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【無料サンプル進呈中】DHA・EPA含有！魚油をパウダー化することで幅広い食品に応用可能となりました。
『オメガヴィーパウダー100』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるω3脂肪酸(DHA・EPA)含有のパウダーです。 魚油臭が少なく、保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れて います。 また、チアシードとの併用で食感を楽しく、栄養もアップできます。 【特長】 ■製品1g当たりDHA・EPA(オメガ3脂肪酸)を100mg以上含有。 ■粉末状で作業性が良好 ■魚の戻り臭を抑制 ■高い耐熱性 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
【無料サンプル進呈中】お菓子をソフトで軽い食感に仕上げる！和菓子・洋菓子用の粉末油脂
『マジカルエース』は、和菓子・洋菓子用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂が菓子中に分散し、ソフトな食感に仕上げ、 さらに老化を抑制します。 冷解凍耐性を向上させるほか、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■菓子をソフトで軽い食感に仕上げる ■ソフトさを持続できる ■冷解凍耐性を向上 ■良好な作業性と保存性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【無料サンプル進呈中】冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制！パン練り込み用の粉末油脂
『マジカルソフトDX』は、パン練り込み用の粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂がパン生地中に分散し、ソフトでしっとり感のある パンに仕上げます。 冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制できます。 粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■パン練り込み用の粉末油脂 ■パンをしっとりとソフトに仕上げる ■冷凍や電子レンジ加熱によるダメージを抑制 ■良好な作業性と保存性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【無料サンプル進呈中】卵のホイップ性の向上と生地安定性を強化！ケーキ用の起泡性粉末油脂
『マジカルケーキ』は、ケーキ用の起泡性粉末油脂です。 1ミクロンの微細な油脂がケーキ生地中に分散し、ボリュームがあり、 ソフトで口溶けの良好なケーキに仕上げます。 卵のホイップ性の向上と生地安定性強化します。 また、粉末状のため、良好な作業性と保存性があります。 【特長】 ■1ミクロンの微細な油脂がケーキ生地中に分散 ■卵のホイップ性の向上と生地安定性強化 ■キメの開いたソフトなケーキに仕上げる ■良好な作業性と保存性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【無料サンプル進呈中】油脂のコクとなめらかな口あたりを同時に付与！優れた起泡性を発揮する粉末油脂
『マジカルフォームM』は、優れた起泡性を発揮する粉末油脂です。 ホイップ機能に優れ、短時間で比重0.2～0.3の軽い食感の泡を 作ることができ、泡の保形性も良好です。 食品中で微細な油滴が分散するため、油脂のコクとなめらかな口あたりを 同時に付与できます。 【特長】 ■優れた起泡性 ■油脂のコクと口どけ ■良好な作業性と保存安定性 ■粉末状のため計量などの取り扱いが簡単 ■ミックス粉にも使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
粉末油脂を飲料・スープへ応用した効果についてご紹介します
ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂の 飲料・スープへの応用についてご紹介します。 粉末油脂をコーヒーに少量添加することで、白濁感が付与されます。 また、スープへ応用するとコクとキレがアップします。 牛乳は熱を加えると膜が張りますが、粉末油脂は熱を加えても 変化が少ないという加熱殺菌耐性を持っているのが特長です。 【粉末油脂の効果・特長】 ■白濁感付与 ■のどごしアップ ■加熱殺菌耐性 ■風味付与 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
【無料サンプル進呈中！】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウダー化しました。
『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸（オメガ３脂肪酸）含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので、 各種食品や飲料にご使用いただけます。 【特長】 ■製品1ｇあたりαリノレン酸（オメガ３脂肪酸）を250mg含有 ■加熱による戻り臭を抑制しています ■保存安定性と耐熱性に優れています ■水への溶解性と乳化安定性に優れています ■酸化防止剤以外に食品添加物は配合していません ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
【無料サンプル進呈中】フードロス削減に！ケーキなどの食感の経時変化を抑え、賞味期限・消費期限の延長に寄与するペースト状の乳化油脂
ケークトロンは起泡性、気泡安定性に優れたペースト状の起泡性乳化油脂です。 焼成に技術が必要とされるスポンジケーキが誰でも簡単に焼成でき、「時短」や「人手不足」、さらに「食感」と「日持ち」の両面で賞味期限・消費期限の延長に寄与する2021年の新製品です。 【製品特徴】 ■起泡性に優れているため、あらゆる製法に対応できます。 ■生地の気泡を安定に保つため、ボリュームのある菓子に仕上げます。 ■菓子の食感をソフトにし、その食感が持続します。 ■香料を配合していないため、素材の風味を生かした菓子作りができます。
【無料サンプル進呈中】長期保存の菓子に！ソフトさとしっとり感を長期間持続させる流動状の乳化油脂です。フードロス削減に貢献します。
贈り物やお土産に人気の焼き菓子。 賞味期限が長いのが特徴ですが、長期間置いておくと、徐々にパサついて乾いた食感になってしまいます。 ミヨシ油脂の「パールインプラス」を使用することで、しっとりやわらかい食感が長期間続き、上記の課題を解決できます！ 【製品概要】 パールインプラスは、乳化剤と酵素の相乗効果によって高い食感維持機能を発揮する、流動状の乳化油脂です。 消泡しにくいため、下記のような様々な製法でご使用いただけます。 〈スポンジ系〉後粉法、オールインミックス法(※) 〈焼き菓子系〉シュガーバッター法、オールインミックス法(※)、落とし油法 ※起泡性乳化脂併用 ★無料サンプルのご希望につきましては、下記のお問い合わせフォームよりご連絡ください。
【無料サンプル進呈中！】 ラード不足でお困りではありませんか？ 純正ラードでも調整ラードでもない、第3のラードです。
独自に開発した香味油を配合することで、豚脂配合率25%でありながら強い濃厚感、コク、旨みを有する安定共有可能な食用油脂です。 【製品特徴】 ■市場のラード不足や美味しさの底上げに寄与する第三のラードとなる製品です。 ■独自に開発した香味油を配合することで、ラードで調理したときのような風味と濃厚感を実現しました。 ■香料を使用していないため、後味までしっかりと風味やコクが残ります。 ■フライはもちろん、炒め物やスープのコク出しなど幅広い用途で使用できます。 ■調製ラードと同等の保存安定性を有しています。 ※無料サンプルのご依頼や製品詳細についてはお問合せ・カタログをダウンロードしてご確認下さい。
スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品をご紹介します！
卵不足でお困りではありませんか？ 菓子作り、例えばスポンジケーキの製造において、卵は以下のような重要な効果を発揮します。 1．気泡力によってふんわりとした食感に仕上げる 2．卵黄が水分と油をつなぐ（乳化させる） 3．しっとり感の付与、老化防止 卵によるこのような効果を、下記の弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です！ ■起泡性乳化油脂「ケークトロン」 →上記1～3の効果を補います！ 気泡力・気泡安定性に優れた洋菓子用の乳化油脂です。 スポンジケーキをふんわりとした食感に仕上げる他、菓子の食感をソフトにし、それを持続させることができます。 ■酵素入り乳化油脂「パールインプラス」 でんぷんの老化を抑制する機能性乳化油脂です。 菓子のソフトさやしっとり感を長持ちさせます。 ケークトロンの気泡力できめが開くため、一緒に添加して、しっとり感を補うのもおすすめです。
卵不足に対応するミヨシ油脂の製品をご紹介します！
卵不足に対応するには 農林水産省の資料によると、2022年10月に国内で1例目が確定して以来、令和４（2022）年シーズンで家きんにおける鳥インフルエンザ発生状況は26道府県84事例となりました（2023年4月13日時点）。1,771万羽を超える殺処分数は過去最悪の数字です。今シーズンも、11月25日に国内1例目が確認されて以来、約18万羽が殺処分の対象となりました（2023年12月26日時点）。 参考：令和5年度 鳥インフルエンザに関する情報について：農林水産省 (maff.go.jp) 今後も卵不足となる状況が懸念されます。 そこで卵不足に対応するミヨシ油脂の製品をご紹介致します。 ぜひ、ご検討ください。 ■洋菓子 卵による効果を弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です！ ・起泡性乳化油脂【ケークトロン】 ・酵素入り乳化油脂【パールインプラス】 ■パン 卵をパン生地へ練り込むと発揮する効果を『プロファット10』にて置き換えることが可能です！ ・製パン用機能性素材【プロファット10】 ※詳しくはお問い合わせ、または関連リンクから詳細をご覧下さい。
調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂
当社では、工場・業者向けに多用途機能性油脂をご用意しています。 『Jグリエ』は、調理ソースはなめらかに、米飯はパラパラにほぐれふっくらと、 畜肉製品は肉のドリップを抑制する、機能性に富んだ油脂製品です。 時間が経ってもツヤのある状態を保ち、おいしさが長持ち。 自然解凍、冷蔵解凍どちらにも対応しています。 【特長】 ■調理ソースはなめらか ■米飯はパラパラにほぐれふっくら ■畜肉製品は肉のドリップを抑制する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
天然の抗酸化成分を豊富に含んだ酸化安定性の高い液状の植物性油脂！粘性があるため、メイクや皮膚への馴染みが抜群です！
『ライスオイルB-1』は、米ぬかから得られるビタミンEやオリザノール等の天然の抗酸化成分を豊富に含んだ酸化安定性の高い液状の油脂です。粘性があるため、メイクや皮膚への馴染みが抜群。エステル油よりもマイルドで、ミネラルオイルと同等のクレンジング性があり、高いクレンジング性と程よいエモリエント性が期待できます。 【特長】 ■高いクレンジング性と程よいエモリエント性 ■メイクや皮膚への馴染みが抜群 ■優れた酸化安定性 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい
畜産副産物などを様々な有効資源として提供します
三共理化工業株式会社は、主に畜産副産物を再資源化し、提供を行っている 会社です。 畜産副産物を飼料用蛋白や食用油脂などに生まれ変わらせ、飼育メーカー様や 大手食品加工メーカー様に納品しております。 また、食品製造過程で排出された賞味期限切れの不要になった食用油を リサイクルして提供する廃食用油リサイクル事業なども行っております。 【事業概要】 ■レンダリング事業 ・飼料用蛋白 ・飼料用油脂 ・食用油脂 ■高機能性素材・化粧品事業 ・機能性素材原料 ・化粧品 ■その他 ・有機肥料及び特殊肥料 ・清浄剤、脱臭剤、その他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
業界では定評の高品質ラード「舞味」をはじめ、豊富な製品を取り揃えています。
油脂製品のの製造・販売・受託研究・技術相談を行う、 横関油脂工業株式会社の総合カタログです。 このカタログでは、高品質ラード・食用硬化油など 食品用油脂製品を多彩なラインアップで掲載しています。 【掲載製品】 ■食品用油脂製品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
自社開発＋商社機能また各メーカーとのパートナーシップにより スピードをもって様々なニーズに対応
当社は、昭和28年創業以来、工業用油脂類の販売を通して、 お客様へ安全かつ信頼される製品を提供してまいりました。 商事部門では幅広い分野の化学工業製品を原料・資材として供給、 製造部門では粉体、液体、化粧品、医薬部外品の受託製造・受託加工を 小ロットから数十トン単位まで手掛けています。 自社開発＋商社機能また各メーカーとのパートナーシップにより スピードをもって様々なニーズに対応します。 【事業内容(一部)】 ■油脂類及び化学工業薬品の製造、精製、加工及び販売 ■化粧品、医薬部外品、食品添加物の研究開発、及び販売 ■耐火資材の製造、加工及び販売 ■各種雑貨品の輸出入及び販売 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の輸入販売 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
なじみが良く扱いやすい！シアバターの有償サンプルをご提供しています
有限会社クリーンメーカーは『シアバター（業務用）』の 有償サンプルをご用意しております。 シアバタ―は、人の肌の温度（36.5度程度）で溶け始めるため、 なじみが良く扱いやすい油脂です。 脂肪酸組成はステアリン酸とオレイン酸がほとんどを占めており、 酸化しにくいのも特長のひとつにあげられます。当社のシアバターは、 海外から原料を取り寄せ、国内で精製しています。 ご希望の方は「シアバター（シア脂）の有償サンプル希望」とご連絡ください。 【特長】 ■人の肌の温度（36.5度程度）で溶け始める ■なじみが良く扱いやすい ■酸化しにくい ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
冷凍生地用改良剤・粉末油脂をパン・菓子へ応用した効果についてご紹介
ミヨシ油脂株式会社が取り扱う冷凍生地用改良剤と粉末油脂の パン・菓子への応用についてご紹介します。 冷凍生地用改良剤「エレメントFS」をパンに応用すると、 ボリュームアップや冷凍ダメージ抑制といった効果があります。 また、「マジックファット200」や「マジカルケーキ」を膨化菓子に 応用すると、口どけ向上や歯つき軽減などの効果が得られます。 【冷凍生地用改良剤「エレメントFS」の効果】 ■ボリュームアップ ■ソフトさアップ ■冷凍ダメージ抑制 ■腰もちアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
湯戻し時間短縮！粉末油脂を麺へ応用した効果についてご紹介します
ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂の麺への応用についてご紹介します。 粉末油脂をノンフライ麺へ応用することで、湯戻し後のほぐれ向上や 湯戻し時間短縮などの効果が得られます。 風味めんや低糖質めん、冷凍めんに使用することができます。 【粉末油脂の効果】 ■ほぐれ向上 ■歯切れアップ ■エッジがたつ ■湯戻し時間短縮 ■風味付与 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
プラントベースハンバーグの青臭さのマスキング、美味しさの底上げに！【無料サンプル進呈中！】
本製品は、動物性原料を配合していない、ラード風味の食用油脂(固体脂)です。ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。 プラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の青臭さをマスキングするとともに調理感のある仕上がりになり美味しさを引き立てます。 ▼風味の特長 ・ラードで調理した時の様なうま味、甘み、香ばしさ ・大豆臭のマスキングに効果を発揮 ・高力価のため少量添加、一部置き換えでも効果を実感 ▼製品の特性 ・固体脂なので生地のまとまりや作業性が良く、油脂の染み出しを抑制 ・ヴィーガン認証取得 ・RSPO認証(MB)油使用 ※詳しくはPDFダウンロードか、お気軽にお問い合わせください。
プラントベース製品（大豆ミートハンバーグ等）の臭みの低減、美味しさの底上げに【無料サンプル進呈中！】
本製品は、動物性原料を配合していない、牛脂風味の食用油脂(固体脂)です。 大豆ミートなどを使用したハンバーグパティやカレーなどのプラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の臭みを低減するとともに調理感のある仕上がりになり、まるで動物油脂を使用したかのような美味しさを引き立てます。 ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげております。 ▼風味の特長 ・牛脂で調理した時の様なうま味、コク、ロースト感、スモーク感、甘み ・大豆臭の低減に効果を発揮 ・高力価であるため少量添加、一部置き換えでも効果を実感 ▼製品の特性 ・固体脂なので生地のまとまりや作業性が良く、油脂の染み出しを抑制 ・ヴィーガン認証取得 ・RSPO認証(MB)油使用 ・五葷(※)不使用で、オリエンタルヴィーガンの方々にも対応可能 ※ネギ・ラッキョウ・ニンニク・タマネギ・ニラ ・原材料としてアルコール不使用 ※製造設備では衛生管理のためアルコールを使用しております。 ※詳しくはPDFダウンロードか、お気軽にお問い合わせください。
動物性油脂のようなコクや満足感を付与し、プラントベース食品にありがちな「物足りなさ」を解決することが可能です！
「botanova植物のおいしさ バター風味、ラード風味、牛脂風味」は、ヴィーガン認証を取得した食用油脂です。 植物性原料のみを使用しながら、動物性由来のコクや風味を活かした新しいおいしさを創りだすことに成功しました。 従来のバターやラード等、動物性油脂の風味が好きな人にも、「おいしい！」「うまい！」と感激していただける味・香り・食感を提供します。 当資料では、主にbotanova3製品の採用事例・レシピの紹介をしております。 ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載内容】 ■市場情報 ■外食関連の採用・レシピ事例 ■惣菜関連の採用・レシピ事例 ■製菓製パン関連の採用・レシピ事例 ■よくあるご質問 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ラード不足でお困りではありませんか？ 【ミヨシ味わいラード】【植物のおいしさラード風味】はラード不足の課題解決に貢献します！
ラード不足や、加工食品の風味の底上げにお困りではありませんか？ 弊社で取扱いのある製品でラード代替や美味しさの向上に貢献可能な製品を2品ご紹介します。 【ミヨシ味わいラード】 ラード分を25%含む食用油脂です。純製ラードに引けを取らない濃厚感、コク、香りを実現した当社独自の製品です。 【植物のおいしさラード風味】 動物性素材を一切使用していない食用油脂で、昨今注目度が高まっているプラントベース食品や風味の底上げに活用頂ける製品です。 いずれの製品も安定供給が可能な製品となっておりますので、ラード不足や風味の底上げに課題感をお持ちの方は是非ご検討下さい。また無償サンプルのご依頼も受け付けておりますので、お気軽にお問合せ下さい。
【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します！
『エレメント215』は、食品の食感改良に効果を発揮する粉末状の油脂です。 デンプンやグルテンに作用することで、少量添加でも食品の食感を変化させることができます。 【特長】 ⬛︎特定原材料（アレルゲン表示義務品目）を使用していません。 ※大豆由来成分含む(蒸留不残留) ⬛︎少ない添加量でもしっかり食感改良効果を発揮します。 ⬛︎粉末状のため、軽量が容易かつミックス粉中に均一に混合できます。 【用途】 麺、餃子、シュウマイの皮、たこ焼き、菓子、パン
２０２４年【注目市場のプロテイン飲料】 ≪ミヨシ油脂の粉末油脂≫で課題を解決！
粉末油脂なら「おいしさ」「溶けにくさ」の課題を解決できる！ ■ 多様化が進むプロテイン市場 ＞近年、身近なコンビニエンスストアやスーパーで「プロテイン」や「タンパク質」入りをうたった商品を数多く見かけるようになりました。飲料やヨーグルト、スナックやスープなど、そのカテゴリーも拡大しています。 ＞一方で「おいしくない」「味に飽きそう」といったマイナスのイメージや、粉末タイプの溶けにくさについてのネガティブな声は多く、まだまだ特有の課題が見られます。 ■「おいしさ」「溶けにくさ」の課題。 ≪粉末油脂なら、どちらの課題も解決できます≫ ・粉末油脂の消泡効果により、粉末タイプのプロテイン飲料を振る際に出る泡を抑制（※一部製品を除く） ・プロテイン臭を抑制し、満足感のある飲みやすい風味となめらかな飲み口を実現 ● ほかにもある！プロテイン飲料に使用できる粉末油脂 プロテイン飲料に使用できる粉末油脂は他にもお取り扱いがございます。 ・風味に特徴のある粉末油脂で、味に変化も持たすことが可能 ※詳しくはお問い合わせ、または関連リンクから詳細をご覧下さい。
パイオニアとしての誇り。それが当社の品質です！
株式会社ケニーは、油脂の製造及び販売や、食料品の販売、飼料・肥料の 製造及び販売など、多岐に渡り事業を展開している会社です。 DHAのパイオニアとして誇りを持って、コスト・パフォーマンスの高い 製品をプロデュースし、国内外のネットワークを活かし、厳しい生産管理 体制のもとに、新鮮な原料の確保・厳選された提携工場での生産・効率的な 供給まで、一貫して行っています。 従来のDHAが抱えていた「戻り臭」の問題を解決し、臭いがほとんど気に ならない、当社のDHAを是非お試し下さい。 【事業内容】 ■油脂の製造及び販売 ■食料品の販売 ■飼料・肥料の製造及び販売 ■化粧品の製造及び販売 ■食料品及び飼料の製造設備の販売 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
汎用性の高い融解調整コメ油をご紹介！
『ライスオイルHC-35/CM-コメOE1』は、お米を原料とした植物可塑性 油脂で、コメヌカ油を融点調節した物性が異なる2種類の固体脂です。 「CM-コメOE1」は、シア脂、ワセリンよりもなめらかで延びのある感触で、「ライスオイルHC-35」は硬い性質をもっています。 『ライスオイルHC-35/CM-コメOE1』は、ライスオイルB-1と混合することで ペーストの状態での感触を向上させることができます。 【特長】 ■コメヌカ油を融点調整 ■汎用性が高い ■ペースト状態での感触を向上させることが可能 ■幅広い脂肪酸分布 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
サンプル進呈あり！食品加工全般の食感改良や作業性の改善に使える乳化油脂
『カッコーエースシリーズ』は、水中油滴型（O/W 型）の乳化油脂です。 1ミクロン前後の微細な油滴が水に分散することで、食感改良や作業性の 改善など、食品加工全般の改善改良にご利用いただけます。 また、気になる嫌な匂いのマスキングなど食味改良や、 乳化助剤、混濁安定など外観改良にも効果を発揮します。 【特長】 ■O/W 型なので、水に均一に分散する ■レトルト加工しても乳化が壊れない ■飽和食塩水中でも安定 ■酸度10 度の食酢中でも安定 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
【無料サンプル進呈中】牛乳や乳製品の代替が可能！美味しさを引き立てる牛乳風味の粉末油脂
『マジカルベースミルク』は、独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂です。 食品中で、油滴サイズ1ミクロンの微細な乳化状態になるため、 乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たりを同時に付与できます。 香料は使用せず、牛乳に近い自然な乳風味ですので、牛乳や乳製品の代替としてご利用ください。 また、食品のおいしさを引き立てる隠し味として、幅広い用途にご利用いただけます。 【特長】 ■独自の配合技術により牛乳風味を呈する粉末油脂 ■自然な乳製品のコクと油脂のなめらかな口当たり ■牛乳や乳製品の代替が可能 ■優れた作業性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
