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更新日:2026年08月13日 集計期間:2026年08月05日〜2026年08月11日 ※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
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多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌
でん粉からつくられた保水性糖質素材!食品中の水分や風味を逃がさずおいしさキープ
ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに!お口の潤いを促す
国内製造、国産大豆使用。低糖質・高たんぱくで、グルテンフリー麺としても。
天然黒胡椒由来の高純度ピペリン98%抽出物。吸収促進・代謝活性化に優れ、サプリメントや医薬品の原料として最適。
キレの良い苦味をもつ味質改善素材で、少量の添加で柑橘感・果汁感の向上やマスキング効果が期待できます!
腸内のビフィズス菌を活性化して増やす!明治グループが開発した独自のプレバイオティクス素材です!
東南アジア料理やお菓子でおなじみの芳香植物パンダン)を微粉末化。天然色素・香料として多用途対応!
ハスの葉から得られる天然アルカロイド「ヌシフェリン」。脂質代謝・抗肥満・リラックスなど多機能を持つ注目素材。高純度API原料。
海の高級素材「ナマコ」の力をペプチドで凝縮。免疫・滋養強壮・美肌にアプローチする次世代原料。
加熱するとゲル化、冷却するとゾルに戻る熱可逆性ゲルを形成するセルロース誘導体
果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります
「仙草の王」鉄皮石斛から抽出した高品質機能性素材。滋養強壮・免疫力サポートに最適、食品・サプリOEM対応!
α-ケトグルタル酸カルシウム(CaAKG)は、TCA回路中間代謝産物由来の高純度カルシウム塩で、骨・筋肉・抗酸化・免疫・老化調節
天然の滋養強壮素材 亜鉛・タウリンを豊富に含む牡蛎エキスは、男性活力・肝機能サポート・疲労回復に最適
伝統植物「カヴァ」から抽出した植物性有効成分。自然なリラックス・抗不安・睡眠サポートに適したAPI原料です。
高純度L-グルタミン!食品・健康食品・医薬品に幅広く対応|国内外規格に準拠しOEM・カスタム対応可!
蜂蜜の風味を、そのまま粉末に。 扱いやすさと溶解性を兼ね備えた凍結乾燥ハニーパウダー。
濃厚な甘みとポリフェノール豊富な天然ぶどう果実をそのまま粉末化した健康志向素材
マンネンタケの生命力を凝縮した高機能素材。独自の物理破壁技術で吸収率アップ!免疫・抗酸化・滋養強壮に最適。
18,000個の卵から得られる卵殻膜はわずか1kg!100%天然パウダー
海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材
【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート!学習機能、認知機能向上の注目機能性食品原料!
2つの有効成分で体感性アップ!脂肪酸合成を阻害しHCAの作用を増強する健康食品原料
テストステロン減少による男性更年期のお悩みに!「いつまでも若々しくありたい」「男性のパワーを維持したい」という方に!
ブラジル大陸の大自然から生まれた1%の奇跡
伝統漢方の精力ハーブ「淫羊藿」由来。イカリイン98%以上を高濃度含有したサプリメント向け原料で、男性活力や更年期対策に最適!
用途に応じて選べる。 水系・アルコール系処方に対応したプロポリス液体原料。
薬用石けんへの消臭有効成分としての配合が厚生省より承認されました!
天然魚由来の素材を原料としたコラーゲンペプチドです。品質に優れており、加工もしやすくなっております。
品質に優れた機能性食品素材です
酵素の力で生まれた安定型ビタミンC
【機能性表示食品実績有】フィトソーム技術により約20倍に高吸収化。抗アレルギー、老化細胞除去、スポーツ、新型コロナ対応等。
アルカリ不要でゲル化するこんにゃく粉
爽やかな甘みと清涼感が魅力の西瓜果実粉末。夏季ドリンクや水分補給向け機能性素材として最適!
活力・精力の維持に!中国伝統薬草「淫羊藿(いんようかく)」由来の機能性植物エキス。OEM供給多数実績あり。
肝機能保護・抗酸化・解酒サポートに注目!高純度ジヒドロミリセチンAPI原料をGMP準拠で安定供給。
天然TG型(rTG型)Omega-3魚油。高純度EPA・DHA、高吸収設計、無溶剤残留、IFOS・USP・EP対応品質。
加工でん粉の主な使用用途とその効果もご紹介!様々な食品用加工でん粉をラインアップ
【無料サンプル進呈中】少ない添加量で食品の食感改良に効果を発揮します!
パティシエが作るキャラメリゼを再現!
高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可能
小麦本来の豊かな味わいを楽しめます
黒豆由来のスーパーフード!抗酸化成分と植物性たんぱく質で健康と美容をサポート
目の健康サポートや美容に!天然ブルーベリー由来、香り高い果実パウダー。飲料・健康食品・製菓OEMに最適。
鉄分・ポリフェノール豊富!女性の美容と健康をサポートする、100%天然由来の高品質プルーン果実粉末。
植物性たん白質の代表素材!吸収性に優れた大豆分離たん白で栄養価・機能性を強化
豊富なルチンで抗酸化・血管ケアをサポート!食品・健康補助食品・スキンケア製品向けの高品質天然原料。
天然マスタード種子から抽出したスルフォラファン誘導体含有!抗酸化・代謝サポートに最適な高品質エキス
伝統的な漢方薬で健胃作用として知られる龍胆草を濃縮抽出!機能性食品・スキンケア原料に最適
天然型アミノ酸「タウリン」でエネルギー補給と肝機能強化をサポート。食品・健康素材に最適。
植物由来の希少フラボノイド フィセチン。認知機能サポートや抗酸化・抗炎症・サーチュイン活性で注目される次世代エイジングケア成分。
「美しく、健やかに。」ロンガン由来のペプチドで、毎日の美容と血流ケアを。
天然由来紅花濃縮汁。Brix60~70%、pH4.0~6.0で安定性に優れ、食品・飲料・健康食品への天然着色料として最適。
スペルミジンは、細胞オートファジーを活性化し、損傷タンパク質や細胞内老廃物を除去。細胞の若返りと恒常性維持をサポートする原料。
α-ケトグルタル酸(AKG)は、TCA回路由来の代謝産物であり、抗酸化、細胞エネルギー供給、筋肉保護、老化抑制、代謝改善に。
薮北種×遮光栽培。 色冴え・被覆香・旨味を備えたEU規格有機抹茶原料
高安定・高含有DHAマイクロカプセル 乳児用粉ミルクにも対応可能な高品質オメガ3粉末
乳清に含まれているミネラル分を濃縮した、ホエー由来のミネラル分です
“温活”がキーワードの食品開発に。素材を追加したオリジナルのエキスづくりも可
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出すことができる澱粉のご紹介です!
食感(硬さ、歯ごたえ、もちもち感)を改良!食品の食感改良用途に幅広くご利用いただいています
インドでは多くの家庭で栽培されているハーブ
薬剤不使用!高い安全性をもった特定保健用健康素材
卵風味や乳風味が持続!ざらつかず、しっとりなめらかな食感に!
2種類の特有なプロアントシアニジン!近年新しいスーパーフルーツとして注目
『腸のキレイがわたしのキレイ。』 腸の健康でしあわせ生活を。
秋田からの新素材!「まるごと」枝豆粉末!
かつお本来の旨味・香りをそのまま粉末に
粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます
「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです
処理方法や製造工程により使い分けが可能!さまざまな原料を接着できる機能素材!
日本初上陸!ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネルギーに変える。糖を摂って糖を減らす、新しい抗糖化。
インドネシア原産のクスリウコンは、ウコンを超えた健康食品素材。 クスリではないがクスリウコン。
「お米」を用いた食品素材
天然の代謝活性成分・抗菌・循環促進成分「シニグリン 含有の高機能植物エキス !黄芥子のパワーで健康な毎日をサポート
ポリフェノールとビタミンCが豊富!美と健康をサポートするローゼル由来の高機能エキスパウダー
胃腸の健康サポート・整腸・抗酸化・収斂効果に優れた梅由来天然素材「烏梅抽出物」
鮮やかな色合いと甘酸っぱい香り!天然のイチゴをそのままパウダーにした高品質果実原料
抗酸化・美白・男性サポートに!天然トマト由来リコピンで製品の機能性を強化
「肌再生」と「抗炎症」に注目!アーユルヴェーダ・中医学で活躍する万能植物ツボクサの高純度抽出原料
天然のうま味+美容&免疫サポート!高含有フコイダンを含む昆布抽出エキス原料パウダー
有機栽培されたマリアアザミから抽出した高純度シリマリン含有エキス。肝機能サポートと抗酸化作用に優れた天然成分。
天然ヤマイモから抽出したジオスゲニン(≥95%)。有機認証取得で医薬品・食品・化粧品に対応する高機能原料。
天然唐辛子由来の高濃度カプサイシンを安定含有。外用温感製剤・医薬部外品・研究開発向け高機能エキス。
穀物由来の高吸収ペプチド!アミノ酸豊富で美容・体力維持・免疫サポートなど多用途に対応。
滋養強壮・活力向上・男性力サポートに!古来より用いられる淫羊藿由来の天然フラボノイド「イカリイン」含有原料です。
天然植物由来のカーボンブラック。竹やココナッツ殻を高温炭化精製した食品・医薬品・化粧品用の黒色色素で、安全かつ安定した着色力。
配合しやすくコスト効率に優れたDHA供給源 飼料・ペットフード向け微細藻類粉末
様々な機能を有するタンパク質素材の開発などはお任せください!
オメガ3の供給源"藻類"から直接抽出!天然構造のトリグリセリドを保有
サビートは硝酸塩を2%で規格化した原料
独自の油脂製造技術により開発された、ビタミンK2を多く含む食品素材
柑橘由来の多機能ポリフェノール
甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質
ドリンクなどへの利用も可能な無味無臭のイミダゾールジペプチド素材!
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栄養補助食品や一般食品に!静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材
1日推奨量50mg! カンナビノイド受容体への作用で鎮痛効果
タンパク質含有量95%以上!pH2.0~9.0の幅広い範囲で完全に溶解します