食品・飲料機能性素材の製品一覧
- 分類：食品・飲料機能性素材
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【重量物の取り扱いによる作業負担を軽減！】お客様の課題を解決した導入事例5選を収録！ワークに応じた無料相談、テストも受付中！
- その他搬送機械
ナガセヴィータは東京ビッグサイトで5月21日～23日に開催される「ifia JAPAN 2025」に出展いたします！
- 食品・飲料機能性素材
独特な構造と性質から、風味改良、粉末化基剤、食品への物性改良、スポーツニュートリションと幅広い利用が可能です。
- 食品・飲料機能性素材
クラスター デキストリンは、異味異臭が少なく、高い水溶性と溶液安定性を有しており、ハイポトニック飲料への利用にも適しています。
- 食品・飲料機能性素材
鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの低減効果が期待できます。
- 食品・飲料機能性素材
必須ミネラルであるカルシウムの補給に！ POs-Caは溶解性が高く、体内への吸収性に優れた食品扱いのカルシウム素材です
- 食品・飲料機能性素材
口腔内プラークの形成を抑制し、歯の再石灰化、再結晶化、再硬化の促進作用を有する水溶性のカルシウム素材です
- 食品・飲料機能性素材
水への溶解性に優れ、粉末製品の粉体流動性や保存安定性を向上させる高分子のデキストリンです。
- 食品・飲料機能性素材
【無料動画配信】柑橘、カカオの原料高騰対策に！柑橘由来の味質改善素材
動画タイトル：『柑橘由来の味質改善素材「ナリンビッド」 素材の風味増強効果と冷凍耐性への可能性』 柑橘由来の味質改善素材「ナリンビッド」のご紹介として、動画を無料配信します。 原料価格の高騰が続く中、少量で味を劇的に変える新素材に注目が集まっています。 本動画では、柑橘由来ポリフェノール「ナリンビッド」の特性と活用方法を紹介しています。 ・果汁感・ビター感・塩味やスパイス感の向上 ・タンパク質などのマスキング効果 ・冷凍耐性への可能性 ・少量添加での効果的な使い方 など、食品開発に役立つ情報をお届けします。 視聴をご希望の方は、以下のお問い合わせフォームより 「ナリンビッド動画視聴希望」とご記入の上、お申し込みください。 後日、視聴用URLをお送りします。
イソマルトデキストリン（食物繊維）は機能性表示食品の開発に活用できます＜複数クレーム可能＞
- 食品・飲料機能性素材
血糖値サポート作用で人気のサラシアレティキュラータ抽出物をサラシノールで規格化した粉末素材（健康食品原料：食品素材）です。
- 食品・飲料機能性素材
