更新日： 集計期間:2025年11月12日～2025年12月09日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
61～75 件を表示 ／ 全 85 件
シンプル構造とエアーバランス方式を採用！長年の実績と信頼のトンネルフリーザー
『TMN型トンネルフリーザー』は、あらゆる商品に対応し、シンプルで 故障の少ない高い信頼性のあるトンネルフリーザーです。 クーラーとファンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて冷気が 庫外に流出しにくいシステム「エアーバランス方式」を採用。 庫内を通過中に冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪います。 【特長】 ■クーラーとファンがシンメトリーに配置 ■圧力バランスにて冷気が庫外に流出しにくいシステム ■冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪う ■庫内を見渡すことが可能 ■洗浄性の高いシンプルな構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
商品を浮遊させながら急速凍結！ パネル式/タンク式フローフリーズタイプ！
OKF/WKF型トンネルフリーザーは、高圧チャンバーから送られた冷風で バランス良くフローティングさせ、各表面から凍結させるバラ凍結専用機の マルチフローフリーズシステムです。 コンベア下部より冷気を吹上げ、商品を浮遊させながらバラバラに急速凍結 （IQF）させます。コンベアは2段式とし、1段目で表面凍結させ、2段目で 芯まで完全凍結させます。 【特長】 ■マルチフローフリーズシステム ■冷凍野菜など低温体制と強度を両立した ポリアセタール樹脂製プラスチックベルト ■米飯、水産品など米粒ひとつが入り込まないような 目の細かいメッシュベルトを使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
シンプルで故障の少ない高い信頼性！様々な商品に対応可能なトンネルフリーザー
当製品は、長年の実績と信頼のトンネルフリーザーです。 クーラーとファンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて 冷気が庫外に流出しにくいシステムとなっており、庫内を通過中に 冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪います。 庫内を見渡すことが可能で洗浄性の高いシンプルな構造です。 【特長】 ■クーラーとファンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて 冷気が庫外に流出しにくいシステム ■庫内を通過中に冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪う ■庫内を見渡すことが可能で洗浄性の高いシンプルな構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ジビエ（鹿肉）を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-35℃で20時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう！
近年流行しているジビエ料理の中でも人気のある「シカ」ですが、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■ザルコシスティス・フェアリーの予防方法 加熱（中心温度が７０℃で１５分間もしくは１００℃で５分間） 冷凍（中心温度が-２０℃で４８時間以上） 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい鹿肉の提供が可能です。 【用途】 エゾシカなどの鹿肉や、馬肉など ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。
業界最大級の処理量が特長的！幅広い用途に対応したIQF凍結を実現
『FLoFREEZE IQFフリーザー』は、小さな専有面積で尚且つコストを 大幅に削減しながらもIQF凍結を可能にしたIQFバラ凍結フリーザーです。 独自の開発技術であるパルセーション(気流)とアジテーション(メカ運動) の組み合わせにより、製品・食品の形状に影響を与えることなくバラバラな 状態で凍結が可能。 また、デザインには柔軟性があり、生産量と生産工程における処理能力 要求を十分に満たすため、各種性能を実現する要素を素早く効果的に 構成することができます。 【特長】 ■投入部には、熟した果実類を優しく運ぶコンベア、製品の搬送機能を 高めた振動コンベア、脱水機能を高めた振動コンベアの3種類をご用意 ■内部の主要メタルパーツはすべてステンレススチール製 ■床面を含めたすべての表面は滑らかで、排液が自然に排出される構造 ■ADFによる連続稼働 ■連続稼働時間の延長 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食材に電子エネルギーを与え長期間の鮮度保持を実現した高性能冷蔵庫
『ピュアシリーズ』は、食材の鮮度を保持するための、高電圧発生装置式 の冷蔵庫です。 食材に多く含まれる水分に電子エネルギーを与えることにより、お肉は もちろん、魚や野菜など、通常よりも長期間鮮度が保持されます。 また、庫内にヒーターとファンを設置し、高品質を保ちながら、解凍時間 を短縮する事も可能です。 【特長】 ■高鮮度保持を実現 ■食材内部からの解凍によりドリップが1/2～1/3に減少 ■マイナス温度帯での制菌作用により食中毒対策に有効 ■計画仕入れ・安定価格での仕入れに貢献 ■アイドルタイムの作りおきが可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見！-３５℃で２０時間の急速凍結で生魚のアニサキス対策・予防をしていきましょう！
刺身や寿司を好む日本では、生鮮魚介類に寄生したアニサキスによる食中毒が年間推計7,000件以上も発生しています。 症状は、腹痛・悪心・嘔吐、ひどい場合には吐血する事もあり、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があります。 ■アニサキスの予防方法 加熱（中心温度が６０℃で１分） 冷凍（中心温度が-２０℃で２４時間以上、もしくは-３５℃で２０時間） 緩慢冷凍すると解凍の品質が落ちてしまいますが、『リ・ジョイスフリーザー』であれば -35℃で急速凍結するため、解凍後も安全に美味しい生魚の提供が可能です。 【用途】 サバ・サンマ・カツオ・イワシ・アジ・サケ・タラ・イカ等の生食 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ※機械の詳細はPDFをダウンロードください。
少ロット多品種生産に！トンネルフリーザーの技術を活かしたバッチ式フリーザー
当製品は、商品を台車に積載させたままフリーザーに搬入し冷却、凍結を行う バッチタイプ運用のフリーザーです。 据付は“掘り込み式”をはじめ、“スロープ式”や“リフター式”、“親子台車式”が可能。 フリーザー前後の工程がバッチ式の場合や商品が少量、多品種に適しています。 また、新システムでは自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に 配慮しており、ポンプはトップランナー対応のモーターを採用しています。 【特長】 ■商品を台車に積載させたままフリーザーに搬入し冷却、凍結を 行うバッチタイプ運用 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■自動フラッシング機能搭載により発泡器系統の固化防止に配慮 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に適しています！
当製品は、カキフライをはじめ、コロッケやハンバーグ、パン生地などに 対応したスパイラルトンネルフリーザーです。 新駆動システムを採用することでコンベア停止時にベルト駆動張力が 残らなくなり、コンベア起動時ベルトに無理な力が発生しないことで ベルトの寿命も延長。 また、スパイラルコンベア構造体に角パイプを採用しシンプルな構造体と なっており、特に床面の構造は洗浄性が向上しました。 【特長】 ■スパイラル式コンベアで設置面積を小さくし、大量凍結生産品に好適 ■シンプルな構造体となっており、特に床面の構造は洗浄性が向上 ■コンベア停止時にベルト駆動張力が残らない ■コンベア起動時ベルトに無理な力が発生しないことでベルトの寿命も延長 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
レストランメニューのテイクアウト販売に！冷凍プラグインショーケース採用事例
道の駅 発酵の里こうざき様は、日本酒をはじめとしたさまざまな発酵食品や 新鮮な野菜など、神崎町の特産品を揃えた、日本の発酵文化を世界に伝える 施設です。 今回、レストランの人気メニューを新たにテイクアウト商品として販売するため、 冷凍プラグインショーケースをご採用いただきました。 「ダイキンの冷凍ショーケースは、白いデザインで見栄えがいいだけではなく、 庫内容量が大きく商品の陳列とストックが1台で済む点が魅力的でした。 また、庫内網の高さを調節できるため商品ディスプレイを考えやすく、 庫内のLED照明で商品が見やすいため、販売面の効果にも期待しています。」 というお声をいただきました。 【事例概要】 ■導入店舗：道の駅 発酵の里こうざき様 ■導入地区：千葉県神崎町 ■導入効果 ・白いデザインで見栄えがいい ・庫内容量が大きく商品の陳列とストックが1台で済む ・庫内網の高さを調節できるため商品ディスプレイを考えやすい ・庫内のLED照明で商品が見やすい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフリーザー
当製品は、汎用性の高いスタンダードタイプにタンク式ボディを 採用したトンネルフリーザーです。 大型ウイング扉を配置し衛生管理にも配慮した構造。 クーラーとファンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて 冷気が庫外に流出しにくいシステムとなっており、庫内を通過中に 冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を奪います。 【特長】 ■汎用性の高いスタンダードタイプにタンク式ボディを採用 ■大型ウイング扉を配置し衛生管理にも配慮した構造 ■アルカリフォーミングで庫内を丸洗い ■各工程とエリアは詳細に洗浄時間が調整可能 ■ポンプはトップランナー対応のモーターを採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
根深いカビを安全に除去し、防カビ＆抗菌効果を維持 「Moldハンター」は、諦めていたカビを撃退します
特許取得のカビ処理専用薬剤で、諦めていたカビを撃退する 「Moldハンター（モールドハンター）」 カビを安全に除去し、防カビ＆抗菌効果を持続 カビ処理ソリューション「 Moldハンター （モールドハンター） 」 一度の処理で、長期間効果を維持する 「Moldハンター」の施工は、 特殊な塩素剤を深部の菌糸まで作用させ、カビを根っこまで処理します。 Moldハンターの特長 １．カンタン施工 ２．短期間でカビを処理 ３．長期間カビをシャットアウト 【防カビ効果が持続】 ４．人体に安全 ５．特許技術
たまり水を作らない事で臭気及び雑菌の繁殖を遮断！ドライトラップのバランス弁が水の重力で開き完全に排水され、溜まり水が残りません！
「サニタリー排水桝」はわずかな排水でも重力でバランス弁が開き、自動的 に排水されるので桝内に排水（溜まり水）が残りません。 水が流れ終わる と、弁が自動的に閉まって、ゴキブリやネズミの侵入を防止する画期的な 排水桝です。 食品加工場、精肉加工場、プラント工場、給食センター、 スーパーマーケット、畜産施設などで幅広く設置が可能です。 サニタリー排水桝は従来の水封タイプと違い、溜まり水による臭い、コバエ などの虫が発生せず、ぬめりや詰まりもありませんので、お客様がお使い いただければ、その違いを実感していただけます。 【特長】 ■ドライトラップにより雑菌、臭気を遮断します ■維持が簡単で、クリーン効果も長期間持続します。 ■重量用グリーティング設置により台車フォークの通貨が可能です。 ■様々な桝形状に対応し、網かごによる清掃が可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
適切な換気で “密閉空間を避ける” ～新鮮な外気導入と適切な給気～ 省エネ型 低露点外気処理空調機「エコチェンジャー ECU」
適切な換気で “密閉空間を避ける” 省エネ型 低露点外気処理ユニット「エコチェンジャー」 ------------------------------------------------------------- 換気対策を適切にするのにかかせない「外気導入」。 外気をそのまま室内に取り入れると、冷暖房効率は悪くなることから 外気処理空調機 で 処理した新鮮な空気 を取り入れます。 特に夏場は、“高温多湿な外気” は熱負荷が大きく、空調機への負荷がかかったり、 温度差による結露が生じたりすることから、“低湿な空気” へと処理してから室内に送り込む、 いわば「質の高い給気」が必要となります。 外気処理空調機で処理した低湿な空気を給気することで、 ”屋内の温湿度制御の安定” や ”結露の抑制” ができます。 「質の高い給気」 として外気導入できる 外気処理空調機 の性能を追求し、 高効率で 省エネ性を高めたのが 顕熱交換器搭載の省エネ型 低露点外気処理空調機「エコチェンジャー」です。 どうぞお気軽にお問い合わせください。
作業台上面を低温冷却
食品業界をはじめ、様々な業界で使用されています。 食品業界 １）加工作業中の食品食材の保冷に使用 室温や作業者の体温によって食品の温度が上がらないよう低温保持する。 低温保持することにより食品が持つ一般細菌の繁殖を抑制。 室温を過度に下げることなく作業環境改善にも役立つ。 ２）加熱調理品の冷却に使用 200℃の加熱食品を冷却することや冷風による冷却に不向きな食品に 使用されている。 その他の業界 化粧品・薬品・薬剤などの製造・研究部門に試料試薬・商品の保冷や 冷却に使用されている。 ＝＝詳細はカタログダウンロード、お問い合わせからお願いします＝＝
