発酵由来ARAマイクロカプセル粉末（山羊乳ベース・乳児用途）
ARA Powder Goat Milk Base 10％／20％ 山羊乳担体マイクロカプセル・粉ミルク対応原料
山羊ミルク製品に最適なARA粉末 低臭・高分散・乳児用途対応のマイクロカプセル脂質
本製品は発酵由来アラキドン酸（ARA）オイルをマイクロカプセル化し、山羊乳粉末を担体として設計した粉末型機能性脂質原料です。サブミクロン〜ナノレベルの油滴を安定的に被覆することで、酸化安定性および水分散性を高め、粉ミルク用途への適用性を向上させています。 山羊乳ベースの担体を採用することで、山羊ミルク製品との親和性が高く、風味適合性にも優れています。特に乳児用調製粉乳や山羊乳配方製品において、均一な分散性と低臭設計により高い処方適合性を実現します。 粉末は流動性に優れ、吸湿や凝集を抑制した設計であり、安定した品質と取り扱い性を両立しています。
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基本情報
原料由来 Mortierella alpina（発酵由来） 製品形態 粉末（マイクロカプセル） 主成分 アラキドン酸（ARA） 含有量 ARA 10％以上 ARA 20％以上 担体 脱脂山羊乳粉末（山羊乳ベース） カプセル構造 マイクロカプセル（サブミクロン〜ナノ粒子） 製造技術 乳化 高圧均質化 スプレードライ 外観 白色〜淡黄色粉末 粉体特性 高流動性 低吸湿性 非凝集性 分散性 水分散性良好 均一分散可能 風味特性 低臭設計 山羊乳との風味適合性良好 安定性 酸化安定性向上 長期保存適性 品質特性 ロット安定性 トレーサビリティ対応 安全性 非魚由来 重金属リスク低減 用途区分 食品用途 乳児用途対応 包装仕様 1kgアルミ袋 5kgアルミ袋 保存条件 冷暗所保管 賞味期限 24ヶ月
価格帯
納期
用途／実績例
本製品は山羊乳ベースのARA粉末として、差別化された乳児用栄養製品において採用実績を有します。 乳児用粉ミルク用途（最重要） 山羊乳配合粉ミルク 乳児用調製粉乳 フォローアップミルク 山羊乳をベースとした製品は、消化性や低アレルゲン性の観点から注目されており、本製品はその処方設計に適したARA供給源として活用されています。 機能性食品用途 調製乳粉 固体飲料 栄養補助食品 製剤用途 顆粒製品 タブレット製品 特別用途食品 特別用途食品（特膳） 特別医療用途食品（FSMP） 技術的優位性 マイクロカプセル化により、液体油では困難な粉末製品への配合が可能となり、製品の安定性および加工適性を向上させています。山羊乳担体を採用することで、特定用途製品における処方適合性を高めています。 差別化ポイント 山羊乳ベースのARA粉末は市場での供給が限定的であり、製品差別化に寄与します。特に山羊ミルク製品ラインにおいて、原料の一貫性と機能性を両立するソリューションとして評価されています。
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。
