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更新日:2026年06月18日 集計期間:2026年06月10日〜2026年06月16日 ※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。
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加工でん粉の主な使用用途とその効果もご紹介!様々な食品用加工でん粉をラインアップ
たんぱく質、炭水化物、脂質などの分解吸収に働く!
魚類を原料とする機能性素材を製造する方法を開発!
100%茶成分!
でん粉からつくられた保水性糖質素材!食品中の水分や風味を逃がさずおいしさキープ
納豆菌を用いて大豆、植物ミネラルなどを発酵させ、そのエキスを乾燥粉末化しました
素材の風味を損なわず、美味しさを引き出すことができる澱粉のご紹介です!
植物由来の希少フラボノイド フィセチン。認知機能サポートや抗酸化・抗炎症・サーチュイン活性で注目される次世代エイジングケア成分。
高い熱エネルギーで衛生面を強化!
多数の候補株の中から選ばれてきた枯草菌
α-ケトグルタル酸カルシウム(CaAKG)は、TCA回路中間代謝産物由来の高純度カルシウム塩で、骨・筋肉・抗酸化・免疫・老化調節
乳清に含まれているミネラル分を濃縮した、ホエー由来のミネラル分です
「高品質+安心・安全」を目指し開発された濃縮ペースト!
自然と共に育つ姿勢で事業に取り組む株式会社オーイズミピュアルズ
【機能性表示食品実績有】フィトソーム技術により約20倍に高吸収化。抗アレルギー、老化細胞除去、スポーツ、新型コロナ対応等。
機能性表示食品対応原料 目のピント調節、疲労感や肌弾力の維持など届出実績多数 SR提供のほか届出支援まで可能
腸内のビフィズス菌を活性化して増やす!明治グループが開発した独自のプレバイオティクス素材です!
「記憶力の維持」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビューも対応可能!
三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、カテキン抽出物や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。
液体香料由来の強いトップの香りと果汁由来のボディ感のある自然な風味!
濃厚な甘みとポリフェノール豊富な天然ぶどう果実をそのまま粉末化した健康志向素材
「仙草の王」鉄皮石斛から抽出した高品質機能性素材。滋養強壮・免疫力サポートに最適、食品・サプリOEM対応!
注目の植物性オメガ3。現代人に不足しがちな必須脂肪酸を手軽に補える次世代ヘルスケア素材。
卵白由来の高純度プロテインを酵素分解し、消化吸収に優れた栄養素として提供。サプリ・スポーツ食品に最適!
水溶性のケール種子エキス。グルコラファニン(スルフォラファングルコシノレート)は肝機能および肌の健康に有用とされている成分です。
ドライマウス・運動時の口の渇き防止・介護食品などに!お口の潤いを促す
ミルクが原料だから安心!ミネラルたっぷり、バランス良く
「冷えの軽減」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビューや届出資料もおまかせください
甘味を抑制し風味を活かした食品加工が可能。食品の酸化防止、乾燥防止に役立ちます
乳酸菌を獲得、製品開発に利用! お客様のご希望の原料からオリジナル乳酸菌を分離・同定。 スターター化して提供も可能です。
多種類の酵素、ビタミン、ミネラルを含んでいます
天然リンゴ酢を粉末化し、扱いやすさと携帯性を実現。ダイエット、消化促進、腸内環境サポートなど多彩な健康効果が期待される人気原料。
食物アレルギー表示対象品目に該当せず、食品素材として米粉製品の品質改良に貢献するこめとろについて事例とともにご紹介します。
柑橘由来の多機能ポリフェノール
和・洋・中を問わず幅広く使用可能な加工原料調味料を多数掲載!
機能性表示食品の届出実績あり。植物由来のアップサイクル原料で商品作りをしませんか?
卵風味や乳風味が持続!ざらつかず、しっとりなめらかな食感に!
(株)明治と共同して研究開発した、おいしくて健康に役立つ食品素材のご紹介です
強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。
長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、OEM、PBなどの商品開発をお手伝いさせていただきます。
脳機能改善作用をもつインドネシア伝承医薬品ジャムゥのポンツクショウガ(ジャワショウガ、バングレ)粉末、期待に応じて漸く提供
爽やかな酸味と栄養を凝縮した、キウイ由来の天然果実パウダー。健康食品や美容飲料に最適!
耐熱性が高く各種食品への応用が可能です!
麺類全般および加工食品に活用いただける高活性小麦蛋白!
薬用石けんへの消臭有効成分としての配合が厚生省より承認されました!
マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴
健康増進効果の高い安心・安全な機能性食品原料です。
首都圏ならではのスピード対応!健康・美容ドリンクのことならお任せください
アニマルフリー!グリセロールを含まない緩衝液で供給できます
販売実績世界50ヶ国!生体防御作用を有する米ぬか由来の機能性食品素材
160以上の細菌を含有!好適な腸内フローラを維持することができます
果物・野菜を中心に、さまざまな食材の粉末で食卓を豊かに彩ります
「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです
【サンプル進呈あり!】マヌカハニー本来の抗菌作用をさらに高めた抗菌性
高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可能
テストステロン減少による男性更年期のお悩みに!「いつまでも若々しくありたい」「男性のパワーを維持したい」という方に!
パン用粉・菓子用粉・うどん用粉などを豊富にラインアップしています
そのまま活かす粉末加工で幅広い応用に! 赤ちゃんでも安心して食べられる放射性物質の基準値を満たした原料
伝統中医学で重宝される「呉茱萸」抽出物、胃腸の健康と冷え性対策に活用される植物性素材
鉄分・ポリフェノール豊富!女性の美容と健康をサポートする、100%天然由来の高品質プルーン果実粉末。
マンネンタケの生命力を凝縮した高機能素材。独自の物理破壁技術で吸収率アップ!免疫・抗酸化・滋養強壮に最適。
天然アントシアニンで美と健康をサポート。色と栄養の両立を実現する紫キャベツ由来成分。
糖ケア・ダイエット・美容素材に最適!機能性成分ポリペプチドP・チャランチン含有。天然苦瓜エキスパウダー。OEMにも対応。
消化吸収に優れたキビ由来オリゴペプチドで、胃腸にやさしく栄養サポート。
安全性の高い美味しい「食」を提供することをテーマにした製品を豊富にラインアップ!
☆☆オメガ3植物性EPA含む61種類の栄養素を持つナンノクロロプシスのサプリメント☆☆
牛乳由来のカルシウムを22%以上含んでいます
遺伝子の潤滑剤「ポリアミン」を規格化したアンチエイジング高機能食品素材
各種の細菌に対し溶菌作用有り!生体防御物質のご紹介です。
賦形剤不使用の純末品や水分の添加を行わずに仕上げたプラセンタエキスをご紹介!
可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします
酸性度の中和や歯垢の分解が可能!フリーズドライ化した口腔関連素材をご紹介します
甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質
沖縄産島野菜を8種独自ブレンドした島の野菜Mixパウダー!
油脂本来の香りをそのまま再現!
味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造していきたい
褐色・蛍光が低減するヒシエキス!顔全体のくすみ、透明感に有意な向上の体感がありました
オレアノール酸30%以上で規格化した口腔ケア素材
2024年【注目市場のプロテイン飲料】 ≪ミヨシ油脂の粉末油脂≫で課題を解決!
業界では定評の高品質ラード「舞味」をはじめ、豊富な製品を取り揃えています。
微細粉末だから使いやすい!ミネラル豊富な海からの贈り物
あらゆる食品に利用して、骨や歯を強く!さらさらパウダー状の微粉末
小ロットでのオリジナルミックス粉の生産が可能!
自然発酵されて吸収性が高まったラトビア産花粉エキスのフリーズドライパウダー
『腸のキレイがわたしのキレイ。』 腸の健康でしあわせ生活を。
「お米」を用いた食品素材
アルカリ不要でゲル化するこんにゃく粉
様々な生活習慣病などの予防や改善、美肌作りに期待される新たな油脂です
天然由来のスッキリ成分!ナタマメ抽出物で鼻スッキリ・口腔環境改善・巡りケアをサポート!
毛髪・頭皮ケアに注目の天然成分!育毛・抜け毛予防に活用される漢方植物抽出物
糖の吸収抑制・血糖値安定に注目の天然機能性素材。健康食品やダイエット製品向けに最適な桑枝抽出物です。
厳選サンザシの果実を低温乾燥粉末化。豊富な有機酸とポリフェノールが健康的な消化促進と抗酸化をサポート。
爽やかな甘みと清涼感が魅力の西瓜果実粉末。夏季ドリンクや水分補給向け機能性素材として最適!
滋養と安眠の伝統素材「龍眼肉」を濃縮抽出。飲料・サプリメント・化粧品に多用途で活用可能!
抗菌・抗炎症・肌の鎮静に!伝統薬草スベリヒユ(馬歯けん)の恵みを凝縮した自然派エキスパウダー
伝統漢方で古くから使われる益智仁から抽出した高品質エキス。消化促進と腎機能サポートに最適。
記憶力と集中力をサポート。中高年向けの健脳系サプリに最適な「オンジ」エキス。
伝統漢方「枳実」の力を濃縮。高含有のシネフリンやフラボノイドで代謝サポート・整腸・抗炎症など幅広く活躍する多機能植物原料!
ビタミンとアミノ酸が豊富な沙棘(サジー)から抽出した機能性ペプチド。美容・免疫・疲労回復にマルチな効果。
穀物由来の高吸収ペプチド!アミノ酸豊富で美容・体力維持・免疫サポートなど多用途に対応。