理化学機器の製品一覧
- 分類：理化学機器
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
幅広い素材に対応し、多孔質、半多孔質、非多孔質のあらゆる表面に印刷できるため、様々な業界に最適です。
- ステンレス容器
直接加熱ペダルインパルスシーラーは、食品、特別な地元の製品、お茶、ハードウェアなどの産業で広く使用されています。
- ステンレス容器
省エネと負荷側の状況に応じた安定運転！無味、無臭、不燃性の為、取扱が容易で安全！
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
カニやハンバーグ、冷凍麺などに対応！様々な業界で凍結、冷却に活躍しております
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフリーザー
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
シンプルで故障の少ない高い信頼性！様々な商品に対応可能なトンネルフリーザー
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
洗浄性が飛躍的に向上！エビやカット肉に対応可能なパネル式トンネルフリーザー
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
タンク式とパネル式をご用意！コンベアを多段にすることで省スペースに成功しました！
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
少ロット多品種生産に！トンネルフリーザーの技術を活かしたバッチ式フリーザー
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
コンベア下部より冷気を吹上げ、商品を浮遊させながらバラバラに急速凍結させるシステム！
- 食品貯蔵保管装置・設備
- 冷蔵庫・冷凍庫
縦型装置として大流量の処理ができ、省スペースの設置し易い装置です。
- 紫外線照射装置
- 紫外線殺菌装置
- 紫外線・オゾン応用殺菌システム・装置
