食品機械の製品一覧
- 分類：食品機械
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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。
- 日持ち向上剤
保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介
食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。
F-2200S/D（スーパースライサーW／ダイサーW） 夢のような処理能力！大根1本が5秒で美しいツマに！
- 食品切断装置
最先端技術を駆使したステンレス鋼カップリングで業界をリード。 究極の衛生ステンレスモーターは医薬品や食品製造現場で活躍中。
- その他モータ
- 食品加工装置
- 食品洗浄装置
医薬品や食品製造現場で活躍中。水しぶきの中でも優れた性能を発揮する特許Sanifan技術で究極の衛生ステンレスモーターが実現。
- その他モータ
- 食品加工装置
- 食品洗浄装置
国際菓子専門見本市-ISM&ProSweets2025に視察に行ってきました！
来たる2025年2月2日〜5日の期間の間、ドイツ・ケルンメッセにて開催される 国際菓子専門見本市であるProSweets/ISMに視察に行ってきました！ 製菓・スナック業界に特化した本見本市は、 業界の最新技術やトレンドを知る絶好の機会となります。 ▼ProSweetsとは？ ProSweetsは、菓子・スナックの製造プロセスに関するサプライヤー見本市で 以下の分野を幅広く網羅しています： ・包装や包装技術 ・生産に必要な原料や素材 ・生産プロセス技術 ・冷蔵・空調技術 ・食品安全や品質管理 ▼ISMとは？？ 製菓・スナックの世界的な見本市として、 ProSweetsと連動しながら業界の未来を形作る情報交換とネットワーキングの場を提供します。
ステンレスモーターズ社のオリジナル設計ステンレス鋼モーター は特許取得のSanifanテクノロジーで究極の衛生モーター実現。
- その他モータ
- 食品加工装置
- 食品洗浄装置
ここでの モレシー は、酸素モレシー です 空気中の 酸素ー窒素 を分離できます
- その他機械要素
- その他食品機械
- ファインセラミックス
ステンレス製V形スクリーン管で、逆洗浄ができます
- ステンレス
- その他加工機械
- その他食品機械
ステンレス製V形スクリーン管で造られた加工品で、逆洗浄ができます
- ステンレス
- ステンレス容器
- その他食品機械
