食感測定器 テンシプレッサーMyBoy2 SYSTEM【高性能】
食感物性測定器高性能コンパクト型
●高性能コンパクト型の食感物性測定器 ●機器設置スペースはＡ４用紙１枚程度のコンパクト設計 ●標準のロードセル（交換なし）で最少０．００１ｇから１５ｋｇの測定が可能 ●タケトモ電機オリジナルの多彩な食感測定モード ●えんげ困難者用食品：硬さ・付着性・凝集性、ユニバーサルデザインフード：硬さの測定も可能
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：100万円 ~ 500万円
物性測定器×株式会社タケトモ電機 - メーカー・企業と製品の一覧
物性測定器の製品一覧
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食感測定器 テンシプレッサー Lite 【低価格コンパクト型】
食感物性測定器低価格コンパクト型
●低価格コンパクト型の食感物性測定器 ●測定モードは１バイト測定、２バイト測定、米飯測定の３種類が選択可能 ●タッチパネル液晶画面による簡単操作 ●えんげ困難者用食品：硬さ・付着性・凝集性、ユニバーサルデザインフード：硬さの測定も可能
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：100万円 ~ 500万円
食感測定器 テンシプレッサー TTP-50BX2【高性能】
食感物性測定器高機能ロングストローク型
●高性能ロングストローク型の食感物性測定器 ●標準のロードセル（交換なし）で最少０．００１ｇから１５ｋｇの測定が可能 ●オプションロードセルで５０ｋｇの測定が可能 ●麺類、フィルム類引っ張り測定可能 ●タケトモ電機オリジナルの多彩な食感測定モード ●えんげ困難者用食品：硬さ・付着性・凝集性、ユニバーサルデザインフード：硬さの測定も可能
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：100万円 ~ 500万円
無料WEBセミナー「食感物性測定器 TENSIPRESSER」
【10月6日（水）14:00～】食感分析器『テンシプレッサー』の活用と実用例をご紹介！測定の様子を実際にご覧頂けます。
本Webセミナーでは、食感物性測定器『テンシプレッサー』ご紹介をさせていただきます。 食品のおいしさとは舌で感じる「味」、鼻で感じる「香り」の化学的要素とともに、 口にして咀嚼したときに感じる「食感（テクスチャー）」が大きく影響しています。 そんな食感の美味しさを数値化、見える化を実現するのが、 今回Webセミナーにてご紹介させていただく、『テンシプレッサー』になります。 ■セミナー内容■ １．「おいしさ」とは ２．食感分析器の構造、仕組み ３．機器の特徴 ４．食感分析項目、概要 ５．質疑応答 【開催概要】 ◆2021年10月06日（水）14:00 ～ 15:00 ◆西華産業株式会社主催 本セミナーでは動画にて実際の測定の様子をご覧いただくことが可能です。 既存ユーザー様、新規購入をご検討のお客様にも活用頂けるセミナーとなっております。 「美味しさの数値化」に興味をお持ちのお客様、是非ご参加ください！ ※ご参加希望の方は、下記「◆お申込みフォームはこちら」よりお気軽にお申込み下さい。
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：応相談
食感物性測定器『テンシプレッサー MyBoy2 SYSTEM』
FOOMA JAPANで製品展示やデモを実施。咀嚼する時の食感を数値化でき、高精度な咀嚼の動きも実現
『テンシプレッサー MyBoy2 SYSTEM』は、食品を咀嚼した時の食感を、 客観的な数値として測定できる装置です。 ステップパルスモーターによる高精度の垂直運動によって、 様々な咀嚼動作を、均一かつ正確に行えます。 米、パン、麺、肉など、柔らかい物から硬い物まで対応可能です。 コンパクトで、A4用紙ほどの床面があれば設置できます。 ＜タケトモ電機で開発した食感分析＞ ◆米飯集団粒測定 魚沼産コシヒカリの米飯測定データが基準値として点数化する。 （ユーザー側で他の基準値を設定する事も可能である） ◆食感分析解析項目 「硬さ」噛みしめた時の力。 「こし」表層が軟らかく噛むと硬い。 「付着」強く噛んで口を開けた時、瞬間的に感じる付着力。 「粘り」何度か噛んだ時のトータルで感じる粘着性。 （上記4項目の総合評価も表示します。） ★2022年6月7日（火）より開催「FOOMA JAPAN 2022」では、 こちらの（米飯集団粒）デモ測定を実施します。 ※製品詳細は、資料をダウンロードしてご覧ください。 ※展示会出展の詳細は、下記「基本情報」欄をご覧ください。
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：応相談
食感咀嚼性分析器 紹介資料『TENSIPRESSER』
咀嚼感の数値化で“おいしさ”の追求をサポート。鶏唐揚げ、米飯、キュウリ、パンなどの食感分析例を掲載。展示会出展情報あり
本資料は、当社が製造する食感物性測定器『TENSIPRESSER』の構造・仕組みや 食感と“おいしさ”の関係性、食感分析例などを紹介しています。 シンプルかつコンパクトな設計の『TENSIPRESSER MyBoyII SYSTEM』についても紹介。 肉、米、グミなどの弾力のある食材の咀嚼感の数値化をご検討の方もぜひご覧ください。 ◎10月12日より「TOKYO PACK 2022」に出展します。 【食感分析項目】 ■1バイト破断測定…1回の咀嚼動作で破断強度を測定 ■2バイトテクスチャー測定…2回の咀嚼動作で解析 ■多重積算バイト測定…変形距離を徐々に積算し、弾力咀嚼性を分析 ■米飯集団粒測定…物性値のレーダーチャート化により視覚解析を実現 ※詳しくはPDFダウンロードより資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：応相談
食感咀嚼性分析器 紹介資料『TENSIPRESSER』
咀嚼感の数値化で“おいしさ”の追求をサポート。鶏唐揚げ、米飯、キュウリ、パンなどの食感分析例を掲載。展示会出展情報あり
本資料は、当社が製造する食感物性測定器『TENSIPRESSER』の構造・仕組みや 食感と“おいしさ”の関係性、食感分析例などを紹介しています。 シンプルかつコンパクトな設計の『TENSIPRESSER MyBoyII SYSTEM』についても紹介。 肉、米、グミなどの弾力のある食材の咀嚼感の数値化をご検討の方もぜひご覧ください。 ◎6月6日より「FOOMA JAPAN 2023」に出展します。 【食感分析項目】 ■1バイト破断測定…1回の咀嚼動作で破断強度を測定 ■2バイトテクスチャー測定…2回の咀嚼動作で解析 ■多重積算バイト測定…変形距離を徐々に積算し、弾力咀嚼性を分析 ■米飯集団粒測定…物性値のレーダーチャート化により視覚解析を実現 ※詳しくはPDFダウンロードより資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。
- 企業：株式会社タケトモ電機
- 価格：応相談
