食品試験/分析/測定機器の製品一覧

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JIS・ISO規格の解説資料進呈。豊富な製品シリーズから好適な安全柵をご提案!デモキット無料貸出。

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食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので安全な素材です。

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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する発酵ポリアミノ酸のご紹介

食中毒を防止する天然由来の保存料ポリリジンについて、判りやすく解説した資料をお届けしています。 ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)は食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースでも取り上げられています。一見、腐敗しているように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換え生物ではない) ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■安心な国産製品です ※お気軽にお問い合わせください。

工業廃水などの水に含まれるフッ化物イオンをイオン電極を用いて測定する方法を詳しく解説!

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水溶液サンプルのpH、イオン、導電率、溶存酸素等がフレキシブルに測定可能!使いやすく信頼性の高いデスクトップ型 水質計

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液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを取り除き、うま味を濃縮できる便利な装置です!

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固体・液体・気体に関わらず、物質に含有される有機化合物の定性及び定量分析が可能!

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「熱拡散によって発熱中心が分からなくなる」ことを防ぐ!微小なリーク・変化でも検出が可能

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オートサンプラを用いるため、分析試料量の再現性が高く、精度の良い定量分析も可能!

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試料の上面、側面などや、複雑な試料にも奥深く均一にコーティング可能!

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パワーサイクル試験における半導体チップ温度測定にあたり、どのような方法を選択するかが重要!

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信頼性の高い結果を迅速に報告!表示が義務化された7品目等、アレルゲン物質の含有有無を検査

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高精度でppm単位のCO2を測定可能な二酸化炭素計です。

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最大 0-100%のCO2を測定可能な二酸化炭素計です。

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混練で築き上げた確かな技術で食品製造のイノベーションを実現します。

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業務用マーガリンの外観検査 サイズの計測・判定や 穴、皺・変形等の欠陥を検査します。

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被検体表層の弾性、粘性および硬度など 特性を測定できる。

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高い測定精度と制御精度!ローコストで製品ロスなし

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コスト削減!メンテナンス対策によって50%以上のOPEXを節約

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青果物を傷つけずに糖度測定が可能なフルーツセレクター!

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異物対策をするなら、まず現状確認から。 調査用検査シート ダストサンプラー。採取異物のモニタリングや異物保存にも最適です。

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自動ゼロ点補正、自動クリーニング機能搭載!日本酒用高精度アプリケーション

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【ご報告】国際発酵・醸造食品産業展に展示しました!

この度フォス・ジャパンは、7月16日(水)~18日(金) に開催された「国際発酵・醸造食品産業展」にて ワインや日本酒、ビールなどの成分分析装置を出展させていただきました! ■展示機器: ・ワイン/清酒用FT-IR成分分析装置「OenoFoss 2」 ・ビール用FT-IR成分分析装置「BeerFoss FT GO」 ・ワイン用FT-IR成分分析装置「WineScan 3 / SO2」 ※フォスでは、上記展示機器以外にも、醤油、味噌、ヨーグルト、 その他食品の成分分析に特化した装置を取り扱っております。 詳細をご希望の方はフォス・ジャパンまでお問い合わせください。 >問合せ先: 03-5962-4811 / info@foss.co.jp

官能基や骨格構造など、様々な分析手法から情報を得て解析!質量分析ガイドをご紹介

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化学分析 おまかせサービス

当社で取り扱う『化学分析 おまかせサービス』をご紹介いたします。 製品上の異物やシミなどの成分分析を⾏う際、有機分析が適しているのか、 無機分析が適しているのか、また、有機・無機分析の中でもどの分析が好適 なのか、分析手法の選定についてお困りのお客様へ、一括サービスを提供。 分析装置はそれぞれ測定できる対象が異なるため、情報をもとに、 目的に合った手法を選ぶ必要があります。

一台でヘッドスペース酸素、溶存酸素、容器酸素の測定が可能!

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被検体表層の弾性、粘性および硬度などの特性を測定

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セタラム社カルベ式熱量計/3Dセンサー/DSCを利用した高精度Cp(定圧比熱)測定セミナーの日本語訳付き資料をプレゼント!

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独自のファストシーケンシャル機能により高い生産性を実現する原子吸光

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試料中の着色成分を分析して、使用されている着色成分を特定します!

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本質安全防爆構造EX ib d IIB T3!センサ部は耐圧防爆構造です

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『ONP型』『ONG型』のノウハウを小型モデルにも。ステンレスフレームの小型圧濾圧搾機

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  • 食品加工装置

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