制への対応」などを背景に、木の実類の食物アレルギー(アレルゲン)検査が注目を集めています。 弊社では【全9種】の木の実類の食物アレルギー(アレルゲン)検査に対応しています。 ≪特徴≫ ・2025年度表示義務化予定の「カシューナッツ」、表示推奨化予定の「ピスタチオ」にも対応 ・国内アレルゲン以外の木の実も幅広く検査可能 ・国内品目については、ELISA法(定量検査)、PCR法(定性検査)の両方に対応 ≪検査可能な木の実(ナッツ)類≫ ・くるみ ・アーモンド ・カシューナッツ ・ピスタチオ ・ブラジルナッツ ・ヘーゼルナッツ ・ペカンナッツ ・マカダミアナッツ ・松の実

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ヴィーガン・ハラール食品検査

ヴィーガンやハラールといった食文化や宗教等を背景とした食品について、科学的検査によって安心を提供します。

インバウンド需要や海外進出を行う食品メーカーにとって、様々な文化や宗教に対応した食品の開発が必要となっています。そういった「食の多様性」に対して安心を提供するための検査として、弊社ではプラントベース食品やハラール食品について、確認・証明を行うための検査を提供しています。 point1 動物由来原材料、豚由来原材料不使用の証明により、消費者に安心を提供 食物アレルゲン検査の検査法として指定されている、PCR法、ELISA法、ウエスタンブロット法を総合的に用いて、プラントベースフードやハラールフードの確認・証明を行います。 point2 独自開発技術により、DNAでは検知できない豚由来原材料も検出可 一般的にハラール食品に豚由来原材料が使用されていないことの確認、証明にはPCR法(DNAを検知する方法)が用いられています。しかし、この方法ではゼラチンなど加工度の高い原材料では十分に検知することができません。当社では、豚由来のコラーゲン/ゼラチンを特異的に検出できる検査技術を開発。従来検知することができなかった豚ゼラチンについても、検出できるようになりました。

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★☆基礎知識集 無料プレゼント☆★ 木の実類の食物アレルゲン検査

【食品関連事業者向け】木の実類の食物アレルゲン検査に特化した基礎知識集!

発症数の増加により、注目を集めているのが「木の実類の食物アレルギー」です。 食物アレルゲンの表示制度においても、2025年度中に、カシューナッツの表示義務化、ピスタチオの表示推奨化が予定されています。 また、多くの海外諸国・エリアでは、木の実類が食物アレルゲンの表示対象となってる場合も多く、食品輸出時に対応を求められることがあります。 こうした背景から、弊社では食品の品質管理や品質保証に携わる皆様向けに、基礎知識集を作成しました。 この知識集では、木の実類の食物アレルゲン表示に関する基礎知識はもちろん、海外製を含むELISA法キットの紹介、食品反応性の分析結果、受託可能な検査項目や方法など、検査計画作成時に役立つ情報を網羅しています。 【目次】 ・木の実類の食物アレルギーを取り巻く環境 ・食物アレルゲン表示制度と検査方法について ・木の実類の食物アレルゲン検査の選び方 ・木の実類の食物アレルゲン検査方法まとめ

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  • アレルゲン検査
  • 受託検査
  • その他 タンパク質分析・解析

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