【スポーツ栄養向け】燃焼法窒素/タンパク質分析装置
プロテインの品質管理に!100検体オートサンプラー搭載
スポーツ栄養業界、特にプロテイン製造においては、製品の品質管理が非常に重要です。タンパク質含有量の正確な測定は、製品の価値を保証し、消費者の信頼を得るために不可欠です。不正確な測定は、製品の表示誤りや、アスリートのパフォーマンスに影響を与える可能性があります。 デュマサーム リアライザーは、農産物、食品、医薬品など様々な原料、製品の窒素/タンパク質を専用に測定するために開発された燃焼法分析装置です。サンプルは、従来の倍の量が燃焼可能で、ヘリウムとアルゴンの2種類のキャリアガスが利用できます。標準装備のオートサンプラーを64測定のXY型に改良し、高速測定、低ランニングコスト、高精度を実現しています。食品表示法にも対応しています。 【活用シーン】 * プロテイン原料の品質検査 * 製造工程におけるタンパク質含有量のモニタリング * 最終製品の品質表示 【導入の効果】 * 正確なタンパク質含有量の測定による製品品質の向上 * 食品表示法への対応 * 消費者の信頼獲得
- 企業:ゲルハルトジャパン株式会社
- 価格:応相談