【2026年5月20日(水)~22日(金)】『第36回西日本食品産業創造展’26』出展のお知らせ
山本ビニターは、マリンメッセ福岡で開催される『第36回西日本食品産業創造展’26』に
出展いたします
ブース番号:A館AN-6
※展示機 :高周波急速解凍装置 TEMPERTRON-VI型
・牛豚鶏肉・野菜・魚介類等の解凍
・バター・マーガリン・チョコレートなど乳製品の加温・溶解
・急速解凍による自動化、省人化を実現。
・厚みのある原料も中心部分もしっかり昇温できる
当日は電波(高周波・マイクロ波)による解凍・加熱・乾燥・殺菌などの具体的な相談窓口も設けております
【※高周波解凍で改善される理由は】
・当日、原料解凍から製品へと自動化、ライン化
・20分から30分という短時間での解凍や加温
・解凍の自動化、連続解凍処理により人員削減
・中心部分もしっかり解凍したい(均一な解凍品質)(表面部ドリップロスの解消)
・水を使わず解凍ができる(水使用量の削減)(衛生面の改善)(労働環境の改善)
・量的解凍しすぎの解消(再凍結の撲滅:食品ロスの削減:必要な時に必要な量の解凍)
各社様、問題点の改善実現されています
ご来場お待ちしております

| 開催日時 | 2026年05月20日(水) ~ 2026年05月22日(金) 10:00 ~ 16:00 |
|---|---|
| 会場 | マリンメッセ福岡(福岡市博多区) |
| 参加費 | 無料 事前登録制 |
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