過熱水蒸気オーブン
素材の美味しさを生かした過熱水蒸気調理機！
過熱水蒸気の高い熱量により、調理時間の大幅な短縮と歩留まりの向上による経済性や、 酸化が少なくジューシーな食感が得られる美味しい食材を提供できます。
- 企業：清本鉄工株式会社
- 価格：応相談
オーブン - メーカー・企業45社の製品一覧とランキング
更新日： 集計期間:2025年08月13日～2025年09月09日
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オーブンのメーカー・企業ランキング
更新日： 集計期間:2025年08月13日～2025年09月09日
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- 株式会社七洋製作所 東京都/その他
- 株式会社ネクスト 埼玉県/食品機械
- 滝川工業株式会社 兵庫県/産業用機械
- 4 株式会社愛工舎製作所 埼玉県/産業用機械 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡
- 5 株式会社ソーキナカタ 静岡県/産業用機械
オーブンの製品ランキング
更新日： 集計期間:2025年08月13日～2025年09月09日
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- スチームコンベクションオーブン『iCombi Pro』 滝川工業株式会社
- オーブン『南蛮窯バッケン』 株式会社七洋製作所
- オーブン『武蔵filsシリーズ』 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社
- 4 卓上型バウムクーヘンオーブン 株式会社ソーキナカタ
- 5 スチームコンベクションオーブンCHEFTOP〈ウノックス〉 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
オーブンの製品一覧
211～218 件を表示 ／ 全 218 件
表示件数
オーブンシリーズ
パン・洋菓子バラエティー 対応の万能オーブン
『シリーズラインアップ』 ■ 960 トンネルオーブン ◆ ダイレクト ■ 970 トレーオーブン ◆ ダイレクト ■ リール オーブン （4トレー ・ 6トレー ・ 8トレー） ◆ セミダイレクト
- 企業：三鈴工機株式会社 本社（三重県）、東京支店、大阪支店
- 価格：応相談
桜島溶岩窯マグマーダ(電熱式)『IE-43T-M』
遠赤外線の効果で生地の芯から焼き上げる！高温でも焦げにくい！
『IE-43T-M』は、炉床と炉壁に優れた蓄熱性を持つ桜島溶岩石を使用した オーブンです。 8段タップ火力制御方式を採用し、炉内温度調整がきめ細かく制御可能。 蒸気はきめ細かく炉内全体に蒸気がかかり、クラストは薄く美しいクープ が出来、ボリュームのあるパンに焼き上がります。 小さい気泡を含む溶岩石から発生する遠赤外線の効果で、お菓子や菓子パ ンの焼成にも最適です。 【特長】 ■蓄熱性が大幅にアップ ■8段タップ火力制御方式を採用 ■遠赤外線の効果でお菓子や菓子パンの焼成にも最適 ■きめ細やかな蒸気 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社ワールド精機 東京営業所
- 価格：応相談
コンビスピードオーブンSPEED-X〈ウノックス〉
最高の品質を、最高のスピードで。世界初システムのコンビスピードオーブン。
スチームコンベクションオーブンに備わる機能「熱風」「スチーム」に、スピード調理に不可欠な「マイクロウェーブ」を搭載したSPEED-Xは、世界初システムのコンビスピードオーブンです。 ハイスピードモードで実現した調理スピード！ ・ローストチキン 8分 ・生魚から焼成 7分 【特長】 ■マイクロウェーブ採用による世界初システム ■安心・安全の清潔メンテナンス＿自動洗浄、一体型浄水システム ■プログラム調理＿MULTI.Speed ■スチームコンベクションオーブン機能
- 企業：株式会社エフ・エム・アイ 東京本社
- 価格：応相談
スパイラルオーブン『Twin Drum 600』
温度・湿度コントロールの柔軟性を備え、且つ省スペースにも関わらず大容量の処理能力を発揮！
『Twin Drum 600』は、1つのモデュール内に2つのスパイラル・ コンベアを内蔵したオーブンです。 様々な食品の調理に対応する高い汎用性で、均一な調理温度と 焼き色を実現。 また、革新的なベルト・ドライブと空気循環システムにより メンテナンス費用を削減します。 【特長】 ■2つのスパイラル・ゾーンでそれぞれ調理温度(最大250℃)と 湿度が調整可能 ■スチーマーとしてのみの使用も可能 ■斬新な空気の流れをデザイン ■均一な焼き色 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
フェイルセーフオーブン『DGS400/800』
頻繁に使う機器だからこそ、安全対策は重要！誤った使い方による発火事故リスクを抑止
『DGS400/800』は、自然対流方式の新構造(フェイルセーフ構造)を採用した フェイルセーフオーブン(安心器具乾燥器)です。 フェイルセーフ構造は試料を詰めすぎた場合でも最下段棚板の下に熱が こもりにくい設計となっており、庫内の異常過熱を抑制。 棚板の高さを調整することができるため、乾燥する器具のサイズに合わせて 間隔調整してお使いいただけます。(最下段棚板は固定) 【特長】 ■異常加熱時も安全・安心なフェイルセーフ構造 ■フールプルーフ考慮のデザイン ■結露水もまとめて捨てやすい ■本体正面にすべての機能を集約 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：丸文通商株式会社
- 価格：応相談
急速加熱冷却オーブン『DKG611/611V/811/811V』
加熱・冷却時間を短縮し生産効率をアップ！温度上昇・下降時間が早く、生産用途で人気
『DKG611/611V/811/811V』は、温度下降時間を調節できる 手動ダンパを標準装備した急速加熱冷却オーブンです。 標準タイプのオーブンDKNシリーズでは室温から250℃まで約85分で 上昇するのに対して、「DKG611」は約35分(約2倍の速さ)で上昇。 生産効率アップに貢献するオーブンとして人気を得ています。 また、水平気流方式を採用し、並べる試料が多くても対流が均一に なりやすく温度ムラを抑えます。 【特長】 ■標準的なオーブンと比較して温度上昇・下降時間を約50％に短縮 ■大量の試料を置いても温度ムラが少ない水平気流方式を採用 ■タイマやプログラム運転終了時に連動して全開する自動ダンパ(オプション) ■パッキンをシリコン系からフッ素ゴム系材料に変更したVシリーズ(受注生産) ■パッキンから発生する微量なシリコンガスを嫌うサンプルに好適 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：丸文通商株式会社
- 価格：応相談
クリーンオーブン『DE411/611・DT411/611』
防汚キャスタ採用！差圧計内3色表示によりHEPAフィルタ交換時期の視認性向上
『DE411/611・DT411/611』は、無塵環境での恒温試験に適した クリーンオーブンです。 V型コントローラー搭載により操作パネルの表示視認性、操作性を アップし、電力量・CO2排出量モニタ機能などを標準装備。 充実な機能で価格引下げ、お客様のコストパフォーマンス向上を 図りました。ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■防汚キャスタの採用(輸送時、移動時の車輪汚れ防止) ■差圧計内3色表示によりHEPAフィルタ交換時期の視認性向上 ■反相(逆相)リレー追加により据付時の電源誤配線検知による安全性向上 ■製品高さ(DE/DT411タイプ約200mm低く)を変更することでユーザビリティ向上 ■ケーブル孔径φ30→φ33に変更(電源プラグの引込み可能) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：丸文通商株式会社
- 価格：応相談
