【分析事例】水中のカビ臭原因物質の分析
水中の極微量カビ臭原因物質の分析が可能
ジェオスミン及び2-メチルイソボルネオール(2-MIB)は、藍藻類又は放線菌によって産生され、ダム、湖沼、河川等の表流水を水源とする水道の異臭味障害原因物質とされ、カビ臭原因物質として知られています。本事例では、水中に含まれるジェオスミン及び2-MIBを測定した結果を紹介します。 GC/MSを用いてppt(ng/L)レベルの検出が可能です。
- 企業:一般財団法人材料科学技術振興財団 MST
- 価格:応相談
更新日: 集計期間:2025年07月30日~2025年08月26日
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水中の極微量カビ臭原因物質の分析が可能
ジェオスミン及び2-メチルイソボルネオール(2-MIB)は、藍藻類又は放線菌によって産生され、ダム、湖沼、河川等の表流水を水源とする水道の異臭味障害原因物質とされ、カビ臭原因物質として知られています。本事例では、水中に含まれるジェオスミン及び2-MIBを測定した結果を紹介します。 GC/MSを用いてppt(ng/L)レベルの検出が可能です。
トリグリセリドを分解せずに分離・定性が可能
生体や食品中には脂肪酸組成の異なる複数のトリグリセリドが含まれています。 総脂肪酸の分析ではトリグリセリドをグリセリンと脂肪酸に分解して測定を行いますが、トリグリセリドの状態における脂肪酸の組み合わせの情報は失われてしまいます。ここでは食品中のトリグリセリドをGC/MSで直接分析することで、どのような脂肪酸組成を持ったトリグリセリドが含まれているか分析した事例を示します。
血液・尿以外の体液でも定量分析が可能
薬物の体内動態を把握するために、体液に含まれる薬物の濃度を知ることは重要です。体内に吸収された薬物の定量分析には一般的に血液を用いますが、近年、血液よりも採取に負担が少ない涙液や唾液などの体液を用いた分析が注目を集めています。MSTでは血液や尿だけでなく、涙液や唾液に含まれる成分をLC/MS/MSを用いて高感度に定量することが可能です。 以下に、涙液のグルコース分析と、唾液の5-フルオロウラシル分析例を示します。
GC/MSによりジアセチル量が評価可能
バターのようなにおいを有するジアセチルは、飲料等のオフフレーバー(異臭)として知られており、製品の風味に大きく影響します。特に、酒造業界ではppbオーダーの微量な濃度の違いが製品の香りを左右するため、ジアセチル濃度を感度よく定量することは、品質評価や商品開発において有用となります。 本資料では、通常のGC/MS測定では評価が出来なかった飲料中の微量なジアセチルを、誘導体化処理することで定量可能とした事例を紹介します。
長年にわたりラボの高い生産性を維持!超高感度イオン源が拡げるGC/MSの新たな可能性
『Agilent 5977B GC/MSDシステム』は、超高感度イオン源(HES)により、 業界最小クラスの機器検出下限(IDL)と最高レベルのS/N比を実現します。 MSシグナルが最大10倍に増加することで、現在のシングル四重極GC/MSラボ における進化をサポート。 MS感度の向上により、サンプルサイズの縮小と、輸送、保管、準備、廃棄の 運用コスト削減を実現します。 【特長】 ■堅牢性と信頼性により、長年にわたりラボの高い生産性を維持 ■MassHunter ・定量および定性解析とMSDケミステーションの両方の機能性と柔軟性 ■ラボのオペレーション効率と安全性を高めるGCとMSD間の双方向通信 ■エコフレンドリーな機能による時間とコストの削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
信頼性の高い分析が可能!広いダイナミックレンジ、高分解能、優れた同位体精度を同時に実現
『Agilent 6546 LC/Q-TO』は、メタボロミクス研究、食品安全性、食品真正性 分析などの包括的なワークフローにおいてラボの生産性を高めるシステムです。 10GHzデータ取り込み技術を搭載。広いダイナミックレンジ、高分解能、 優れた同位体精度を同時に実現します。 また、Q-RAIまたはAll Ionsの取り込みモードにより、ターゲットスクリーニング とサスペクトスクリーニングを同時に行うことができます。 【特長】 ■10GHzデータ取り込み技術を搭載 ■Q-RAIまたはAll Ionsの取り込みモード ■メタボロミクス研究 ・分解能の向上 ・幅広いダイナミックレンジと正確な同位体比が得られる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スマートな質量選択検出器とスマートなソフトウェアの融合!正確に検出することができます
ラボ環境を快適に維持できる質量分析計『InfinityLab LC/MSD iQ』は、 LC 用の質量選択検出器として設計された使いやすくコンパクトな LC/MSシステムです。 ポンプも同列に収納でき、移動も可能。UV 吸収が無いような化合物でも、 分離が困難な場合でも、MS の持つ特異性と選択性により化合物を迅速に かつ正確に検出することができます。 また、LC やGC で定評のある、OpenLab クロマトグラフィーデータシステム ソフトウェアで、直感的に質量分析部分も操作可能です。 【特長】 ■LCのモジュールに重ねることができ、ラボのスペースを削減 ■電源も通常の100Vで使えるので、LCのラボに好適 ■キャピラリインターフェースのメンテナンス時に大気開放が不要 ■WalkUpソフトウェアで複数のオペレータによるオープンアクセスの操作も可能 ■予定外のダウンタイムを大幅削減し、稼働率を向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「めっき液成分分析の目的」や「ブチンジオールの定量」について掲載!
当資料は、ニッケルめっき液中のブチンジオール及び 分解物の定量分析について掲載しています。 ブチンジオールの定量は一次光沢剤や無機塩の影響から高感度で精度のある 定量値を得るのは困難でしたがLC-MS法により高感度分析が可能となりました。 めっき添加剤の定性・定量についてご要望が有りましたら 当社の技術営業課までご相談ください。 【掲載内容】 ■めっき液成分分析の目的 ■電解ニッケルめっき液光沢剤の解析 ■ブチンジオールの定量 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
SO2 トレーサ法によるオイル消費測定用のプロセス質量分析計
LubeSense は IMR-MS と GasOxidizer を組み合わせた、SO2 トレーサ法によるオイル消費測定用のプロセス質量分析計です。
フィードガス監視、食品・飲料グレード炭酸ガスの純度分析に
CO2Sense は、食品や飲料に使用される炭酸ガス中の微量不純物の定量を目的に開発されたリアルタイム質量分析計です。
水素生産拠点、貯蔵タンク、水素ステーションで、水素中の微量ガス成分(不純物)のリアルタイム分析
1台のユニットにイオン分子反応(IMR)と電子衝撃イオン化(EI)の2種類の質量分析技術が収められた水素純度測定用質量分析計 HydrogenSense は、複数のガス成分のリアルタイム同時測定を実現し、PEM燃料電池用の水素に含まれる不純物を分析します。
アノードとカソードでリアルタイムにガス成分測定
PEMSenseは、PEM燃料電池のH2、N2、O2、H2O、CO、CO2等をリアルタイムに測定するために最適化された質量分析計です。
原料毎に特徴のあるアミノ酸・ジペプチドを可視化することが可能です!
食品の味やうまみに関わるアミノ酸は広く知られています。 また、2つのアミノ酸からなる「ジペプチド」も、 アミノ酸とは異なる物理的・機能的特性を有しており、 醤油や味噌などの発酵食品中の機能性成分として近年注目を集めています。 カネカテクノリサーチでは、 液体クロマトグラフィー‐飛行時間型質量分析計(LC-TOFMS)および アミノ酸・ジペプチドのライブラリー(約400種)を用いて、 確度の高い分析・解析を行うことが可能です。 ここでは市販品の味噌中のアミノ酸・ジペプチドの分析事例をご紹介します。 【事例概要】 ■分析試料 市販品味噌(豆味噌3種、麦味噌5種、米味噌3種 計11種) ■分析装置 SCIEX社製 Triple TOF6600(LC-TOFMS) *詳しくは、PDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
トリグリセリドの構造・脂肪酸組成の推定が可能です!
食品の栄養素の中で重要な成分のひとつに脂質があり、食用油に含まれる脂質の90%以上はトリグリセリド(TG)で構成されています。TGは、グリセリンに3分子の脂肪酸がエステル結合した構造です。 近年、健康への関心から、TGを構成する脂肪酸としてオメガ3系脂肪酸(α-リノレン酸など)や中鎖脂肪酸も注目されていますが、TGの構造を明らかにするためには質量分析による構造解析及び構成脂肪酸の分析が必要です。 これらのTGの分析には、液体クロマトグラフ-飛行時間型質量分析計(LC-TOFMS)が有効であり、MSスペクトル、MS/MSスペクトルからTGの構造及び構成脂肪酸が推定可能です。ここでは、市販の食用油の分析事例をご紹介します。 ■分析試料 市販食用油(なたね油、ごま油、オリーブオイル、アマニ油、MCTオイル)計5種 ■分析装置 SCIEX社製 Triple TOF6600(LC-TOFMS) ■分析方法 試料をテトラヒドロフラン(THF)に溶解後、適宜メタノールで希釈してLC-TOFMS分析に供しました。 ■分析結果 詳細は、PDF資料をご覧ください。
真空技術・プラズマ技術をコア技術とした価値・創造型のエンジニリング会社
株式会社C&Vテクニクスは、これまで30年間半導体電子部品分野で 活躍したメンバーが、長年培ってきた真空技術とプラズマ技術を コア技術とした価値・創造型のエンジニリング会社です。 5年、10年先のあるべき姿を求め、真空プロセスを用いた ロールコーター装置事業を主体とした会社を目指しております。 真空技術と低温技術でプラズマ応用機器分野と分析機器分野で 貢献いたします。 【事業内容】 ■イオン付着質量分析計開発・設計・製造 ■RtoR真空成膜装置設計・製造 ■真空・低温分野コンサルタント業 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。