【製粉業向け】燃焼法窒素/タンパク質分析装置
100検体用のオートサンプラーを標準装備!低コスト、高精度の燃焼法分析装置
製粉業界では、原料の品質管理と歩留まりの向上が重要な課題です。特に、タンパク質含有量の正確な測定は、製品の品質を一定に保ち、歩留まりを最大化するために不可欠です。不正確な測定は、製品の品質低下や歩留まりの損失につながる可能性があります。デュマサーム リアライザーは、窒素/タンパク質を専用に測定するために開発された燃焼法分析装置です。 【活用シーン】 * 小麦粉、そば粉などの原料のタンパク質含有量の測定 * 製造工程における品質管理 * 製品の表示成分量の正確な把握 【導入の効果】 * 原料の最適な配合による歩留まり向上 * 製品の品質安定化 * 食品表示法への対応
- 企業:ゲルハルトジャパン株式会社
- 価格:応相談