更新日： 集計期間:2025年10月15日～2025年11月11日
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アカキャベツ特有のにおいを軽減しているため、幅広い用途にご使用いただけます。
『赤キャベツ色素N/R-K100P』は、赤キャベツから高度な 抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを主成分とした アントシアニン系色素です。 脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少させ、 幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■赤キャベツから高度な抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを 主成分としている ■脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少 ■幅広い用途に使用できる ■熱・光に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
動植物油の分解に優れた微生物を厳選！毎日の「汚い・臭い」清掃からも解放されます
微生物の働きで排水中の油を分解処理するシステムを導入した事例を ご紹介します。 特に動植物油の分解に優れた微生物を厳選した『GS-I』により、 いつでも綺麗な槽内を維持し悪臭を防止。 油をためずに分解処理するためバキューム処理が不要となります。 さらに、配管詰まりを解消し、排水水質を改善することが可能です。 【導入効果】 ■油をためずに分解処理・バキューム処理が不要 ■毎日の「汚い・臭い」清掃からも解放 ■いつでも綺麗な槽内を維持し悪臭を防止 ■配管詰まりを解消 ■排水水質改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に好適！黄緑～青緑色を呈します
『G-Kシリーズ』は、クチナシ系緑色製剤で菓子類や麺などの着色に適した 色素群です。 アカネ科クチナシの果実から水またはエタノールで抽出、もしくは加水分解を 経て得られたカロチノイド系のクロシン、クロセチンからなるクチナシ黄色素と アカネ科クチナシの果実抽出物に含まれるイリドイド配糖体とタンパク分解物の 混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素の混合色素製剤で 黄緑～青緑色を呈します。 【特長】 ■外観：暗緑色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調：水に溶解すると鮮明な緑色を呈する ■溶解性：水、含水アルコール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性：比較的安定 ■pH ・酸性域で黄色素成分がやや不安定 ・GK-SはpH4.5以下で沈澱を生じる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
洋菓子やクリーム、パンやソースに用途をもった香料製剤
『Poche(ポッシュ)Ⓡ』は、食品素材を使用した、呈味感をプラスする 香料製剤です。 まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラスした 「ポッシュ・ミルク」をはじめ、「ポッシュ・オニオン」や 「ポッシュバター・チーズ」などをラインアップ。 少量多品種でスピード感をもってご提案いたしますので ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ポッシュ・ミルク ・まろやかなミルクの香りに深みのあるコクをプラス ■ポッシュ・オニオン ・ローストオニオンのような甘み・旨味・深みをプラス ■ポッシュ・バター ・ベーシックなバターのトップに自然なコクとまろやかさをプラス ■ポッシュ・チーズ ・柔らかなチーズの香りに自然なチーズのコクをプラス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。
シソ色素は比較的水に溶け難いものですが、『R-S520A』は、赤シソの 葉から高度な抽出精製技術によって製造され、溶解性のすぐれた色素です。 主成分はシソニン、マロニルシソニンです。 また、溶解性の良い「ニチノーカラー R-S220A(製剤色価200)」も 取り扱っております。 【特長】 ■赤シソの葉から高度な抽出精製技術によって製造 ■溶解性のすぐれた色素 ■主成分はシソニン、マロニルシソニン ■熱・光に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
瞬間的に反応！安定型次亜塩素酸ナトリウム製剤
『Charmist』は、不可能だった長期保存、揮発する際の塩素ガスの発生、 漂白する性質いわゆるデメリットを全てクリアにした新しい 次亜塩素酸ナトリウム製剤です。 主成分は水と、僅かでも効果を発揮するダブル安定型 次亜塩素酸ナトリウムがほんの少し入っています。 当社は最初に製品化した製品の一部をテスト用に30年分保存し、 公的第三機関で毎年経年劣化を測る効果テストを行っております。 細菌に対する効果は生産した年と全く変わらない結果が出ています。 【特長】 ■除菌力：瞬間的に細菌やウィルスを分解し不活性な状態にする ■長期保存：経年劣化テストを実施した結果、製造後3年以上劣化なし ■安全性：無香料・無漂白・アルコールフリー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
商業施設様の各店舗厨房のグリーストラップの油脂および臭気対策・地下ピットに対応します。※事前調査要・浄化槽は行っておりません。
ご要望にお応えして内容をリニューアルし再開します。 他微生物方式と異なる点は、 ２企業の微生物製剤と活性剤を使用すること、 芽胞形成菌(BSL1）を発芽させて活動させ、当社の経験と知識で微生物が好む環境に構成していきます。 ※グリーストラップの水質環境は様々です。必ずしも当社が使用する微生物群が好む環境になるわけではありません。様々な調整は致しますが、環境に適さない場合はご返金の上、対応不可となる場合があります。
複数の検査機関で証明された除菌力！人と環境に配慮された次亜塩素酸ナトリウム製剤
『食添ピーズガード』は、食品添加物の塩素をアルカリ水溶液中に 安定化させたもので、細菌・ウィルス・バクテリアと接触することにより たちどころにこれらを不活性化させる製品です。 様々なウィルスをごくわずかな時間で99.9%以上除菌。 ビジョンバイオ株式会社や剤畜産生物科学安全研究所など複数の検査機関で、 その効果が実証されました。 また、指示通りにご使用になれば無味・無臭・無揮発・無漂白・ 非腐食性なので安心してお使い頂けます。 【特長】 ■1分間に99.99%という驚異の除菌力を実現 ■複数の検査機関の実験で証明された除菌力 ■残留塩素の心配無く、食材をあとから水で洗い流す手間も不要 ■空間噴霧に好適 ■刺激臭とサビなどの腐食性を改善 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。
活性汚泥の改質・改善！活性汚泥処理のシーディング（種菌）としても使用可能！
『活性クリーンチーム』は、活性汚泥処理による処理水水質の改善や 維持管理の安定化を目的とした微生物製剤です。 製品に配合される特殊微生物や栄養剤の働きにより活性汚泥を改質・改善 することで、さまざまな場面で水質を改善します。 また、活性汚泥処理のシーディング（種菌）としてもご使用いただけます。 【特長】 ■さまざまな場面で水質を改善 ■高負荷、負荷変動時の処理機能回復 ■難分解性有機物の分解向上 ■汚泥の沈降性の改善 ■活性汚泥処理のシーディング（種菌）としても使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
原体として二酸化炭素超臨界精製を行ったものを使用！においが低減されています。
『R-GP/PE-10』は、油溶性トウガラシ色素を水に分散溶解した後、 粉末製剤化した製品です。 「PE-10」は、水分散性乳化液体製剤で、使い易い製剤です。 色素原体は、二酸化炭素超臨界精製により脱臭されたものを使用しています。 「R-GP」は、橙赤色の粉末で僅かに特有のにおいを有します。 また「PE-10」は、橙赤色のやや粘稠な液体で僅かに特有のにおいを有します。 【特長】 ■油溶性トウガラシ色素を水に分散溶解した後、粉末製剤化した ■「PE-10」は水分散性乳化液体製剤で、使い易い製剤 ■色素原体は、二酸化炭素超臨界精製により脱臭されたものを使用 ■「R-GP」は橙赤色の粉末で僅かに特有のにおいを有する ■「PE-10」は橙赤色のやや粘稠な液体で僅かに特有のにおいを有する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
費用の削減・環境負荷低減に成功した事例などをご紹介！
『KAB』は、独自の細菌配合技術を駆使し組成した細菌集合体であり、 自然細菌のみを使用し微生物の力だけで排水等を浄化するバイオ製剤です。 当製品を導入し、費用の削減・環境負荷低減に成功した 「汚泥･汚水分解」の事例をはじめ、「鉱物油分解」や、 「土壌汚染浄化」など、様々な業種での導入実績を掲載しています。 【掲載内容(一部)】 ■汚泥･汚水分解 ■油分解：鉱物油分解 ■油分解：原油スラッジ ■油分解：動植物油脂分解 ■悪臭分解 ■土壌汚染浄化 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
汚泥、油脂が減少、産廃コストダウン！オフィスビルや商業施設の廃水槽の油脂分解、臭気対策に！
「エコゾアGBブロック(B)」は、BN菌を使った環境浄化微生物製剤です。 ＢＮ菌は納豆菌の仲間で、自然界に広く存在する微生物です。公的機関での試験 （急性毒性試験・病原性試験など）の結果、安全であることが確認されておりますので、厨房や公共の施設で使用することに関して全く問題はありません。 【特長】 ■油脂の分解・乳化、悪臭の抑制 ■人や環境にやさしく、使用時・後に化学的悪影響を与えない ■持続効果があり、継続使用で予防・抑制効果に繋がる ■排水管や側溝など、使用現場へダメージを与えない ■BN菌による油脂分解・悪臭抑制・他菌抑制の基礎エビデンスを多数保有 ■汚泥、油脂が減少、産廃コストの削減 ※本製品は、株式会社明治フードマテリアとの共同開発商品です。
お客様の施設にあったバイオ製剤を選定、排水処理の諸問題を解決へと導きます！
当社では長年現場で培ったノウハウをもとに、施設規模、施設フロー、流入負荷などを調査し、お客様の施設にあったバイオ製剤を選定。浄化能力を人為的に強化するバイオレメディエーションをご提案し、排水処理の諸問題を解決へと導きます。 ■主な特徴 最先端のバイオテクノロジー技術を駆使し、厳重な管理のもと 保管され、さまざまな試験により選び抜かれた数種類の有効な菌を 相乗的に保持しているバイオ製剤です。 ■主な効果 バイオ製剤に含まれる、特殊培養された数億の通性嫌気性菌が 広範囲に広がり、有機物を短時間で分解処理します。 ■下記のような排水処理のトラブルでお困りでしたらお気軽にお問い合わせください。 ・処理水が良くない ・汚泥を削減したい ・活性汚泥の沈みが悪い ・近隣から臭気で苦情がきている ・薬品代を減らしたい ・油脂分の流入負荷に ・タンパク質の流入負荷に ・低水温期に調子が悪い ・年末増産やキャンペーン時の負荷増に ※無料汚泥調査をご希望の方や詳細についてはカタログをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
微生物間コミュニケーションを活用した独自の複合菌技術で 余剰汚泥などの有機産業廃棄物ゼロ化で環境対策を実現します！
KABで実現可能な環境対策 ✔ 排水処理における活性汚泥法で生じる余剰汚泥のゼロ化 ✔ 急激な水質変化（負荷変動）に対応した排水処理の安定化 ✔ 汚水・汚染水の浄化 ✔ 鉱物油・動植物油、油脂の分解 ✔ 高濃度BOD排水の浄化（アルコール、シュガーエステル、ペクチン等） ✔ 難分解性物質分解（PCB・TCB・ダイオキシン・ジオキサン・フミン等） ✔ 放射能汚染された汚染水（や汚染有機物）の浄化 ✔ 土壌汚染の浄化 ✔ 悪臭の無臭化（悪臭防止法に基づく悪臭物質等に対応） ✔ 生ごみ等の有機残渣の分解 等
正式な許可を受けた食品添加物製剤など、安心安全な除菌消臭剤の見分け方を紹介
「食品添加物を原料とした商品で安心・安全」と 書かれた商品は 食品添加物ではありません。 食品添加物である商品を作るには「食品添加物製造業」の許可が必要です。 食品衛生法に定められた清潔で、様々な衛生管理をクリアした専用の プラントも必要ですし、商品や製造方法などを各都道府県保健所の検査を受け 初めて承認される、とてもハードルの高いものです。 安全面の観点から厚生労働省、各都道府県保健衛生課、各保健所の 正式な許可を受けた製造施設によって製造された製品にのみあたえられる 食品添加物製剤などの商品をおすすめします。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
