組込みシステムの製品一覧
- 分類:組込みシステム
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
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5G通信技術に関する弊社の取組み
ステラクラフトは、ローカル5Gにおいてコア(以下、5GC)と連携するRADIUSの開発を行っております。 Wi-Fi認証におけるセキュリティ強化と運用効率化を実現します。 SIM認証を導入することで、ユーザー名やパスワードの入力を不要にし、利便性を向上させることが可能です。 例えば、工場や空港などセキュリティ要件が高いエリアやローカル5G基地局からの電波が届かない地域でも、安全なWi-Fi接続を可能にします。 また、Open Gatewayの調査も進めており、5GC外部制御を活用した柔軟なネットワーク運用を目指しています。 サービス提供者による5GCの制御が容易となり、より柔軟な5Gネットワークを利用することができると考えています。 また、「5GC連携RADIUS(PoC用アルファ版)」を2024年11月25日より無償で提供しております。 詳しくは関連リンクまたはお問い合わせください。